Zao Onsen Uta no Yado Wakamatsuya
蔵王温泉 蔵王・和歌（うた）の宿 わかまつや
Photo de la région — pas le ryokan lui-même · Zao Onsen, Yamagata · Raita Futo from Tokyo, Japan / CC BY 2.0
Une auberge de 21 chambres liée au poète Saitō Mokichi, avec sa propre source sulfureuse à pH 1,8 sans ajout d'eau ni chauffage, deux bains privatifs gratuits et un kaiseki au bœuf de Yamagata servi en salons privés — le bâtiment lui-même est plus récent et certains équipements accusent leur âge
Wakamatsuya fait remonter sa fondation à 1655 et se présente comme l'auberge de Saitō Mokichi (1882–1953), poète de tanka originaire de Yamagata, de la parenté de la famille propriétaire, qui y séjournait souvent ; des calligraphies de Mokichi sont exposées dans une petite galerie, et l'on remet à chaque personne des bandes de papier pour composer ses propres poèmes, qui tapissent ensuite les couloirs. L'auberge a depuis déménagé dans un bâtiment plus récent : l'histoire se lit donc dans les vitrines plutôt que dans l'architecture. L'attrait principal, c'est l'eau : la source sulfureuse fortement acide de la maison (pH 1,8), qui selon l'auberge arrive aux bains sans ajout d'eau, sans chauffage et sans recirculation. On y trouve un bain intérieur commun, deux bassins extérieurs dont un taillé dans un rocher de Zao de 18 tonnes, et deux bains familiaux privatifs gratuits, sans réservation et ouverts 24 h/24. La clientèle japonaise lui donne 4,75 sur 832 avis sur un grand site (service 4,78, dîner 4,68) et 4,8 sur 1 144 sur un autre ; l'essentiel des éléments récents provient de ces avis de sites de réservation, complétés par deux blogs de séjours vécus en 2022 et 2025. On y salue un personnel chaleureux, un kaiseki servi en salons privés et un salon proposant toute la journée boissons gratuites, lait en bouteille et douceurs maison. Les critiques, surtout de 2024 à 2026 : des dîners jugés quelconques ou trop lents, un petit-déjeuner chiche, un vestiaire exigu et des douches faibles, une climatisation centrale non réglable, une canalisation rompue qui a privé d'eau une personne en mars 2025, et un climatiseur qui fuyait dans une suite en septembre 2026. Les formules standard en demi-pension coûtent environ 26 000 à 35 000 ¥ par personne.
Guide de Sélection des Chambres
Ce que recommandent réellement les clients ayant séjourné iciRecommandé
Chambres japonaises-occidentales avec salle à manger privée (Asebi 馬酔木 et Okinagusa 翁草, 2e étage)
Les seules chambres où les deux repas sont servis chez vous — une salle à manger séparée de 10 tatamis à côté d'une pièce principale de 10 à 18 tatamis avec lits Simmons, jusqu'à quatre personnes. Une famille venue en septembre 2026 avec une personne de la famille qui marche difficilement a trouvé que la salle à manger attenante facilitait beaucoup le séjour.
Chambres d'angle japonaises-occidentales de 15 tatamis (Tachibana et Shakkō, 3e/4e étage)
Deux chambres d'angle spacieuses avec lits et vue vers Kaminoyama, ville natale de Mokichi ; l'auberge les recommande aux personnes âgées. Les chambres japonaises-occidentales modernes de 10 tatamis sont réservées aux adultes et appréciées des voyageurs seuls, et les chambres japonaises simples de 10 à 18 tatamis sont attribuées selon la taille du groupe.
À Éviter sur Demande
Les suites du dernier étage Tsukikage (83 m²) et Akatsuki (57 m²), ouvertes en août 2024
Leurs bains semi-extérieurs ne sont pas des onsen — l'auberge indique qu'ils utilisent de l'eau ordinaire, la source n'alimentant que les bains communs et privatifs du rez-de-chaussée. Un couple en voyage de noces en mai 2026 a payé le prix fort pour la suite mais a trouvé son bain trop chaud pour s'y baigner ; en septembre 2026, un autre avis sur une suite décrit le sol du vestiaire trempé et de l'eau gouttant du climatiseur. Ailleurs, un avis de 2023 relève des tatamis et des murs tachés dans une chambre japonaise ancienne, et un blog de 2025 un abattant de toilettes vieillot.
