Noboribetsu Onsen Kashoutei Hanaya
登別温泉 花鐘亭はなや
Photo de la région — pas le ryokan lui-même · Jigokudani (Hell Valley), Noboribetsu Onsen, Hokkaido · Calistemon / CC BY-SA 4.0
Une auberge de 21 chambres dans une ville de grands hôtels : eau sulfureuse laiteuse en écoulement continu, les deux repas servis en chambre, bière pression et saké offerts pendant tout le séjour — mais des bains minuscules, des murs fins et un bâtiment qui accuse son âge
Kashoutei Hanaya se présente comme la plus petite auberge de Noboribetsu, une ville par ailleurs bordée de grands hôtels : 21 chambres sur quatre étages, dans la partie basse et calme de la station, au bord de la rivière Kusurisanbetsu aux eaux troubles. Deux choses la distinguent. Les bains reçoivent l'eau sulfureuse acide acheminée depuis Jigokudani, à environ un kilomètre, et l'auberge la dit 100 % en écoulement continu — rare à Noboribetsu — même si, selon un blog de 2022, l'auberge a indiqué qu'elle est coupée d'eau en été. Et le dîner comme le petit-déjeuner sont servis en chambre. Depuis le passage à la formule « boissons incluses », la Sapporo Classic à la pression, les highballs, le saké, le lait de Noboribetsu et les sodas du hall sont gratuits pendant tout le séjour et peuvent être emportés en chambre. Les voyageurs japonais lui donnent 4,8 sur 62 avis sur un grand site (dîner et service à 4,8 tous les deux) et 4,68 sur 31 sur un autre, où la cuisine obtient 4,93. Les blogs de 2022 à 2026 saluent le kaiseki de saison — sushi de bœuf de Shiraoi saisi, sukiyaki et bœuf sur plaque, plateaux en bateau de daurade, riz cuit en marmite de fonte —, le minibar gratuit et le pudding de Noboribetsu au dernier étage rénové, et un personnel qui photographie anniversaires et 88 ans et offre les tirages encadrés. Le revers, c'est la taille : bain intérieur et bain extérieur accueillent chacun environ trois personnes, avec quatre postes de lavage, et des avis de 2026 évoquent des murs fins et des voisins bruyants, un bâtiment vieillissant, des tables basses pénibles pour les genoux âgés, un parking étroit et difficile à trouver et, dans un avis d'août 2026, de gros insectes dans le bain extérieur. Les formules avec deux repas commencent à 24 500 ¥ par personne ; un blog de 2026 indique 39 100 ¥ par personne pour une chambre dotée de son propre bain d'onsen.
Guide de Sélection des Chambres
Ce que recommandent réellement les clients ayant séjourné iciRecommandé
Botan (牡丹), l'unique chambre mixte japonaise-occidentale avec son propre bain d'onsen
34 m² pour cinq personnes au maximum, avec une pièce en tatamis ryūkyū pour les repas en chambre, une chambre à coucher séparée et le seul bain en chambre qui, selon l'auberge, utilise l'eau de source naturelle. Un blog de 2026 rédigé depuis la chambre 207 qualifie le bain privé laiteux de « meilleur qui soit » — mais après tant de bains, un T-shirt a dû passer plusieurs fois en machine pour perdre l'odeur de soufre — et la conseille plutôt à deux ou trois qu'à quatre. Une seule chambre de ce type : réservez tôt.
L'étage « Executive » rénové, au quatrième — les chambres twin Hoozuki (ほおづき) et Katakuri (かたくり), Hamanasu (はまなす) ou la suite Matsu (松)
Cinq chambres redessinées avec minibar gratuit (bière, saké, vin et pudding de Noboribetsu), machine à café ou à expresso et produits d'accueil supplémentaires. Des blogs d'août 2022 et de juillet 2024 ont apprécié Hoozuki, twin d'angle de 15,5 m² avec deux fenêtres, repas à table et nuits calmes, même si la salle d'eau combinant lavabo et cabine de douche est exiguë. La suite Matsu de 45 m² (jusqu'à six personnes) possède le seul balcon de l'auberge et des places assises à table qui ont convenu en 2026 à une famille dont les parents marchent difficilement.
