Yagyu no Sho
柳生の庄
Photo de la région — pas le ryokan lui-même · Shuzenji Onsen, Izu · 663highland / CC BY-SA 4.0
Quinze chambres sukiya dans une bambouseraie, un kaiseki à la kyotoïte servi en chambre et des bains de jardin déserts — une cuisine superbe et un grand calme, mais certaines chambres accusent leur âge
Yagyu no Sho est né d'un restaurant tokyoïte ouvert en 1959 ; le ryokan a suivi à Shuzenji en 1970 et a été reconstruit chambre par chambre dans le style sukiya en 2009. Son nom vient de la passion du fondateur pour le kendo plutôt que de la lignée de sabreurs Yagyu, et l'auberge possède toujours sa propre salle de kendo. Elle compte 15 chambres, toutes aménagées différemment : six avec bain extérieur (dont deux pavillons indépendants), six avec bain semi-extérieur et trois avec baignoire en cyprès, toutes alimentées en eau de source selon le site officiel. Les clients japonais reviennent avant tout pour la cuisine — environ 13 à 15 plats de kaiseki à la kyotoïte servis en chambre, du tofu au sésame à l'oursin jusqu'au filet de wagyu et aux énormes fraises d'Izu — et pour le calme : l'enregistrement se fait en chambre, le personnel semble régler les horaires pour que les clients se croisent rarement, et les blogueurs ont souvent eu les bains du jardin pour eux seuls. Les notes sont très élevées (5,00 sur 36 avis sur Rakuten, 4,66 sur Ikyu, avec 4,86 pour les bains). Les réserves sont précises : plusieurs avis de 2025 mentionnent une plomberie usée, de vieux lavabos et un bain non rempli à l'arrivée, une personne venue en 2026 a trouvé des moisissures dans le bain de sa chambre, certaines chambres ont des marches ou une porte très basse, toutes les chambres sont fumeurs, et les portions peuvent dépasser ce que l'on parvient à finir. Deux personnes ont payé environ 170 000–194 000 ¥ en 2024–2025.
Guide de Sélection des Chambres
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Le pavillon indépendant 梅の生, ou 一樹
梅の生 (96 ㎡) dispose d'un grand bain extérieur, d'un chauffage au sol sous le kotatsu et d'une grande salle de douche à la place d'une baignoire intérieure ; deux personnes y ont payé 193 600 ¥ pour une nuit en demi-pension en décembre 2025, en réservant en direct. 一樹 (119 ㎡) offre une pièce principale de 20 tatamis, un grand bain extérieur couvert et un bain intérieur, salués dans un blog de décembre 2024.
Kokonoe (九重) ou Tsukikage (月影)
Les favorites des habitués : une personne fidèle réserve Kokonoe quatre années de suite, une chambre au 2e étage avec bain semi-extérieur donnant sur un petit jardin intérieur, et Tsukikage donne sur le jardin aux carpes koï. À noter : un avis de juillet 2025 a trouvé le lavabo et les toilettes de Tsukikage vieillots.
À Éviter sur Demande
Jōgen (上弦), Hatsukari (初雁) et les chambres du rez-de-chaussée
Le bain de Jōgen a été salué, mais la porte entre ses pièces ne fait qu'environ 150 cm de haut — une personne s'y est cogné la tête à plusieurs reprises. Un avis de novembre 2025 a trouvé que les petites fenêtres d'Hatsukari, au 2e étage, donnaient une impression d'enfermement. Le personnel a lui-même changé de chambre une personne venue en février 2025, à cause des marches d'une chambre du rez-de-chaussée, et une personne logée en 2024 dans une chambre de style plus ancien a trouvé beaucoup de marches et un chauffage faible. Plusieurs avis de 2025 mentionnent des équipements usés à 桂 et à 一樹.
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Immersion Gastronomique
Consensus sur le Petit-Déjeuner
4.4/5Lassi à la fraise, nyūmen chaudes, himono de chinchard d'Izu désarêté, riz au wasabi et un sorbet maison
Les deux bains communs, Musashi-no-yu et Tsū-no-yu, alternent entre hommes et femmes à minuit (avec 20 minutes de battement), ce qui permet d'essayer les deux en une nuit. Ils sont ouverts de 14 h à 10 h le lendemain matin, et les blogueurs les ont souvent trouvés vides. Il n'y a ni bain privé réservable ni sauna.
