Hoshinoya Kyoto
星のや京都
Hoshinoya Kyoto — the water garden · Hoshino Resorts / CC BY-SA 3.0
Accessible uniquement en bateau, sans télévision ni onsen par choix — un séjour tout en quiétude, avec quelques faux pas de service
Tous les récits japonais que nous avons lus commencent au même endroit : le bateau. On s'enregistre dans un salon d'attente près du pont Togetsukyo, on reçoit une tasse d'eau chaude aux herbes, puis on remonte les gorges d'Arashiyama pendant 10 à 20 minutes — un auteur raconte s'être senti « étrangement coupé de la réalité » en arrivant au ponton privé. Ensuite, le séjour est volontairement calme : pas de télévision dans les chambres, un salon-bibliothèque ouvert 24 h/24 garni par une librairie de Kyoto, et un espace de thé en terrasses au-dessus de la rivière. Deux choses surprennent les novices. Il n'y a ni onsen ni grand bain partagé — les chambres ont des baignoires en bois remplies d'eau chauffée, souvent avec des citrons entiers qui flottent. Et les repas se réservent séparément de la chambre : un kaiseki de saison en salle, un shabu-shabu en chambre (qui a remplacé l'ancien bento en chambre en août 2026), et un petit-déjeuner en fondue servi dans la chambre. Le service est le plus souvent décrit comme discret et attentionné — une allergie a été gérée par les excuses personnelles de la direction — mais une personne logée dans la meilleure chambre en 2023 a vu un ingrédient signalé à l'arrivée apparaître dès le premier plat, et le personnel s'est trompé à plusieurs reprises sur son lien de parenté avec ses proches. Réservez pour le cadre et le silence, pas pour les sources chaudes. L'établissement détient une Clé MICHELIN depuis 2025.
Dernières mises à jour
Ce que les récits de séjour, publications et annonces officielles japonais plus récents ont ajouté depuis la rédaction de cet avis
Revérifié à partir du site officiel et de blogs de séjour de 2025–2026 : depuis août 2026, le dîner en chambre est un shabu-shabu de bœuf ou de yuba (24 200 ¥ par personne) à la place du bento, le petit-déjeuner doit désormais être réservé la veille, et la taxe de séjour de Kyoto a fortement augmenté en mars 2026. Les clients de 2025–2026 retiennent toujours le bateau, le calme et l'heure gratuite de douceurs et de saké l'après-midi.
Guide de Sélection des Chambres
Ce que recommandent réellement les clients ayant séjourné iciRecommandé
Tsukihashi (chambre spéciale : twin + double)
La meilleure chambre, occupée en 2023 pour 233 618 ¥ la nuit : la twin est à l'angle de la falaise, avec de grandes baies sur deux côtés — décrite comme une « vue à 360 degrés sur la gorge, rien que pour soi » — et la double ajoute un bureau et un large sofa près de la fenêtre.
Hazashizuku
Une banquette face à la rivière, à laquelle on accède par trois portes successives qui donnent une sensation d'isolement. Une personne venue en 2021 a payé environ 60 000 ¥ la chambre seule avec une remise pour réservation anticipée — le prix le plus accessible de nos sources.
Tanigasumi
Sol chauffant partout, lit king-size, baignoire en cyprès avec bain aux plantes et fenêtre cadrant la gorge — idéal en hiver, quand un couple y a passé deux nuits sous la neige.
À Éviter sur Demande
Toutes les chambres, si vous exigez un silence absolu
Les chambres donnent sur la rivière, et l'ambiance sonore mêle eau courante, chants d'oiseaux et, en journée, le train touristique de Sagano qui longe la rive opposée. La plupart des clients trouvent cela charmant, mais un récit signale le train comme source possible de bruit.
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Immersion Gastronomique
Consensus sur le Petit-Déjeuner
4.0/5L'asa-nabe — une fondue matinale de légumes de Kyoto et de tofu maison, installée dans votre chambre par deux membres du personnel
Réservez le petit-déjeuner au plus tard la veille — la page officielle l'exige désormais (en 2025, on pouvait encore s'y présenter sans réservation). Et répétez toute restriction alimentaire plus d'une fois : une personne venue en 2023 qui avait dit à l'arrivée ne pas manger d'œufs de saumon en a reçu dès le premier plat du dîner, alors que l'allergie d'une autre personne a été bien gérée, avec des excuses de la direction en personne et un plat remplacé. Une personne venue en 2026 a aussi obtenu un petit-déjeuner occidental sur demande.
