Hodakaso Yama no Hotel (Shin-Hotaka)
穂高荘 山のホテル
Photo de la région — pas le ryokan lui-même · The Kamata River near Shinhotaka Onsen, Okuhida, Gifu · Tmv / CC BY 4.0
Un grand hôtel de montagne à colombages tenu comme une auberge thermale : un minuscule funiculaire descend vers un immense bain mixte au bord de la rivière (tenue de bain obligatoire) face au mont Yarigatake, toutes les sources à écoulement libre et un kaiseki au bœuf de Hida adoré des avis — mais la plupart des chambres sont de simples twins occidentales, et le bâtiment accuse son âge
Hodakaso Yama no Hotel se présente comme le seul « hôtel de montagne de style nordique » d'Okuhida : un lodge à colombages de 85 chambres à Shin-Hotaka, avec salon à cheminée, billard et café gratuit, et davantage de chambres occidentales (49) que de chambres à tatamis (36). Ce qu'il partage avec un ryokan, c'est l'essentiel : le yukata partout, un dîner kaiseki au bœuf de Hida servi à table et un petit-déjeuner japonais (pas de buffet), et beaucoup d'eau chaude. Tous les bains sont à écoulement libre, alimentés par le puits de l'hôtel et une source partagée, 4 000 litres par minute. Le clou, c'est Sankyō Yari no Yu, de l'autre côté de la route : un funiculaire de 33 m vous dépose au bord de la rivière, dans l'un des plus grands bains mixtes de la région, face au mont Yarigatake, avec aussi un bassin réservé aux femmes et trois bains privés payants. Les clients japonais lui donnent 4,3 sur 1 331 avis sur un grand site (bains 4,6, propreté 3,9) et 4,22 sur 822 sur un autre (dîner 4,34). Les blogs de séjours entre mars 2024 et septembre 2025 ont trouvé les bains de la rivière déserts, plus d'un mètre de neige en février 2025, et ont salué le shabu-shabu et les nigiri de bœuf de Hida ainsi que le petit-déjeuner au hoba-miso. Les avis de 2026 ajoutent des portions généreuses, une gestion attentive des allergies et un personnel prêt à rendre service. Les reproches : un bâtiment vieillissant (papier peint déchiré, salles de bain fatiguées, odeur de moisi ou d'ammoniac, toilettes capricieuses), une climatisation centrale qui laisse les chambres trop chaudes en automne alors que les punaises obligent à garder les fenêtres fermées, un service du dîner lent, du poisson pas grillé minute et une salle de banquet sans cloisons, des rochers sous les pieds dans le bain mixte sombre, et la tenue de bain à louer. Les séjours en demi-pension coûtent environ 18 000–28 000 ¥ par personne.
Guide de Sélection des Chambres
Ce que recommandent réellement les clients ayant séjourné iciRecommandé
Chambres japonaises supérieures Shikitei (四季亭) dans l'aile sud, ou les deux chambres japonaises spéciales avec vue sur le Yarigatake
Les chambres Shikitei (12,5 + 2 tatamis et un coin salon côté fenêtre) ont leur propre entrée et leur propre couloir ; une famille surclassée en octobre 2026 a trouvé tout le cheminement plein de charme, et une famille avec un jeune enfant a reçu de la vaisselle pour enfants en septembre 2026. Les deux chambres spéciales (10 + 6 tatamis, lits jumeaux, jusqu'à cinq personnes) font face au mont Yarigatake. Shikitei est proposé dans un forfait « Luxury » limité à une chambre par jour.
Twins avec vue sur le Yarigatake (25 ㎡) et chambres japonaises avec vue sur le Yarigatake dans l'aile est
La façade de l'aile est donne droit sur le mont Yarigatake ; des avis de mai et d'août 2026 étaient ravis de le voir depuis la chambre, et une personne a trouvé la twin plus grande que prévu en septembre 2026. Les chambres standard de l'aile est côté montagne donnent plutôt sur des arbres ou une pente — en mars 2026, une fenêtre faisait face à une falaise. Un blog de février 2025 décrit une Deluxe Twin de 32 ㎡ dans l'aile sud.
