Kotohira Kadan

Une auberge de pèlerins depuis 1627 où séjourna Mori Ōgai, avec trois villas indépendantes historiques, des chambres plus récentes dotées de bains privés en plein air et un kaiseki au bœuf Olive au pied du Konpira-san — un site vallonné et labyrinthique, et un service inégal

Kotohira Kadan a vu le jour en 1627 comme auberge sur l'allée menant au Kotohira-gū et a pris son nom actuel en 1905, lorsqu'elle a rouvert sous la forme d'un jardin de villas indépendantes ; Mori Ōgai y a séjourné trois jours en 1908 et l'a fait figurer dans une nouvelle, suivi par Yosano Akiko, Kitahara Hakushū et Ibuse Masuji. C'est aujourd'hui une auberge de 40 chambres gérée par le groupe Hotel New Awaji, répartie entre trois villas de style sukiya et trois bâtiments plus récents à flanc de colline, avec un chemin dérobé à travers le jardin jusqu'à l'escalier du sanctuaire. Les clients japonais lui donnent 4,6 sur plus de 1 000 avis sur un grand site et 4,2 sur 1 645 sur un autre, le dîner étant la catégorie la mieux notée sur les deux : un kaiseki fondé sur le bœuf et le porc Olive de Kagawa, le poulet Sanuki Cochin, les poissons de la mer intérieure de Seto et, bien sûr, les udon de Sanuki. Les chambres à viser sont les villas (Enjukaku, celle d'Ōgai, Chōseiden et ses 152 ㎡, l'intime Sentei) et les chambres avec bain privé en plein air ajoutées en 2019 et 2023. Le bain est une source minérale froide réchauffée — rien de particulier, selon les clients — et l'auberge ne précise pas s'il est à écoulement libre. Reproches récurrents en 2025–2026 : une disposition déroutante avec beaucoup d'escaliers et un parking en contrebas de l'entrée, des ratés de communication avec un personnel en grande partie international (d'autres font chaleureusement l'éloge de ce même personnel), des tatamis parfois usés et une mauvaise évacuation des douches, et des dîners que quelques-uns ont trouvés simplement moyens. Les séjours en demi-pension coûtent environ 20 000–30 000 ¥ par personne.