Ryokan à Shibu Onsen

Les quatre auberges de Shibu Onsen étudiées se trouvent au cœur de l'étroite ville thermale, à environ 10 minutes de la gare de Yudanaka en bus (ou, pour certaines, en navette de l'auberge), et toutes quatre remettent la clé des neuf bains publics de Shibu. Kanaguya et Shibu Onsen Kokuya se font face dans la rue thermale et sont deux vieilles maisons en bois posées sur leurs propres sources : Kanaguya est une auberge depuis 1758, et Kokuya est née au début de l'époque d'Edo comme maison d'un marchand de grains. Toutes deux décrivent leurs bains comme à 100 % en écoulement continu, et elles partagent les mêmes défauts : des escaliers partout et des bâtiments inadaptés aux personnes à mobilité réduite. Sakaeya, dans une ruelle à l'écart de la rue principale, est différente : née en 1927 comme boutique de geta et reconstruite en 1996, c'est aujourd'hui une maison moderne et très propre de 23 chambres. Tamakyu se tient dans une ruelle étroite, juste à côté de Take-no-yu, le quatrième des neuf bains publics (arrêt de bus Shibu Wagōbashi) : une maison en bois de l'ère Showa tenue par une famille, avec huit chambres en tatami, dont les deux petits bains intérieurs reçoivent l'eau de Shibu Onsen acheminée depuis trois sources de l'enceinte du temple Onsenji, à 100 % en écoulement continu, sans ajout d'eau ni chauffage ; le vieux bâtiment a des escaliers raides et des cloisons fines.

Kanaguya (classique) s'adresse à ceux qui viennent pour l'architecture : son bâtiment en bois de quatre étages de 1936, le Saigetsu-ro, est un bien culturel matériel enregistré que la foule photographie quand il est illuminé le soir, une visite gratuite du bâtiment a lieu à 17 h 30, et ses huit bains alimentés par quatre sources comprennent un bain en plein air sur le toit et cinq bains privés gratuits sans réservation. Réservez une chambre de type A pour dormir dans le bâtiment de 1936 ; le son traverse les chambres en bois, l'ascenseur ne dessert que certains étages, les bains privés sont souvent occupés aux heures de pointe, et les avis sur le dîner sont partagés. Shibu Onsen Kokuya (classique) s'adresse à ceux qui veulent se baigner sans inconnus : les huit bains sont privés et gratuits, réservés par créneaux de 45 minutes, dont une salle de six baignoires en hinoki alimentées chacune par une source, et dix chambres ont en plus leur propre bain en plein air en écoulement continu. Il n'y a pas d'ascenseur, les couloirs forment un labyrinthe, certaines eaux arrivent trop chaudes pour y entrer sans ajouter d'eau froide, et les chambres obtiennent la note la plus basse sur un site de réservation. Shibu Onsen Shunran no Yado Sakaeya (classique) s'adresse à ceux qui viennent pour la table et le service : son équipe jeune a remporté deux fois le Ryokan Koshien, le concours national des équipes d'auberges, une même personne s'occupe de vous de l'enregistrement au petit-déjeuner, et les voyageurs japonais notent 4,9 le dîner de kaiseki créatif du Shinshu. Les bains sont son point faible : les bassins intérieurs sont en partie recyclés, seules les deux suites ont leur propre bain, les bains privés avec sauna sont payants, et le parking se trouve au bout de ruelles étroites à sens unique. Shibu Onsen Tamakyu Ryokan (abordable), la seule des quatre dans cette gamme de prix, s'adresse à ceux qui veulent bien manger pour moins cher : la troisième génération de la famille cuisine un dîner mi-japonais mi-occidental servi plat par plat — oyaki au nozawana cuit à la vapeur dans un panier en bambou, anguille sous l'igname de Matsushiro, ragoût crémeux de maïs sous pâte feuilletée, steak de wagyu — que les voyageurs japonais notent 5,0 sur Jalan, comme le petit-déjeuner maison, et les tarifs avec deux repas vont d'environ 16 500 à 21 450 ¥ par personne pour deux ; réservez tôt la formule avec repas en salle privée, que seuls quatre groupes par jour obtiennent. Aucune chambre n'a de bain, les chambres de 8 à 10 tatamis, moins chères, n'ont pas de toilettes, il n'y a ni bain en plein air ni bain privé, les deux bains intérieurs sont très chauds et l'un est petit, toutes les chambres sont en tatami avec futons, et le parking, aux places limitées, se rejoint par une ruelle large d'une seule voiture.