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Immersion Gastronomique
Consensus sur le Petit-Déjeuner
4.3/5Petit-déjeuner japonais servi en salon privé (7 h 30, 8 h ou 8 h 30) avec riz Tsuyahime, fondue de fu et légumes, plats locaux et smoothie aux fruits ou aux légumes au choix — surtout loué pour sa variété, même si un avis d'octobre 2026 l'a trouvé chiche et qu'en mai 2026 une personne s'est sentie gênée de redemander du riz en salon privé
Réservez sur le site officiel pour arriver dès 14 h (pas toutes les formules). Profitez des bains familiaux dès qu'ils sont libres — il y en a deux, sans réservation, avec une durée indicative de 40 minutes. Le salon du hall sert boissons gratuites et puddings maison, et des soba de fin de soirée apparaissent certains soirs ; vous pouvez monter les boissons en chambre, mais les boissons apportées de l'extérieur ne sont pas admises en salle à manger, sauf les bouteilles avec droit de bouchon. Navette gratuite depuis la gare routière et vers les téléphériques pendant leurs horaires.
Regard sur le Dîner
4.4/5Kaiseki « Yamagata Shun-tsuzuri » en salons privés ou semi-privés à 18 h ou 18 h 30, les grillades, fritures et plats vapeur étant préparés une fois installé. Les formules vont du menu standard au bœuf de Yamagata à une option steak de bœuf de Yamagata A5, un menu « qualité » plus réduit pour les petits appétits et un menu du chef au bœuf de Yonezawa ; d'automne au printemps, une fondue au poulet du carthame. Un blog de 2022 retient le ragoût imoni et un riz à l'anguille final en hommage à Mokichi. Les critiques de 2024 à 2026 jugent le dîner sans éclat, la formule petites portions trop vite expédiée et les attentes entre les plats trop longues.
Onsen & Bien-Être : La Réalité
La source sulfureuse fortement acide de la maison (type acide, soufre-aluminium-sulfate-chlorure ; pH 1,8 selon l'analyse affichée), acheminée depuis le griffon. L'auberge la déclare 100 % à écoulement continu, sans ajout d'eau, chauffage ni recirculation ; la température n'est réglée que par le débit et varie donc selon les jours. Les bains en chambre utilisent l'eau du robinet, pas l'onsen.
Bains séparés hommes et femmes, ouverts 24 h/24 sans alternance : un bain intérieur avec environ cinq postes de lavage, un bassin extérieur rectangulaire et un bassin plus chaud taillé dans une pierre de Zao de 18 tonnes. Deux bains familiaux privatifs, Sanpō et Fubō, sont gratuits et sans réservation — on ferme à clé s'ils sont libres — et se remplissent aux heures d'affluence. On loue une eau laiteuse qui adoucit la peau, mais certains signalent un vestiaire étroit, des douches faibles et tièdes, un bain intérieur au débit faible et un bain familial trop chaud pour un enfant de trois ans. Retirez les bijoux autres qu'en or ou en platine ; les sols sont glissants.
L'auberge demande aux personnes tatouées de ne pas utiliser les bains communs ; elles peuvent utiliser les bains familiaux privatifs ou le bain de leur chambre.
Avertissements & Nuances Locales
- 01
Arrivée de 15 h à 18 h (dès 14 h en réservant sur le site officiel, hors certaines formules ; jusqu'à 22 h pour les formules sans repas ou avec petit-déjeuner seul), départ à 10 h, avec départ tardif à 1 000 ¥ de l'heure. Une arrivée bien après 18 h 30 peut faire perdre le dîner.
- 02
Annulation : 30 % deux jours avant, 50 % la veille, 100 % le jour même ou en cas de non-présentation.
- 03
Les enfants sont les bienvenus : 70 % du tarif pour l'école primaire, 50 % pour les plus petits avec repas et futon (2 200 ¥ sans l'un ni l'autre) ; les chambres modernes de 10 tatamis sont réservées aux adultes.