À Éviter sur Demande
Chambres japonaises standard (6 à 10 tatamis), surtout les moins chères
La plupart n'ont que des toilettes et un lavabo, sans bain ni douche (trois chambres de 10 tatamis ont une salle de bains standard, sans eau d'onsen). Les repas sont servis sur table basse, assis sur des coussins ; en août 2026, une personne a trouvé cela difficile pour les plus âgés et n'a pas aimé prendre le petit-déjeuner avec le futon poussé sur le côté. Des avis de mars et d'août 2026 mentionnent des voix et des cris d'enfants entendus à travers des murs fins, et les paniers de bain ne sont fournis que dans les chambres de catégorie supérieure.
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Immersion Gastronomique
Consensus sur le Petit-Déjeuner
4.5/5Un petit-déjeuner japonais en chambre (7 h–8 h 45, créneau de 15 minutes choisi à l'arrivée) : poisson grillé comme le hokke, omelette roulée minute, yudōfu ou tofu froid, produits laitiers de Noboribetsu et riz servi en marmite — apprécié pour sa légèreté, sa variété et sa générosité
Réservez la navette gratuite depuis la gare JR de Noboribetsu au plus tard la veille (arrivées de 13 h 50 à 18 h 20) ; le parking est gratuit mais difficile à trouver et étroit, de l'autre côté d'un pont. L'auberge se trouve à l'entrée calme de la station, à quelque distance de la rue principale et trop loin pour aller confortablement à pied jusqu'à Jigokudani, même si le personnel propose parfois de vous conduire. Les créneaux de dîner tardifs partent en premier : choisissez votre heure tôt.
Regard sur le Dîner
4.7/5Kaiseki de saison servi en chambre (début entre 17 h 30 et 19 h), dont le menu change tous les trois mois, avec un plat principal au choix : le menu bœuf « gyū-zanmai » (sushi de bœuf de Shiraoi saisi, sukiyaki, bœuf de Shiraoi et de Tokachi sur plaque), les plateaux en bateau de daurade, ou des formules séparées viande / fruits de mer pour deux convives aux goûts différents. Allergies et aversions sont prises en compte si on les signale à l'avance. La plupart des plats arrivent en même temps et l'on appelle pour le dessert. Petits reproches : une table encombrée, du bœuf cru à cuire avec ses propres baguettes (2024), des portions jugées un peu justes par certains, et un avis critique d'août 2026 pour qui rien n'était mémorable. Des en-cas de fin de soirée comme le yakisoba Enma sont proposés à la vente.
Onsen & Bien-Être : La Réalité
La source n° 1 Otsu-sen de Noboribetsu, venue de Jigokudani — une source simple acide sulfureuse et ferrugineuse (pH 2,3, 72,5 °C selon l'analyse affichée à l'auberge), d'un gris laiteux, avec un dépôt qui trouble l'eau quand on la remue. L'auberge la décrit comme 100 % en écoulement continu, refroidie sans ajout d'eau, mais, selon un blog de 2022, l'auberge a indiqué qu'elle est coupée d'eau en été.
Un bain intérieur et un petit bain extérieur au bord de la rivière pour chaque sexe, inversés pendant la nuit, avec quatre postes de lavage ; ouverts de 4 h 30 à 1 h. Serviettes et gamme complète de produits de toilette sont fournies aux bains. Pas de sauna, pas de bains privatifs à réserver, photos interdites. Grâce à la petite taille et aux repas en chambre, on a souvent les bains pour soi, mais le matin il faut parfois attendre pour le bain extérieur, et le bassin paraît exigu quand on le partage. Seule Botan dispose d'un bain d'onsen en chambre.
Aucune règle trouvée sur le site officiel ni sur les sites de réservation japonais — contactez l'auberge.
Avertissements & Nuances Locales
- 01
Arrivée à 14 h, départ à 11 h. Des travaux de réfection et d'étanchéité de la façade ont lieu du 7 septembre au 10 décembre 2026 (8 h 30–17 h 30), avec bruit, échafaudages et fenêtres à garder fermées ; un avis d'octobre 2026 dit ne pas les avoir remarqués.
