Ryokan en Dorogawa Onsen

Los dos ryokan reseñados son antiguos albergues de peregrinos en la calle principal iluminada con farolillos de Dorogawa Onsen, el pueblo de Tenkawa (Nara) desde el que los ascetas parten a escalar el monte Ōmine; está a unos 80 minutos en autobús de la estación Kintetsu Shimoichiguchi, con menos autobuses en algunas temporadas. Cada uno acoge solo el equivalente a unas seis habitaciones por noche, ambos cocinan con el agua de manantial de Dorogawa —platos de tofu y yudōfu, botan-nabe de jabalí, nabe de pato y pescado de río como el ayu— y ambos sirven las comidas en la habitación o en una sala privada, algo importante porque la mayoría de los locales del pueblo cierran hacia las 18:00. También comparten el mismo punto débil: el manantial simple de baja temperatura (29 °C) de Dorogawa, que ambos ryokan declaran calentado y recirculado en lugar de agua que fluye sin recircular (kakenagashi), en bañeras pequeñas. Yado Hanaya Tokubei asegura ser el ryokan más antiguo del pueblo, fundado hace unos 500 años y hoy en manos de la 17.ª generación; Kinokuniya Jinpachi remonta su historia a unos 300 años, aunque su edificio de madera se levantó después del gran incendio de Dorogawa de 1954.

Yado Hanaya Tokubei (clásico) es para parejas que viajan por la comida y quieren una estancia cuidada y renovada: los huéspedes japoneses le dan un 4,8 en 641 reseñas de un gran portal, el ayu asado a la sal, la ternera en hoja de magnolia y el nabe de jabalí que cocina la dirección del ryokan (okami) hacen volver a la gente, hay un salón de jazz con estufa de leña, no se admiten bañistas de día ni grupos escolares, y las dos habitaciones Tenkū añaden su propio baño de onsen (aguas termales) semiabierto y terraza (se llega por varios tramos de escaleras). En cada uno de sus dos baños compartidos caben unas cuatro personas, el baño privado cuesta 2.500 yenes por 50 minutos, las habitaciones más baratas de estilo antiguo comparten inodoros y tienen paredes finas, y las estancias con dos comidas empiezan en unos 17.200 yenes por persona. Kinokuniya Jinpachi (calidad-precio) es para quien quiere bañarse en privado y una estancia larga y sin prisas por menos: el check-in y el check-out son ambos a mediodía, cualquiera de los dos baños puede cerrarse para uso privado gratis a cualquier hora salvo de 16:00 a 19:00, y las habitaciones de 8 a 50 tatamis sirven para grupos; los huéspedes japoneses le dan un 4,3 en 829 reseñas de Jalan, con la cena en 4,6. Es retro a propósito, no renovado: ninguna habitación tiene baño, solo el pabellón independiente Hanare tiene inodoro, los pasos se oyen a través del viejo edificio, hay escaleras por todas partes y las estancias con dos comidas cuestan unos 14.000–29.000 yenes por persona, más en festivos.