Tsunagi Onsen Shikitei

Une petite auberge de style sukiya près de Morioka, tenue avec chaleur et notée 4,6 par plus de 500 voyageurs japonais pour son personnel et son kaiseki mensuel d'Iwate — l'eau sulfureuse en écoulement libre se savoure surtout dans les rares chambres avec bain extérieur privé, car les bains communs sont petits, recyclés et jamais alternés

Shikitei est une auberge de 22 chambres de style sukiya au fond de Tsunagi Onsen, une source que, selon la légende, Minamoto no Yoshiie aurait découverte il y a environ 900 ans ; elle doit son nom à la pierre où un cheval fut attaché, et cette pierre se trouve toujours à proximité. L'eau est une source simple sulfureuse, douce et alcaline (pH 9,1, 65,3 °C), présentée comme un « bain de beauté pour la peau ». Les voyageurs japonais notent l'auberge 4,6 sur 531 avis sur un grand site (service 4,8, dîner 4,7, chambres seulement 4,2) et 4,61 sur 529 avis sur un autre. Ils saluent un personnel attentif et chaleureux, la direction de l'auberge qui raccompagne chaque départ, un kaiseki mensuel fondé sur les produits de la mer de Sanriku et le bœuf d'Iwate (un avis de blog de 2023 met en avant le bœuf d'Iwate cuit à la vapeur de source, plat signature), des fleurs fraîches dans les couloirs et une attention rare aux bébés et aux jeunes enfants. Le véritable atout, ce sont les quelques chambres dotées d'un bain extérieur en écoulement libre ; les bains communs, un par sexe avec bassin extérieur, sont indiqués comme recyclés et filtrés par un site de réservation, et on les trouve petits. Critiques datées : en décembre 2023, un récit de blog raconte avoir renvoyé un sashimi jugé pas frais et trouvé le bain de la chambre spéciale masqué et sombre ; en août 2024, un autre récit juge sa chambre occidentale bien plus petite que sur les photos ; en 2026, des avis citent lavabos et toilettes vieillissants, une chambre face à un mur, des serviettes fines, des vitres sales, un salon exigu et un départ matinal à 10 h, et une personne venue en mars 2026 a trouvé le personnel apathique et les plats débarrassés trop vite. Comptez environ 18 000 à plus de 30 000 ¥ par personne en demi-pension.