Ginzan Onsen Fujiya
銀山温泉 藤屋
Ginzan Onsen Fujiya — the facade, Ginzan Onsen · bryan... / CC BY-SA 2.0
L'auberge de huit chambres de Kengo Kuma au cœur de Ginzan — cinq bains onsen privatifs, et un design qui oublie parfois le côté pratique
Fujiya est une auberge en bois de trois étages au centre de Ginzan Onsen, rénovée par l'architecte Kengo Kuma à partir d'un bâtiment centenaire, avec seulement huit chambres, des murs en papier washi d'Echizen fait main et des écrans de bambou fin. Les voyageurs japonais s'accordent sur ses deux grandes forces. D'abord les bains : il n'y a pas de grand bain partagé, seulement cinq bains onsen privatifs — en pierre, en bois de hiba, en bambou, un bain souterrain et un bain semi-extérieur — ouverts 24 h/24, et les avis récents répètent qu'il n'a jamais fallu attendre. Ensuite la cuisine, servie en chambre au dîner comme au petit-déjeuner ; le petit-déjeuner, articulé autour d'un yudōfu en marmite de terre d'un atelier de tofu local, est la catégorie la mieux notée sur Rakuten Travel (4,80). Les notes actuelles, sur de larges échantillons, sont solides — 4,57 sur 189 avis chez Rakuten et 4,3 sur 307 chez Jalan — et plusieurs avis de 2025–26 décrivent un personnel qui va bien au-delà du nécessaire, jusqu'à récupérer un portefeuille perdu à une heure de route ou aider lors de l'annulation d'un Shinkansen. Le reproche récurrent : le design l'emporte sur l'usage — chambres sans numéro ni poignée de porte, interrupteurs et prises cachés, télévision posée au ras du sol, verrous à crochet sur les portes des salles de bains jugés problématiques pour les personnes âgées dans un avis, et un hall comme des bains trop sombres le soir pour les yeux fatigués. Des avis plus récents ajoutent un service en chambre précipité et inégal, et des chambres visibles de l'extérieur. À 41 000–61 000 ¥ par personne en demi-pension, on paie l'architecture : venez pour elle, les bains privatifs et le cadre ; attendez-vous à chercher parfois les interrupteurs.
Dernières mises à jour
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Tarifs officiels 2025–26 : 41 000 à 61 000 ¥ par personne en demi-pension (types C à A) ; les réservations ouvrent 150 jours à l'avance, à minuit. Les avis récents saluent un personnel prêt à tout, mais signalent un service en chambre précipité et des chambres visibles de l'extérieur.
Guide de Sélection des Chambres
Ce que recommandent réellement les clients ayant séjourné iciRecommandé
Type A / S300 (chambre occidentale de 12 tatamis avec salle de bains)
Les chambres qui font l'unanimité : un lit, une table à manger, de hauts plafonds aux poutres apparentes, du washi d'Echizen et un éclairage indirect, plus une salle de bains avec douchette et douche pluie. La baignoire de la chambre est remplie d'eau chaude ordinaire — pour l'onsen, on utilise les cinq bains privatifs. Tarif officiel : 59 000 ¥ par personne en semaine et 61 000 ¥ du vendredi au dimanche, deux repas compris (118 000 à 122 000 ¥ pour deux).
Type C (10 tatamis avec large véranda)
La catégorie d'entrée : tarif officiel de 41 000 ¥ par personne en semaine et 43 000 ¥ du vendredi au dimanche, deux repas compris (82 000 à 86 000 ¥ pour deux) ; lors d'un séjour en février 2026, 41 000 ¥ ont été payés. Pas de bain en chambre, ce qui compte moins ici qu'ailleurs puisque tous les bains de l'auberge sont de toute façon privatifs. Pour simplement décrocher une place, la formule « Ureshi kaiseki » (kaiseki réduit, type de chambre non choisi) coûte 32 000 à 34 000 ¥ par personne.
À Éviter sur Demande
Toutes les chambres si l'intimité compte — surtout le type C avec véranda
Trois avis récents, dans différents types de chambres, signalent qu'on voit à l'intérieur depuis la rue ou l'auberge d'en face, faute de rideaux ; la véranda du type C donne directement sur la rue de l'onsen. À savoir si l'intimité le soir vous importe.
Vous savez quelle chambre choisir ?
