Hirugami Onsen Nitchoan Keigetsu

Une auberge de 20 chambres au « village des étoiles » d'Achi, avec d'immenses bains en kōyamaki remplis d'une eau soyeuse à pH 9,7 et le rare bœuf Murasawa — mais les grands bains sont en partie recirculés, les avis de 2026 disent que les bassins extérieurs ont disparu, et le bâtiment accuse son âge

Nitchoan Keigetsu doit son nom à l'artiste Matsubayashi Keigetsu, auteur d'un poème chinois sur la vallée d'Ina, qui baptisa « Nitchōan » l'ermitage de la génération précédente de la famille propriétaire. C'est une auberge de 20 chambres à Hirugami Onsen, une station thermale dont la source a jailli lors du percement d'un tunnel en 1973, et l'attrait principal est cette eau : une source simple sulfureuse alcaline de pH 9,7, glissante sur la peau, versée dans de grands bains en kōyamaki (pin parasol du Japon) ouverts de l'arrivée jusqu'à 9 h 30 le lendemain. La page de l'auberge indique que l'eau n'est pas diluée mais partiellement recirculée pour être réchauffée. L'auberge affirme aussi être la seule de Nagano à servir du bœuf Murasawa, commandé à Kyoto selon la pièce et le poids. Les blogs indépendants sont rares — un blog consacré aux onsen relate un séjour en avril 2024 —, si bien que l'essentiel des éléments récents provient des avis des sites de réservation. Les clients japonais lui donnent 4,3 sur 706 avis sur Jalan (dîner 4,7), 4,23 sur 566 avis sur Rakuten Travel et 4,11 sur 38 avis sur Ikyu. Ils saluent un personnel attentionné et soigneux (dont de nombreux employés venus de l'étranger), une cuisine au dashi de style Kyoto avec la carpe locale, des petits-déjeuners copieux, des bains calmes et la balade d'observation des étoiles après le dîner. Les reproches de 2026 : pas de bain extérieur (avril, août et septembre 2026), des tatamis qui grincent et une douche de chambre faiblarde, le bruit d'une fuite par temps de pluie dans une chambre twin, une baignoire de chambre non nettoyée à l'arrivée, une odeur venant d'un bain de chambre, des plats froids, un futon dur et un bâtiment vieillissant. Les formules standard en demi-pension démarrent à 14 300 ¥ par personne, et les avis font généralement état de 17 000 à 30 000 ¥ ou plus par personne.