- 04
La climatisation est centrale et ne peut pas basculer entre chaud et froid — ventilateurs et radiateurs sont prêtés sur demande. Il y a un ascenseur, mais de petites marches à l'entrée des chambres et aux bains.
- 05
Les bains pour visiteurs à la journée sont suspendus depuis 2020, et l'auberge ferme quelques jours par an pour maintenance (trois en septembre 2026).
Avant votre séjour
Souvenirs de Zao Onsen et conseils pratiques pour votre voyage.
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Que mettre dans sa valise pour un séjour en ryokan au Japon (et ce que l'auberge fournit déjà)
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Zao Onsen : visites, activités et événements de saison sur Trip Gacha, notre site partenaire (en anglais).
Sources
Les vrais articles de blog et récits de séjour utilisés pour cet article
- 蔵王温泉 わかまつや宿泊レポ – 正真正銘源泉かけ流しと絶品の食事 (ひとり温泉完全マニュアル)
- 2025GW温泉三昧 ④蔵王温泉 和歌の宿 わかまつや (少佐のノオト / note)
- 蔵王温泉 蔵王・和歌（うた）の宿 わかまつや クチコミ (楽天トラベル)
- 蔵王温泉 蔵王・和歌（うた）の宿 わかまつや よくある質問 (楽天トラベル)
- 和歌（うた）の宿 わかまつやのクチコミ・評判一覧 (じゃらんnet)
- 蔵王温泉 和歌（うた）の宿 わかまつや - クチコミ・評判 (一休.com)
- 温泉 | 蔵王温泉 和歌（うた）の宿 わかまつや【公式】
- 客室 | 蔵王温泉 和歌（うた）の宿 わかまつや【公式】
- よくある質問 | 蔵王温泉 和歌（うた）の宿 わかまつや【公式】
Dans nos guides
Des comparatifs qui incluent ce ryokan.
Crédits photo
- Zao Onsen, Yamagata · Raita Futo from Tokyo, Japan / CC BY 2.0
Autres analyses
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Une auberge au style romantique de l'ère Taishō, où chaque couloir et chaque escalier est couvert de tatami, avec une eau soufrée de sa propre source à 100 % en écoulement continu et des dîners au bœuf de Yamagata à un prix honnête — mais les bains sont petits et vite bondés, il n'y a pas d'ascenseur et le bain en plein air ferme tout l'hiver
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Hoho, Iwamuro Onsen
越後平野と弥彦連山一望の宿 穂々 ―hoho―
Une grande auberge animée de 50 chambres derrière un portail éclairé de braseros, rebaptisée Hoho en 2023 : l'eau soufrée noire d'Iwamuro dans deux bains privatifs à écoulement continu, un spa de pierres à vapeur, et bière, saké et vin offerts avec un dîner de fruits de mer — mais les grands bains sont recyclés et la salle à manger est souvent bondée
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Vallée d'Iya, Miyoshi, Tokushima — sur une falaise dominant la rivière Iya, dans l'une des « trois grandes régions cachées » du Japon
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Un funiculaire privé descend de 170 mètres jusqu'à des bains au bord de la rivière, alimentés par une eau sulfureuse pétillante à température du corps — la grande aventure thermale de Shikoku, si les escaliers et une route sinueuse ne vous dérangent pas
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Une auberge de 22 chambres dans la vallée d'Iya, où un petit funiculaire en bois que l'on démarre soi-même monte vers des bains en plein air face aux hameaux de montagne, avec des dîners régionaux autour de l'irori, un chant de la personne qui tient l'auberge et une visite nocturne gratuite en bus à capot vers le pont illuminé — mais l'onsen est en recirculation et les bains du sommet peuvent être bondés
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Crédits photo: Zao Onsen, Yamagata · Raita Futo from Tokyo, Japan / CC BY 2.0 / Iwamuro Onsen, Niigata · Nihongo1234 / CC BY-SA 4.0 / Hotel Iya Onsen's cable car down to the riverside baths · ブルーノ・プラス / CC BY-SA 4.0 / The Iya River in the Iya Valley, Tokushima · na0905 / CC BY 2.0
Zao Onsen Uta no Yado Wakamatsuya
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