Hirugami Onsen Yurui no Yado Keizan

Une auberge de 47 chambres sur les hauteurs de Hirugami où le dîner se grille au charbon de bois autour de votre propre foyer irori, en salle privée, avec un grand bain extérieur entre les rochers et des chambres adaptées aux bébés — mais l'eau est recirculée, une grande partie du bâtiment vieillit et les avis de 2026 décrivent un service inégal, assuré en bonne partie par du personnel en formation

« Yurui » signifie, dans le dialecte du sud du Shinshū, « asseyez-vous près du foyer et prenez votre temps » — et le foyer est tout l'intérêt de Keizan, une auberge de 47 chambres sur la hauteur qui domine la rivière Achi, à Hirugami Onsen. Son dîner phare se cuit au charbon de bois sur votre propre irori, dans une salle à manger privée — bœuf du Shinshū, omble iwana, légumes locaux, oyaki et gohei-mochi, avec un soba suiton pour finir — et un kaiseki régional attend celles et ceux qui préfèrent ne pas griller. Toutes les chambres sont au quatrième étage ou plus haut, avec vue sur la station thermale, et les bains communs s'organisent autour d'un grand bain extérieur dans un jardin de rochers, rempli de l'eau glissante de Hirugami (pH 9,7), que Jalan indique comme chauffée et recirculée. L'auberge est certifiée « Welcome Baby » : attendez-vous à des familles. Les clientèles japonaises lui donnent 4,39 sur 2 843 avis sur Rakuten Travel (service 4,54, bains 4,49) et 4,4 sur 2 170 avis sur Jalan ; les 35 avis d'Ikyu donnent 4,11 en moyenne. Les blogs de séjours entre 2022 et 2025 ont adoré l'eau et l'abondance du repas irori, même si un blog de février 2024, écrit lors d'un retour à l'auberge, a trouvé la cuisine familiale plutôt qu'exceptionnelle. En 2026, les avis saluent un personnel chaleureux et attentionné, des salles privées pour les deux repas, la fondue au lait de soja du petit-déjeuner et la combinaison facile avec la sortie d'observation des étoiles de Heavens Sonohara. Les reproches de 2026 : tatamis qui grincent, climatiseurs bruyants et bâtiment vieillissant en dehors des chambres rénovées « Yuu » et « Zen » ; du personnel en formation incapable de répondre aux questions ou d'expliquer les plats, sans menu imprimé ; des plats servis dans le désordre ou froids ; un assaisonnement jugé trop salé ou trop sucré par certaines personnes ; un sauna à vapeur tiède ; et des punaises en octobre. Les formules en demi-pension commencent à 18 700 ¥ par personne sur le site officiel, et la plupart des avis de 2026 font état de 20 000 à 30 000 ¥ ou plus par personne.