Yamanaka Onsen Yubatake no Yado Hanatsubaki
山中温泉 湯畑の宿 花つばき
Photo de la région — pas le ryokan lui-même · Sōyu public bath, Yamashiro Onsen · 掬茶 / CC BY-SA 4.0
Une auberge abordable de 48 chambres au bout de Yamanaka Onsen, bâtie autour du Yubatake — une cascade de bassins mixtes au bord de la rivière, où l'on se baigne vêtu d'une tenue de bain — mais en 2025–2026, des bassins trop froids ou trop chauds, une partie fermée pour travaux et 65 marches à gravir
Hanatsubaki est une auberge de 48 chambres tout au bout de Yamanaka Onsen, au bord des gorges de Shinsenkyō, et sa raison d'être est le Yubatake : quinze petits bassins alimentés par la source de la maison et étagés sur la berge comme des rizières en terrasses, 65 marches sous le hall. Tout le monde porte la tenue de bain fournie par l'auberge, si bien que couples, familles et amis se baignent ensemble. Des blogs racontant des séjours pendant la Golden Week 2022 et en mai 2026 décrivent des bassins déserts et le bruit apaisant de la rivière ; un autre récit, d'une personne arrivée à pied depuis Fukui en juillet 2026, salue le bain intérieur vide, le kaiseki et une chambre de 12,5 tatamis presque trop grande pour une personne seule. Les voyageurs japonais lui donnent 4,0 sur deux grands sites — 156 avis sur l'un, 146 sur l'autre — avec le dîner (4,17–4,2) et le petit-déjeuner (4,11–4,3) en tête et les bains en dernier (3,6–3,92). Les éloges sont constants : de grandes chambres rénovées où les futons sont déjà installés, une tempura frite à la minute et du hōba-yaki lors de dîners servis en salle plutôt qu'en buffet, et un personnel aimable qui vous conduit en ville. Les reproches visent le Yubatake lui-même. En décembre 2025, le bassin le plus chaud était sous la température du corps tandis que le « froid » était brûlant, l'ascenseur qui y descend était fermé et une partie était en travaux ; à l'été 2026, la section réservée aux femmes restait fermée, sans date de réouverture. D'autres avis évoquent des équipements vieillissants, des insectes et des punaises dans les chambres à bain en hinoki, des cheveux oubliés dans une chambre et la fumée venant de l'entrée. La formule standard en demi-pension de l'auberge commence à 17 710 ¥ par personne (24 310 ¥ avec bain en hinoki) ; les avis font état de 13 000–28 000 ¥.
Guide de Sélection des Chambres
Ce que recommandent réellement les clients ayant séjourné iciRecommandé
Chambres japonaises standard (12,5 tatamis), ou la version avec pièce attenante
Les 44 chambres standard ont toutes salle de bains et toilettes, et les futons sont installés avant votre arrivée. Les avis de 2025–2026 les trouvent étonnamment grandes et récemment rénovées ; un groupe d'amis en novembre 2025 a apprécié les deux lavabos, et une famille venue en fin d'année 2025 disposait d'une petite pièce en plus. Le site de l'auberge propose parfois la version avec pièce attenante en surclassement gratuit.
Chambres avec bain semi-extérieur en hinoki (4 chambres)
Une baignoire en cyprès sur un balcon face aux gorges — une famille de quatre en août 2026 et des voyageurs solo en mars et mai 2026 les ont adorées, et l'auberge indique qu'elles partent en premier pendant les vacances. Attention : le bain est rempli à l'eau du robinet, pas à l'eau de source, et c'est à vous de le remplir.
À Éviter sur Demande
Chambres à bain en hinoki si vous craignez les insectes ; toute chambre si vous attendez calme et finitions modernes
Un avis de février 2026 décrit de petits insectes attirés en nombre par la lampe du bain du balcon la nuit et entrant dans la chambre, et un avis de novembre 2025 des punaises au plafond du balcon. D'autres avis de 2026 mentionnent un ventilateur de toilettes très bruyant, l'absence de sèche-cheveux, un livret de chambre qui ne correspondait pas aux consignes de la réception et, en août 2026, une chambre « pleine de cheveux ».