À Éviter sur Demande
Twins standard de l'aile est, et toute personne sensible à la chaleur, au bruit ou à l'usure
Les salles de bain des chambres sont de petites unités préfabriquées, et l'hôtel confirme qu'elles ne sont pas alimentées en eau de source ; un avis de mars 2026 la trouvait moisie, un autre signalait une odeur d'ammoniac et un Wi-Fi faible, et un avis qualifie les twins de « prolongement d'un hôtel d'affaires ». La climatisation est centrale, seule la vitesse de ventilation se règle : deux avis d'octobre 2026 trouvaient la chambre trop chaude (une personne n'a pas pu dormir), en partie parce que le personnel demande de garder les fenêtres fermées à cause des punaises d'automne. D'autres évoquent des sols qui grincent, une climatisation bruyante, une chasse d'eau qui coulait sans arrêt et des toilettes lavantes en panne (octobre 2026).
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Immersion Gastronomique
Consensus sur le Petit-Déjeuner
4.3/5Un petit-déjeuner japonais servi avec le hoba-miso maison (miso fait maison et bœuf wagyu grillés sur une feuille de magnolia), un tofu terminé à table et un œuf onsen, dès 7 h 30 — salué de façon constante, même si un avis de janvier 2026 trouvait le riz mal cuit
Allez aux bains de la rivière tôt le matin, quand blogs et avis avaient le bain mixte pour eux seuls ; un avis de mars 2026 met en garde contre des rochers immergés et une arrivée d'eau très chaude derrière le gros rocher central, alors prudence après la tombée de la nuit. Un avis de février 2026 a trouvé que la tenue de bain enveloppante peut glisser et conseille d'apporter un short de bain ou équivalent si cela vous inquiète. Jusqu'au 16 novembre 2026, des travaux de voirie ferment l'arrêt de bus « Yama no Hotel-mae » — descendez à Nakao Kōgen-guchi, à environ 400 m, et appelez pour qu'on vienne vous chercher. Les personnes venues en transports en commun peuvent prendre la navette gratuite du matin vers le téléphérique de Shin-Hotaka (8 h 45, 9 h 15, 9 h 45).
Regard sur le Dîner
4.3/5Un kaiseki d'Okuhida servi au restaurant japonais Suzuya ou au restaurant façon lodge Eclage (ou dans une salle de banquet aux périodes chargées), avec un début entre 18 h et 19 h par créneaux de 30 minutes ; l'hôtel est un restaurant agréé pour le bœuf de Hida et les forfaits permettent de choisir le plat principal — sukiyaki, shabu-shabu ou steak, souvent avec des nigiri de bœuf de Hida et un kamameshi aux légumes de montagne. Les blogs de 2024–2025 et les avis de 2026 décrivent plus de plats qu'on ne peut en finir, du poisson de rivière grillé et un service calé sur le rythme de chacun, avec des vins choisis par la jeune direction de l'auberge, qualifiée en sommellerie. Les critiques de 2026 auraient voulu un poisson grillé plus frais, se plaignent d'un service lent avec un plat du menu arrivé après le dessert et d'une salle de banquet sans cloisons, et une personne déjà venue a été placée dans le restaurant côté entrée avec un repas plus proche d'un menu fixe.
Onsen & Bien-Être : La Réalité
Source simple et source bicarbonatée (単純温泉・炭酸水素塩泉) provenant du puits de l'hôtel et d'une source partagée, 4 000 litres par minute à environ 44,9 °C et 61,6 °C. L'hôtel indique que tous les bains sont à écoulement libre (かけ流し) ; l'eau étant très chaude, elle est refroidie avec de l'eau de torrent.
Dans l'hôtel, Sankyō Jurin no Yu propose des bains intérieurs et extérieurs séparés hommes et femmes, chacun avec un sauna (bains 15 h–9 h 30, saunas 15 h–22 h). De l'autre côté de la route, accessible par le funiculaire de 33 m « Yumeguri Tetsudō », Sankyō Yari no Yu réunit le grand bain mixte au bord de la rivière (tenue de bain obligatoire, louée à la réception pour 200–300 ¥), un bain extérieur réservé aux femmes pour une trentaine de personnes et trois bains privés en plein air à 1 000 ¥ hors taxes les 30 minutes, attribués dans l'ordre d'arrivée au moment de l'enregistrement (15 h–21 h 30, 6 h 30–9 h 30) ; les bains de la rivière n'ont pas d'espace de lavage et le funiculaire s'arrête parfois pour inspection. Les avis adorent la vue et l'espace, mais en 2026 certains ont trouvé le bain extérieur des femmes trop chaud, le bain mixte sombre et rocailleux la nuit, et la tenue de bain gâchant l'ambiance onsen. Il y a aussi un bain de pieds et une piscine d'eau thermale l'été (mai–septembre). Pas de visiteurs à la journée.
