Wakura Onsen Nihon no Yado Notoraku
和倉温泉 日本の宿 のと楽
Photo de la région — pas le ryokan lui-même · Wakura Onsen on Nanao Bay, Ishikawa · Jpatokal (Wikivoyage) / CC BY-SA 4.0
Une grande auberge thermale en bord de baie, l'une des premières à rouvrir dans un Wakura frappé par le séisme — larges vues sur la mer depuis les chambres à tatamis et grands bains d'eau salée, mais dîners en buffet, certains équipements encore fermés et un service plus hôtelier que ryokan
Notoraku est une grande auberge fondée en 1974 : 114 chambres dans sa tour principale (dont 96 à tatamis), reliées par des couloirs à deux hôtels annexes, l'Hotel Noto Club et le Garden Notoya. Le séisme de la péninsule de Noto du 1er janvier 2024 l'a gravement endommagée et elle est restée fermée une dizaine de mois. Elle a rouvert le 1er novembre 2024, alors qu'une grande partie de Wakura restait fermée. En 2026, la liste officielle des auberges du quartier indique encore Kagaya et plusieurs autres comme fermés. L'essentiel des éléments vient d'avis de réservation publiés depuis la réouverture. Les voyageurs japonais lui donnent 4,6 sur 761 avis sur un grand site (bains 4,7) et 4,24 sur 580 sur un autre. Des blogs de 2025–2026 complètent le tableau. Les éloges reviennent toujours : la baie de Nanao et le pont de Notojima vus des chambres, du hall et des bains, un vaste bain principal avec bain allongé et bassins en plein air, et des chambres spacieuses de 10 tatamis. Beaucoup disent aussi être venus soutenir la reconstruction. Les critiques sont tout aussi constantes. Le dîner de la plupart des formules est un buffet. Certains le trouvent varié, avec crabe, sashimis et bols de fruits de mer à composer soi-même, d'autres le jugent simple et pauvre en produits locaux. Une personne qui tient un blog a noté l'ensemble du séjour 63/100 en 2026 et a comparé le petit-déjeuner à celui d'un hôtel d'affaires. Les bains privés en plein air du 15e étage et les chambres à terrasse avec bain thermal sont toujours fermés pour réparations. La plupart du personnel en contact avec la clientèle vient de l'étranger : la plupart des voyageurs le trouvent courtois, mais il n'y a pas d'hôtesses en kimono. Attendez-vous à des cloisons fines, à l'affluence des groupes et à du mobilier usé. Un séjour en demi-pension dans une chambre à tatamis avec vue sur la baie coûte environ 16 000 à 28 000 ¥ par personne.
Guide de Sélection des Chambres
Ce que recommandent réellement les clients ayant séjourné iciRecommandé
Chambres à tatamis du bâtiment principal avec vue sur la baie (10 tatamis et plus) — la formule « chambre japonaise avec vue sur la baie de Nanao »
C'est ce que la plupart des avis ont réservé, pour environ 16 000 à 28 000 ¥ par personne en demi-pension en 2025–2026. Selon un avis de mai 2026, toutes les chambres donnent sur la mer. Un groupe de trois a trouvé la chambre « trop grande pour trois », avec la brume matinale se levant sur la baie vers le pont de Notojima. La chambre du 7e étage d'une personne qui tient un blog (décembre 2025) comptait des tatamis et une chambre à lits séparée. Au 5e étage, en août 2026, quelqu'un a apprécié les deux lavabos et le bain près de la fenêtre avec vue sur Notojima.
Chambres spéciales des étages supérieurs avec bain privé en plein air, ou chambres occidentales de l'« étage premium » (14e)
Surclassée en avril 2026 dans une suite d'angle au dernier étage face au pont de Notojima, une personne décrit un balcon avec canapés, un bain privé en plein air et une douche vitrée, et a à peine utilisé les bains communs. L'auberge compte 10 chambres avec bain privé en plein air en trois agencements, plus une chambre au 14e étage avec bain panoramique et terrasse. Attention : selon l'auberge, ces bains privés et les jacuzzis des terrasses ne sont pas alimentés en eau thermale. Pour l'étage premium, renseignez-vous par téléphone.