Regard sur le Dîner
4.1/5Les repas sont facturés séparément de la chambre. L'option phare est le kaiseki de saison (24 200 ¥ par personne) en salle ; des clients plus anciens décrivent des places au comptoir face à l'équipe de cuisine qui prépare chaque plat, et un couple a fait préparer un gâteau d'anniversaire à l'avance. Le bento shokado en chambre, moins cher, que d'anciens clients choisissaient pour une deuxième nuit n'existe plus : depuis le 1er août 2026, le dîner en chambre est un shabu-shabu de bœuf ou de yuba (24 200 ¥ par personne, servi à 18 h ou 19 h 15, à réserver avant 20 h la veille). Il existe aussi un dîner à la carte réservable le jour même en salle (17 h 30–22 h), mais la page officielle précise que les plats ne peuvent pas y être adaptés aux allergies ou aux aversions.
Onsen & Bien-Être : La Réalité
Pas un onsen. Les chambres ont des baignoires en bois (hinoki ou hiba) remplies d'eau chauffée ordinaire, souvent agrémentée de touches de saison comme des citrons entiers. Il n'y a pas de grand bain partagé.
Le bain se prend entièrement dans votre chambre : l'intimité est totale. Ce à quoi vous renoncez, c'est l'eau thermale elle-même — les clients qui arrivent en s'attendant à un ryokan à onsen sont ceux qui risquent le plus d'être déçus.
Non abordé dans les sources que nous avons lues. Comme il n'y a pas de bain partagé et que chaque chambre a sa baignoire, vous vous baignez en privé dans tous les cas.
Avertissements & Nuances Locales
- 01
L'arrivée se fait par le salon d'embarquement à l'extrémité sud du pont Togetsukyo, à quelques minutes à pied de la gare Hankyu Arashiyama ; la remontée en bateau dure environ 10 à 20 minutes. Les bateaux vers l'auberge circulent de 14 h 30 à 17 h 45 et doivent être réservés à l'avance ; par mauvais temps ou en cas de crue, une voiture remplace le bateau. L'auberge ne dispose d'aucun parking.
- 02
Le chemin entre le bateau et les chambres comporte des escaliers raides et il n'y a pas d'ascenseur — à savoir si quelqu'un a une mobilité réduite. Une fiche JTB précise que les enfants de 11 ans et moins ne sont pas acceptés.
- 03
Pas de télévision dans les chambres, par choix ; calligraphie en chambre, création de senteurs pour l'oreiller et yoga en plein air selon la saison sont proposés à la place.
- 04
Le départ est à midi, et le salon-bibliothèque ouvert 24 h/24 sert café, thé et douceurs pendant tout le séjour.
- 05
Les prix de chambre dans nos sources vont d'environ 60 000 ¥ (chambre seule, remise anticipée, 2021) à 233 618 ¥ pour la meilleure chambre en 2023 ; les tarifs actuels de JTB vont d'environ 77 000 à 357 000 ¥ la nuit pour deux — repas non compris. La taxe de séjour de Kyoto a aussi augmenté le 1er mars 2026 : 4 000 ¥ par personne et par nuit pour les chambres de 50 000 à 99 999 ¥, et 10 000 ¥ pour celles de 100 000 ¥ et plus.
Avant votre séjour
Souvenirs de Kyoto et conseils pratiques pour votre voyage.
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Kyoto : visites, activités et événements de saison sur Trip Gacha, notre site partenaire (en anglais).
The Tale of Genji: Radiant Culture of the Japanese Imperial Court
Voir sur Trip Gacha
WONDER NIGHT JINGU at Heian Jingu
Voir sur Trip Gacha
Kiyomizu-dera Autumn Night Viewing
Voir sur Trip Gacha
NAKED meets Nijo Castle (Night Light-up)
Voir sur Trip GachaCrédits photo
- The Tale of Genji: Radiant Culture of the Japanese Imperial Court: 663highland / CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
- WONDER NIGHT JINGU at Heian Jingu: Jakub Hałun / CC BY 4.0, Wikimedia Commons
- NAKED meets Nijo Castle (Night Light-up): Indiana jo / CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Sources
Les vrais articles de blog et récits de séjour utilisés pour cet article
- 星のや京都宿泊記｜最悪口コミの真相と“高いけど満足”できた理由 (mytraveloom)
- 舟でしか行けない旅館【星のや京都編】全室リバービュー！ (戸川みゆき, note)
- 『京都嵐山 星のや京都』宿泊記ー宿泊者限定の舟で全くの別世界へ (宿ログ.jp)
- 【星のや京都 ①】客室「葉雫」と共有スペース (ひみこnote)
- 【圧倒的非日常】初めての星のや宿泊！星のや京都編 (さな, note, 2025-03)
- 【2025 宿泊＆旅行記 vol.9】星のや京都 (cherichan, note, 2025-06)
- ♡星のや京都♡お部屋編 (Ameba, 2026-01)
- お食事 — 星のや京都 (公式)
- アクセス — 星のや京都 (公式)
- 京都市宿泊税の改定について (京都観光Navi, 2026-02)
- All the MICHELIN Key Hotels in Japan (MICHELIN Guide)
Dans nos guides
Des comparatifs qui incluent ce ryokan.