- 02
Annulation : 10 % à partir de 5 jours avant, 20 % à 3–4 jours, 30 % à 2 jours, 50 % la veille, 90 % le jour même, 100 % en cas de non-présentation.
- 03
Les boissons gratuites du hall se sont élargies avec le temps — un avis de février 2025 mentionne la bière et le saké seulement de 14 h à 17 h, alors que l'auberge les annonce désormais disponibles pendant tout le séjour (certaines boissons haut de gamme sont payantes).
- 04
Une taxe de bain de 300 ¥ par personne de 13 ans et plus s'ajoute. Toutes les chambres sont non-fumeurs ; un espace fumeurs se trouve au rez-de-chaussée.
- 05
Attendez-vous à une forte odeur de soufre — dans l'air de la rivière, dans les bains et sur vos vêtements ensuite.
Sources
Les vrais articles de blog et récits de séjour utilisés pour cet article
- 花鍾亭はなや☆登別温泉の温泉旅館でエグゼクティブフロアに宿泊 (アメーバブログ)
- 【花鐘亭はなや】宿泊記｜硫黄泉が強烈すぎる登別温泉の実力レビュー (DQNボーダー養成講座)
- [登別温泉宿泊記] 2024年7月・花鐘亭はなや 〜部屋編〜 (カオリのすむふむ)
- [登別温泉宿泊記] 2024年7月・花鐘亭はなや ～館内編～ (カオリのすむふむ)
- [登別温泉宿泊記] 2024年7月・花鐘亭はなや ～夕食編～ (カオリのすむふむ)
- 花鐘亭 はなや(北海道登別市登別温泉町134) お部屋&お風呂編 (RIKOのおひとりさま)
- 花鐘亭はなや クチコミ・評価 (じゃらんnet)
- 花鐘亭はなや - クチコミ・評判 (Yahoo!トラベル)
- 花鐘亭はなや【公式】
Autres analyses
Photo de la régionNoboribetsu OnsenPremium
Noboribetsu Onsen, Hokkaido — à trois minutes à pied du terminal de bus, en contrebas de Jigokudani (la « vallée de l'Enfer »)
10 sources
Takinoya
登別温泉郷 滝乃家
Quatre types d'eau de source de Noboribetsu, des couloirs en tatami à parcourir pieds nus et un kaiseki en salle privée — mais seule une douzaine de chambres disposent de leur propre onsen, et les petits plus sont maigres pour le prix
- Onsen privatif en chambre
KyotoLuxe
Fuyacho-Anekoji, Nakagyo, Kyoto — en plein centre, à quelques pas de l'hôtel de ville
9 sources
Hiiragiya
柊家
L'auberge kyotoïte de 1818 des écrivains et des stars de cinéma — service et kaiseki presque parfaits, baignoires en bois de koyamaki, et aucune source chaude
- Ryokan historiques
- Table d'exception
Aizu-WakamatsuClassique
Higashiyama Onsen, Aizu-Wakamatsu, Fukushima — une auberge en bois au bord de la rivière Yukawa, à une minute de l'arrêt de bus Higashiyama Onsen
12 sources
Mukaitaki
会津東山温泉 向瀧
La première auberge du Japon inscrite au patrimoine : une ancienne retraite thermale du clan d'Aizu, avec une eau brûlante en écoulement libre, des bains privatifs gratuits et des dîners de carpe servis en chambre — et beaucoup d'escaliers
- Ryokan historiques
Crédits photo: Jigokudani (Hell Valley), Noboribetsu Onsen, Hokkaido · Calistemon / CC BY-SA 4.0 / Hiiragiya — the frontage on Anekoji-dori, Kyoto · Mariemon / CC BY 3.0 / Mukaitaki in the snow, Higashiyama Onsen, Aizu-Wakamatsu · Fumihiko Ueno / CC BY 3.0
Noboribetsu Onsen Kashoutei Hanaya
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