À Éviter sur Demande
Chambres simples de l'annexe Garden Notoya et chambres « wakeari » sans bain ; chambres à terrasse avec bain thermal
Le Garden Notoya est une annexe au décor oriental, avec chambres occidentales et salles de bains préfabriquées. En décembre 2025, une personne l'a décrit « comme un hôtel d'affaires avec onsen » ; en juillet 2026, une chambre donnait sur le toit de la supérette ; en octobre 2026, un avis signale poussière et déchets sous le lit. Ces chambres sont bon marché (environ 7 000 à 9 000 ¥ par personne, sans repas ou avec petit-déjeuner) et donnent accès aux bains principaux. Les chambres à terrasse avec bain thermal (cuves en hinoki alimentées en vraie eau de source) restent fermées pour réparations. Dans la tour principale, des voyageurs ont entendu en 2026 les chasses d'eau de la chambre voisine et des enfants courir à l'étage du dessus, et quelqu'un s'est plaint d'une climatisation faible.
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Immersion Gastronomique
Consensus sur le Petit-Déjeuner
3.7/5Un buffet japonais et occidental d'environ 50 plats au restaurant Noto'S KITCHEN Maisen du Garden Notoya, avec de nombreux petits plats japonais, du curry de Kanazawa et du poisson grillé
Les groupes remplissent le restaurant à 7 h. En juillet 2026, une personne qui tient un blog a trouvé une longue file à l'ouverture, résorbée après 7 h ; en avril 2026, quelqu'un est entré sans attendre juste avant 8 h. Le riz est servi dans votre bol par le personnel. Café et boissons fraîches sont offerts dans le salon du hall face à la baie de 15 h à 22 h et de 7 h à 10 h.
Regard sur le Dîner
3.6/5Dans la plupart des formules, le dîner est un buffet dans le même restaurant : cuisine ouverte avec steak et tempura, crabe, sashimis, bœuf de Noto, coquillages locaux et bol de fruits de mer à composer soi-même avec ikura. Les avis sont très partagés. Beaucoup de voyageurs en 2026 ont adoré la variété et les bols de fruits de mer. D'autres l'ont trouvé « bas de gamme » pour le prix (août 2026), pauvre en plats de Noto et plein de fruits de mer surgelés de restauration collective, avec un bœuf au goût de viande reconstituée (août 2026). En juillet 2026, une personne qui tient un blog a noté le dîner 12/20. En mai 2026, quelqu'un qui voyageait avec sa mère de 90 ans a trouvé le buffet peu adapté aux personnes âgées et a fini par porter les deux assiettes. Certaines formules incluent un kaiseki servi à table au restaurant Yoimachi (salle à tatamis avec kotatsu encastré ou tables) : en novembre–décembre 2025, des voyageurs ont salué le bœuf de Noto, les légumes de Nakajima et le saké local ; des formules crabe, nodoguro et fugu sont proposées en hiver. Vérifiez quel dîner votre formule comprend ; fin 2025, une personne ayant pris une formule crabe a été déçue par les pattes de crabe.
Onsen & Bien-Être : La Réalité
La source commune de Wakura, chlorurée sodique et calcique (très salée, faiblement alcaline, environ 80 °C au griffon), distribuée à toutes les auberges par un fournisseur unique. Les données japonaises de réservation indiquent pour Notoraku une eau additionnée d'eau, réchauffée et recirculée avec filtration — pas d'écoulement continu. L'eau est salée et garde la chaleur, mais des voyageurs ont remarqué une odeur de chlore en décembre 2025 et en mai 2026.
Les bains principaux sont au 1er étage (hommes, Norari-yu) et au 2e (femmes, Kurari-yu) : grands bassins intérieurs, cuve en hinoki semi-extérieure face à la baie, bain allongé, bains en jarre, bain aux herbes, sauna sec et bain froid, ouverts de 5 h à minuit. Blogs et avis adorent le bain allongé et la vue sur la baie, mais disent que tous les bassins sont très chauds. En juin 2026, quelqu'un a trouvé la cuve en hinoki et un bain en jarre vides, et le sauna à vapeur était fermé en juillet 2026. Un bain plus petit au 7e étage du Garden Notoya, avec bassin semi-extérieur et sauna, est souvent désert, mais en 2026 une personne qui tient un blog n'y a trouvé aucun goût salé et une forte odeur de chlore, et doute qu'il s'agisse d'eau thermale. Les trois bains privés en plein air du 15e étage sont toujours fermés pour réparations. Les bains en plein air et jacuzzis des chambres ne sont pas alimentés en eau thermale. Les jours chargés amènent groupes scolaires et voyages organisés ; en 2023 (avant le séisme), une personne a vu un bain commun envahi par des lycéens bruyants.
Aucune règle trouvée — contactez l'auberge.