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- Hiiragiya — the frontage on Anekoji-dori, Kyoto · Mariemon / CC BY 3.0
- Nagasawa Bungu Center stationery shop, Japan (2008) · Masahiko OHKUBO / CC BY 2.0
- Gora Kadan — the former Kan'in-no-miya imperial villa, Hakone · 663highland / CC BY 2.5
Autres analyses
KyotoLuxe
Fuyacho-Anekoji, Nakagyo, Kyoto — en plein centre, à quelques pas de l'hôtel de ville
9 sources
Hiiragiya
柊家
L'auberge kyotoïte de 1818 des écrivains et des stars de cinéma — service et kaiseki presque parfaits, baignoires en bois de koyamaki, et aucune source chaude
- Ryokan historiques
- Table d'exception
Photo de la régionKyotoLuxe
Fuyacho-Aneyakoji, Nakagyo, Kyoto — face à Hiiragiya, de l'autre côté de la rue Fuyacho, à 5 minutes à pied de la station Kyoto Shiyakusho-mae (ligne Tozai) et à 15 minutes en taxi de la gare de Kyoto
10 sources
Tawaraya Ryokan
俵屋旅館
La plus ancienne auberge encore debout de Kyoto, réservable en ligne seulement depuis 2026 : 18 chambres sukiya toutes différentes, presque tout — jusqu'au savon — conçu par la maison, et des baignoires en bois de koyamaki au lieu d'une source chaude — à partir d'environ 164 000 ¥ la nuit pour deux
- Ryokan historiques
- Design
Photo de la régionKyotoClassique
Yunohana Onsen, Kameoka, Kyoto — dans des collines boisées à environ 8 km de la gare JR de Kameoka, elle-même à une vingtaine de minutes de la gare de Kyoto en train
10 sources
Sumiya Kiho-an
京都 湯の花温泉 すみや亀峰菴
Une auberge thermale paisible à une demi-heure de Kyoto, avec du riz cuit au kamado, des inari sushi laissés dans la chambre pour la nuit et un hall rempli d'art — choisissez une chambre avec son propre bain d'onsen, et attendez-vous à quelques coins vieillots
- Onsen privatif en chambre
- Design
Photo de la régionKyotoLuxe
Nakagyō, centre de Kyoto — dans la rue Tominokōji, au sud de Rokkaku, à environ 10 minutes à pied de la station de métro Shijō et à 12 minutes en taxi de la gare de Kyoto
9 sources
Kanamean Nishitomiya
要庵西富家
Une auberge sukiya de huit chambres au cœur de Kyoto où le dîner est la raison d'être — une cuisine kaiseki étoilée au Michelin que l'on visite avant de passer à table, un bain en hinoki dans chaque chambre et deux Clés MICHELIN depuis 2026 — mais ce n'est pas un onsen, l'eau est très chaude et les vieux planchers laissent passer le bruit
- Table d'exception
- Ryokan historiques
Photo de la régionMisasa OnsenClassique
Misasa Onsen, Tottori — près du centre de la rue thermale, adossé à la rivière Mitoku, à environ 20 minutes en voiture de la gare JR de Kurayoshi (navette gratuite sur réservation)
9 sources
Misasa Onsen Kiya Ryokan
三朝温泉 木屋旅館
Une auberge en bois de 14 chambres classée bien culturel, avec ses propres sources de radium très chaudes — un bain privé gratuit où l'eau jaillit du sol, un bain de vapeur au radon et une salle au sol chauffé — mais comptez sur les escaliers, les punaises et une cuisine simple, familiale
- Ryokan historiques
- Onsen privatif en chambre
Photo de la régionMisasa OnsenClassique
Misasa Onsen, Tottori — une grande auberge aux murs blancs, dans le style d'un château, au bord de la rivière Mitoku, à environ 15 minutes de la gare JR de Kurayoshi par la navette gratuite de l'auberge
10 sources
Misasa Onsen Misasakan
三朝温泉 三朝館
La grande auberge polyvalente de Misasa : trois sources de radon privées, douze bains autour d'un jardin de 1 000 tsubo et une table riche en crabe — tout juste rouverte après une rénovation en 2026, mais la plupart des chambres restent des chambres japonaises standard de l'ère Shōwa, sans eau de source
Lire le ConsensusCrédits photo: Hiiragiya — the frontage on Anekoji-dori, Kyoto · Mariemon / CC BY 3.0 / Arashiyama and the Hozu River, Kyoto · KimonBerlin / CC BY-SA 2.0 / The onsen street of Misasa Onsen, Tottori · Miya.m / CC BY-SA 3.0
Hoshinoya Kyoto
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