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Immersion Gastronomique
Consensus sur le Petit-Déjeuner
4.5/5Servi en chambre à 8 h précises : yudōfu en marmite de terre préparé avec le tofu d'un atelier local qui commence à 3 h du matin, un grand saumon grillé, des pickles de saison comme la pastèque ou la cerise, et un riz soigneusement choisi
Les horaires des repas sont fixes — dîner à 18 h pour tous et petit-déjeuner à 8 h — et la navette vers la gare d'Ōishida ne part que vers 10 h 30 (arrivées vers 13 h 30 et 15 h 30) : réservez-la une fois la chambre confirmée et calez vos trains en conséquence.
Regard sur le Dîner
4.5/5Un kaiseki de produits de Yamagata servi en chambre. Les récits mentionnent l'omble iwana, des sashimis et le bœuf d'Obanazawa grillé sur plaque de céramique, ainsi qu'une fondue de canard en plat principal en janvier. Les avis placent constamment la cuisine comme le point fort de l'auberge, en soulignant les produits locaux.
Onsen & Bien-Être : La Réalité
L'eau thermale de Ginzan Onsen alimente cinq bains privatifs, qui laissent la peau « しっとりツルツル » (douce et soyeuse) selon un témoignage. Les baignoires des chambres qui en ont une sont remplies d'eau chaude ordinaire, pas d'onsen.
Tous les bains sont privatifs : en pierre, en hiba avec sol de gravier, en bambou, un bain souterrain plus chaud, et un bain semi-extérieur avec vue sur la montagne au dernier étage (le plus froid par une nuit d'hiver). Pas de réservation — des chaussons devant la porte signalent qu'un bain est occupé, sans limite de temps — et au moins cinq avis récents affirment n'avoir jamais attendu, même si un avis trouve un peu fastidieux de vérifier sans cesse lequel est libre. Trois avis trouvent les bains trop sombres le soir pour les yeux fatigués, et deux jugent l'eau très chaude.
Non abordé dans les sources que nous avons lues. Comme il n'y a pas de bain partagé et que les cinq bains s'utilisent en privé, vous ne vous baignerez de toute façon pas avec d'autres clients.
Avertissements & Nuances Locales
- 01
L'emplacement est le grand atout de l'auberge : au milieu du village thermal, sur la rue photogénique au bord de la rivière. La navette gratuite depuis la gare JR d'Ōishida (environ 20 à 25 minutes) ne circule que vers 13 h 30 et 15 h 30, en correspondance avec le Yamagata Shinkansen, et doit être réservée après la réservation de la chambre ; le retour part vers 10 h 30.
- 02
La navette dépose à une centaine de mètres de la porte, là où les véhicules doivent s'arrêter. En voiture, le parking est à environ 8 minutes à pied et le personnel vient chercher les voyageurs en voiture.
- 03
Les réservations ouvrent 150 jours à l'avance, à minuit, sans option ni liste d'attente — les annulations réapparaissent automatiquement en ligne. Les enfants sont acceptés (moins de 3 ans 7 700 à 13 200 ¥, 3–6 ans 17 600 ¥, 7–12 ans 22 000 ¥) mais peuvent être refusés faute de literie : appelez d'abord. Une personne seule paie le tarif chambre de deux personnes, moins les repas d'une personne.
- 04
Arrivée de 15 h à 18 h et départ à 10 h, dîner à 18 h pour tout le monde ; il est interdit de fumer en chambre car les murs sont en washi fait main. Quatre avis récents décrivent un service en chambre précipité — assiettes retirées en plein repas, futons installés selon l'horaire de l'auberge.
- 05
Tarifs officiels par personne avec deux repas, deux par chambre (semaine / vendredi–dimanche) : type A 59 000/61 000 ¥, type B 48 000/50 000 ¥, type C 41 000/43 000 ¥, plus 5 000 ¥ aux dates spéciales ; la formule Ureshi kaiseki, moins chère, est à 32 000/34 000 ¥.
Avant votre séjour
Souvenirs de Ginzan Onsen et conseils pratiques pour votre voyage.
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Ginzan Onsen : visites, activités et événements de saison sur Trip Gacha, notre site partenaire (en anglais).
Sources
Les vrais articles de blog et récits de séjour utilisés pour cet article
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Lire le guideCrédits photo
- Koiwa Station (JR East), Tokyo · MaedaAkihiko / CC BY-SA 4.0
- Nagasawa Bungu Center stationery shop, Japan (2008) · Masahiko OHKUBO / CC BY 2.0
- AEON Style store, Okinawa · Naha Mama Pavilionz / CC0
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