Aucune règle trouvée sur le site officiel ni sur les sites de réservation japonais — contactez l'auberge. Trois bains privés en plein air peuvent être réservés.
Avertissements & Nuances Locales
- 01
Arrivée à 15 h (avant 18 h si vous dînez, sinon avant 21 h), départ à 10 h (11 h avec certains forfaits). La taxe de bain est de 150 ¥ par adulte, plus la taxe de séjour de Takayama de 100–300 ¥ par nuit.
- 02
Annulation pour les réservations individuelles : 50 % à partir de 3 jours avant, 80 % la veille, 100 % le jour même ou en cas de non-présentation.
- 03
C'est un grand établissement de type hôtelier, avec salles de banquet, qui accueille des groupes ; un avis de 2026 conseille de choisir l'heure du bain pour éviter les groupes, tandis que d'autres ont trouvé les bains presque vides.
- 04
Pas de supérette à moins d'environ 40 minutes de route, et rien à manger tard le soir à part des nouilles instantanées à la boutique ; pneus neige ou chaînes obligatoires d'environ novembre à avril, quand la neige peut dépasser un mètre.
- 05
Les enfants sont les bienvenus, avec repas enfants (dîner à 4 000 ¥, à réserver la veille) et yukata pour enfants, mais il n'y a ni lit bébé ni nourriture pour bébé, et les chambres et les bains intérieurs ne sont pas entièrement accessibles.
Avant votre séjour
Souvenirs de Okuhida Onsen et conseils pratiques pour votre voyage.
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Hirayu Onsen, Okuhida Onsen-gō, Takayama, Gifu — à 1 minute à pied de la gare routière de Hirayu Onsen, à environ 20 minutes de bus de Kamikōchi
9 sources
Oyado Eitaro (Hirayu Onsen)
平湯温泉 お宿 栄太郎
Une petite auberge familiale de Hirayu, près de la gare routière, où le kaiseki au bœuf de Hida d'une personne distinguée « maître cuisinier » à Gifu et trois sources intactes — avec deux bains privatifs gratuits ouverts 24 h/24 — obtiennent des notes quasi parfaites ; les chambres sont simples et petites, sans bain
- Onsen privatif en chambre
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Shinhotaka Onsen, Okuhida, Takayama, préfecture de Gifu — seule au bord de la rivière Kamata, au pied des Alpes du Nord
12 sources
Yarimikan
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Des bains en plein air au bord de la rivière face aux Alpes du Nord, quatre bains privatifs gratuits et du bœuf de Hida, dans une ferme vieille de 200 ans — rustique par choix, avec bains mixtes et beaucoup de marches
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Yamazato no Iori Soen
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Une ferme de Hida de 1836 remontée dans un hameau de montagne paisible, avec dîners autour du foyer à braises, riz cuit au feu de bois et eau de trois sources en écoulement continu — dont des bains privés gratuits ouverts toute la nuit — mais aucune chambre n'a son propre bain, les escaliers sont nombreux et le foyer chauffe fort en été
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Yumoto Choza
湯元長座
Des fermes déplacées, des dîners autour de l'irori et jusqu'à huit bains privés gratuits à Okuhida — merveilleux quand l'eau et le foyer sont au rendez-vous, mais les vieux bâtiments accusent leur âge
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Okada Ryokan & Warakutei (Hirayu Onsen)
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Crédits photo: The Kamata River near Shinhotaka Onsen, Okuhida, Gifu · Tmv / CC BY 4.0 / Nakanobō Zuien — the entrance and main building, Arima Onsen · Abasaa / Public domain
Hodakaso Yama no Hotel (Shin-Hotaka)
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