Avertissements & Nuances Locales
- 01
La reconstruction est toujours en cours. Des travaux continuent dans une partie du bâtiment principal, et les bains privés du 15e étage et les chambres à terrasse avec bain thermal sont fermés. Le feu d'artifice 2026 de Wakura a été annulé, et beaucoup d'auberges voisines sont fermées ou en démolition. Les avis antérieurs à janvier 2024 décrivent une autre auberge.
- 02
Arrivée à 15 h (jusqu'à 19 h), départ à 10 h. L'auberge ferme pour maintenance du 20 au 24 décembre 2026.
- 03
Navette gratuite depuis la gare JR de Wakura Onsen (environ 5 minutes ; appelez à l'avance). Tokyo est à environ 3 h 30 par le Hokuriku Shinkansen puis un train express, Osaka à environ 3 h 30. Le parking gratuit est de l'autre côté de la route : déposez d'abord les bagages à l'entrée.
- 04
Le bâtiment est non-fumeur, sauf dans des salles fumeurs dédiées. En 2026, une personne a trouvé une grande salle fumeurs juste à côté de l'ascenseur, à l'étage du bain des femmes, d'où la fumée s'échappait.
- 05
Adapté aux familles : espace enfants, piscine de jardin en été (du 18 juillet au 31 août en 2026, surveillance d'un adulte obligatoire) et bain de pieds Pokémon à quelques minutes à pied. Massages proposés le week-end. Attendez-vous à des salles de banquet, du karaoké et des groupes plutôt qu'à un ryokan paisible.
Sources
Les vrais articles de blog et récits de séjour utilisés pour cet article
- 能登地震から再開した和倉温泉の大型旅館「のと楽」に宿泊｜展望露天風呂・部屋・食事を正直レビュー (旅ログ)
- 3年ぶりの「のと楽」：和倉温泉 (光と風と薔薇と)
- 宿は和倉温泉・のと楽 (光と風と薔薇と)
- 【和倉温泉】北陸地方屈指の温泉地・和倉温泉を巡る (ゆずた散歩)
- 2026年 雪の日本ふたたび (8) 神戸・西明石から和倉温泉へ (4travel.jp)
- 和倉温泉の摩訶不思議な接客の宿で (4travel.jp)
- 日本の宿 のと楽 クチコミ (じゃらんnet)
- 日本の宿 のと楽 宿泊施設情報 (じゃらんnet)
- 和倉温泉 日本の宿 のと楽 クチコミ・レビュー (楽天トラベル)
- 和倉温泉 日本の宿 のと楽（公式サイト）
- 和倉温泉 日本の宿 のと楽【公式】お部屋
Autres analyses
KyotoLuxe
Fuyacho-Anekoji, Nakagyo, Kyoto — en plein centre, à quelques pas de l'hôtel de ville
9 sources
Hiiragiya
柊家
L'auberge kyotoïte de 1818 des écrivains et des stars de cinéma — service et kaiseki presque parfaits, baignoires en bois de koyamaki, et aucune source chaude
- Ryokan historiques
- Table d'exception
Aizu-WakamatsuClassique
Higashiyama Onsen, Aizu-Wakamatsu, Fukushima — une auberge en bois au bord de la rivière Yukawa, à une minute de l'arrêt de bus Higashiyama Onsen
12 sources
Mukaitaki
会津東山温泉 向瀧
La première auberge du Japon inscrite au patrimoine : une ancienne retraite thermale du clan d'Aizu, avec une eau brûlante en écoulement libre, des bains privatifs gratuits et des dîners de carpe servis en chambre — et beaucoup d'escaliers
- Ryokan historiques
Kinosaki OnsenClassique
Yushima, Kinosaki, Toyooka, préfecture de Hyogo — au cœur de la station thermale, à deux minutes de Goshonoyu
9 sources
Mikiya
城崎温泉 三木屋
L'auberge de Shiga Naoya, reconstruite en bois en 1927 — l'un des accueils les plus chaleureux de Kinosaki et deux bains privés gratuits, même si le crabe d'hiver n'est pas toujours à la hauteur du prix
- Ryokan historiques
Crédits photo: Hiiragiya — the frontage on Anekoji-dori, Kyoto · Mariemon / CC BY 3.0 / Mukaitaki in the snow, Higashiyama Onsen, Aizu-Wakamatsu · Fumihiko Ueno / CC BY 3.0 / Mikiya — the wooden main building, Kinosaki · Ippukucho / CC BY 3.0
Wakura Onsen Nihon no Yado Notoraku
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