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Immersion Gastronomique
Consensus sur le Petit-Déjeuner
4.2/5Un petit-déjeuner japonais servi en salle (7h30–9h00) — régulièrement bien noté ; un récit de juillet 2026 retient la soupe miso bien chaude après une promenade matinale
Réservez la navette gratuite depuis la gare de Kaga Onsen (14h30 ou 15h30) au plus tard la veille ; la réception vous conduit aussi gratuitement à la rue Yuge Kaidō sur demande. Il n'y a rien pour manger tard, la boutique ferme tôt et, selon un avis d'octobre 2025, les distributeurs ne vendaient pas d'alcool : achetez vos boissons en route. Prévoyez des pièces de 100 ¥ pour les casiers du Yubatake.
Regard sur le Dîner
4.2/5Kaiseki de saison servi en salle ou en salle de banquet à partir de 18h00, autour des légumes de Kaga et du poisson des ports de Hashidate et de Shioya, avec des formules crabe en hiver. Les avis saluent des plats servis chauds, une tempura de crevettes frite à la minute, le hōba-yaki, un plat principal de faux-filet de wagyu, les pickles de bardane préparés en cuisine et, en 2022, un riz kamameshi accompagné d'une dégustation de trois sakés. Les allergies ne sont prises en charge que pour les crevettes et le crabe, avec trois jours de préavis.
Onsen & Bien-Être : La Réalité
La source de l'auberge. Les sites de réservation l'indiquent comme source simple alcaline ; un blog spécialisé dans les onsen, dans un article de 2025, décrit une source sulfatée calcique à 28,5 °C, recirculée dans les bains intérieurs et à écoulement continu dans le Yubatake, où certains bassins sont chauffés et d'autres reçoivent l'eau telle qu'elle sort.
Le Yubatake (15h00–23h00 et 6h00–10h00) est mixte, en tenue de bain fournie par l'auberge ; tailles adultes uniquement, prévoyez un maillot pour les enfants. Il se trouve 65 marches de pierre plus bas, ferme par mauvais temps et est illuminé le soir (un avis de novembre 2025 le compare à une piscine de nuit). Attendez-vous à des bassins tièdes pour les longs bains, deux bassins froids et un seul bassin chaud ; plusieurs personnes venues en hiver ont eu froid. La section du Yubatake réservée aux femmes est fermée pour travaux, sans date de réouverture. Les bains intérieurs avec sauna sont à un autre étage (15h00–24h00, 5h00–10h00), il faut donc se changer deux fois. L'auberge affiche aussi des bains en plein air payants. Pas de bains privés gratuits.
Aucune règle trouvée sur le site officiel ni sur les sites de réservation japonais — contactez l'auberge.
Avertissements & Nuances Locales
- 01
Arrivée 15h00, départ 10h00 ; dîner 18h00–21h00, petit-déjeuner 7h30–9h00. Annulation : 50 % à partir de 3 jours avant, 80 % la veille, 100 % le jour même (conditions d'un site de réservation).
- 02
Le bain mixte est l'attraction principale : la section du Yubatake réservée aux femmes étant fermée, les personnes mal à l'aise avec la mixité en tenue de bain n'ont que les bains intérieurs — c'est la raison pour laquelle une personne voyageant seule en juillet 2026 a renoncé au Yubatake.
- 03
Les températures des bassins du Yubatake varient beaucoup et il a connu des pannes : en décembre 2025, l'ascenseur qui y descend était fermé, et le personnel a expliqué que les pannes d'équipement sont fréquentes depuis le séisme. Renseignez-vous sur son état avant de réserver.
- 04
Peu pratique pour les personnes âgées ou à mobilité réduite : 65 marches jusqu'au Yubatake et des bains intérieurs à un autre étage. Deux fauteuils roulants peuvent être empruntés.
- 05
Les enfants sont les bienvenus, mais sur un site de réservation, un enfant partageant la chambre avec un seul adulte paie le tarif adulte. La taxe de bain de 150 ¥ par personne est en sus. Un espace fumeurs se trouve près de l'entrée.
Sources
Les vrais articles de blog et récits de séjour utilisés pour cet article
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Crédits photo: Sōyu public bath, Yamashiro Onsen · 掬茶 / CC BY-SA 4.0 / Hōshi — the entrance and garden pines, Awazu Onsen · 663highland / CC BY-SA 4.0
Yamanaka Onsen Yubatake no Yado Hanatsubaki
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