Regard sur le Dîner
4.7/5Servi en chambre entre 18 h et 19 h, sous la direction du chef Kanda Naoya (depuis 2018) : environ 13 à 15 plats à la kyotoïte qui changent chaque mois, en commençant par un apéritif — tofu au sésame et oursin cru, sashimi au sel de Suruga ou de Heda, steak de filet de wagyu kuroge, dobin-mushi aux matsutake en automne, riz au poulpe ou riz de Suruga et fraises géantes d'Izu. Les allergies sont prises en compte, mais l'auberge ne peut pas proposer de régime végan ou végétarien ni de restrictions en sel ou en sucre. Reproches : trop de nourriture (2026), un plat de sériole sans intérêt (2025), des plats servis trop vite (2025) et peu de boissons sans alcool.
Onsen & Bien-Être : La Réalité
Une source simple alcaline (pH 8,3). Le site officiel indique que tous les bains de chambre sont alimentés en eau thermale à écoulement libre ; la fiche d'Ikyu indique au contraire que les bains communs sont chauffés avec ajout d'eau et que les bains extérieurs des chambres ne sont pas à écoulement libre — les sources se contredisent.
Douze des quinze chambres ont un bain extérieur ou semi-extérieur et les trois autres une baignoire en cyprès, si bien que la plupart des clients se baignent en privé. Les deux bains communs ont chacun un bain intérieur et un grand bain extérieur dans le jardin ; Tsū-no-yu a le plus petit bassin. En juin 2025, une personne logée à Yūgyotei a constaté que le personnel avait fermé les volets sans demander, en raison de plaintes passées sur le bruit du ruisseau, et un avis de 2026 signale des moisissures dans le bain de la chambre.
Aucune règle trouvée sur le site officiel ni sur les sites de réservation japonais — contactez l'auberge. Chaque chambre a son propre bain, vous n'avez donc pas besoin d'utiliser les bains communs.
Avertissements & Nuances Locales
- 01
Accès : on rejoint la gare de Shuzenji en express limité Odoriko depuis Tokyo (environ 140 minutes) ou en Shinkansen avec correspondance (90 à 105 minutes), puis environ 10 minutes en taxi (2 300 ¥ payés par une personne venue en 2025). Pas de navette depuis la gare. En voiture, environ 30 minutes depuis l'échangeur de Numazu, avec un parking gratuit de 20 places.
- 02
Arrivée de 14 h à 18 h, départ à 11 h ; les deux se font en chambre, avec du matcha et une douceur.
- 03
Il est permis de fumer dans toutes les chambres — si la fumée vous gêne, signalez-le à la réservation.
- 04
Les enfants sont les bienvenus, avec un kaiseki enfant pour les 8–12 ans et un menu enfant pour les 4–7 ans ; une personne venue avec un bébé en 2026 a trouvé le personnel arrangeant.
- 05
Petits conforts absents : pas de machine à café, un réfrigérateur ne contenant que de l'eau et du thé, et peu de prises électriques, selon des clients de 2024–2025. L'auberge dispose d'un salon-bar au 3e étage.
Sources
Les vrais articles de blog et récits de séjour utilisés pour cet article
Autres analyses
Photo de la régionIzuLuxe
Shuzenji, ville d'Izu, préfecture de Shizuoka
13 sources
Asaba
あさば
UN RYOKAN VIEUX DE 540 ANS DOTÉ D'UNE SCÈNE DE NÔ EN ACTIVITÉ, AU SERVICE PAS TOUJOURS À LA HAUTEUR DE SON HISTOIRE
- Onsen privatif en chambre
- Ryokan historiques
Photo de la régionIzuLuxe
Yugashima Onsen, Izu, Shizuoka — au confluent de deux rivières qui forment le fleuve Kano, au pied des monts Amagi, à environ 20–25 minutes de la gare de Shuzenji en navette de l'auberge
10 sources
Ochiairo
おちあいろう（旧 落合楼村上）
Une auberge de Yugashima de 1874 inscrite au patrimoine, devenue un ryokan de luxe tout compris aux saunas réputés — mais seules trois chambres ont un bain d'eau de source pure, et le passage en 2025 à un bain mixte en maillot de bain divise les clients
- Ryokan historiques
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Photo de la régionIzuPremium
Izu-Nagaoka Onsen, Izunokuni, Shizuoka — une villa de la famille Mitsubishi construite en 1929 dans un jardin de 3 000 tsubo, accessible par la navette gratuite de l'auberge depuis la gare d'Izu-Nagaoka
9 sources
Sanyoso
伊豆長岡温泉 三養荘
Une villa de la famille Mitsubishi avec un jardin d'Ogawa Jihei et une aile de Togo Murano, où chaque chambre a son propre bain d'onsen — superbe pour l'architecture et les jardins, moins pour qui craint les longs couloirs ou attend un dîner spectaculaire
- Ryokan historiques
- Onsen privatif en chambre
Crédits photo: Shuzenji Onsen, Izu · 663highland / CC BY-SA 4.0
Yagyu no Sho
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