Was Sie für einen Ryokan-Aufenthalt in Japan packen sollten (und was das Ryokan schon stellt)

Ikaho Onsen Fukuichi

伊香保温泉 福一

Ein großes, herzliches Haus ganz oben an Ikahos Steintreppe, mit eigener Tür zu den Stufen und beiden Quellen des Ortes in den großen Bädern – doch das Wasser ist erhitzt, teils umgewälzt und desinfiziert, das einzige frei fließende Privatbad ist seit einem Erdbeben im Juni 2026 geschlossen, und beim Abendessen gehen die Meinungen auseinander

• Historische Ryokan

Shima Onsen Kashiwaya Ryokan

四万温泉 柏屋旅館

Ein Retro-modernes Ryokan mit 14 Zimmern, in dem drei private Freiluftbäder kostenlos, ohne Reservierung und beliebig oft nutzbar sind, mit Check-out um 12 Uhr – aber ein Holzhaus mit steilen Treppen, ohne Aufzug, mit dünnen Wänden, und die meisten Zimmer haben kein eigenes Bad

• Zimmer mit eigenem Onsen

KAI Tamatsukuri

界 玉造

Das Ryokan von Hoshino Resorts in Tamatsukuri mit 24 Zimmern: Jedes Zimmer hat ein eigenes Onsen-Freiluftbad, das Personal tanzt jeden Abend Iwami-Kagura, und im Mittelpunkt des Abendessens steht ein Rind-Shabu-Shabu in Shijimi-Muschelbrühe – doch das Wasser ist verdünnt, erhitzt und umgewälzt, das Haus steckt voller Stufen, und Bewertungen aus 2026 berichten von Nachlässigkeiten im Service

• Zimmer mit eigenem Onsen
• Design

Kozantei Ubuya

湖山亭うぶや

Ein großes, ganz aufs Feiern ausgerichtetes Haus am See, in dem jedes Zimmer über den Kawaguchi-See auf den Fuji blickt – doch die Freiluftbäder der Zimmer sind kein Onsen, zum Abendessen gibt es nur noch Buffet oder Shabu-Shabu, und im Sommer versteckt sich der Fuji oft

Kinugawa Onsen Hana no Yado Matsuya

鬼怒川温泉 花の宿 松や

Ein Flussufer-Ryokan aus den 1950er-Jahren mit Flussblick aus fast jedem Zimmer, einem Felsen-Freiluftbad direkt über der Kinugawa-Schlucht und eigenem Weg hinunter ans Ufer — preiswertes Kaiseki, aber ein alterndes Gebäude, muffige Gerüche und lückenhafte Reinigung

• Nah an Tokio

TAOYA Wakura

TAOYA和倉

Das frühere Kinpaso in Wakura, nach dem Beben von 2024 als All-inclusive-Onsen-Haus zurück: Getränke und Kuchen gratis in einer Lounge mit Blick auf die Bucht und ein „Infinity“-Bad an der Nanao-Bucht. Doch das Buffet erntet beständig Kritik, und wer spät ankommt, wird auf ein Abendessen um 20 Uhr verschoben

KAI Tamatsukuri

界 玉造

Das Ryokan von Hoshino Resorts in Tamatsukuri mit 24 Zimmern: Jedes Zimmer hat ein eigenes Onsen-Freiluftbad, das Personal tanzt jeden Abend Iwami-Kagura, und im Mittelpunkt des Abendessens steht ein Rind-Shabu-Shabu in Shijimi-Muschelbrühe – doch das Wasser ist verdünnt, erhitzt und umgewälzt, das Haus steckt voller Stufen, und Bewertungen aus 2026 berichten von Nachlässigkeiten im Service

• Zimmer mit eigenem Onsen
• Design

Beniya Mukayu

べにや無何有

Ein ruhiges, designorientiertes Ryokan mit Onsen auf jeder Terrasse und einer Küche, die japanische Kritiker überzeugt – beim Grundriss hakt es

• Zimmer mit eigenem Onsen
• Küche als Reiseziel

Kyukamura Nyuto Onsenkyo

休暇村 乳頭温泉郷

Nyutos bequeme Wahl: eine moderne Ferienanlage mit 38 Zimmern, zwei frei fließenden Quellen, einem Freiluftbad im Buchenwald, Akita-Buffets und dem Badebus vor der Tür — komfortabel und leicht zu buchen, aber mit wenig Atmosphäre eines alten Ryokans

• Abgeschiedene Rückzugsorte

Shuzenji Onsen Katsuragawa

湯めぐりの宿 修善寺温泉 桂川

Ein großes, familienfreundliches Haus von Kyoritsu Resort mit sieben kostenlosen privaten Onsen-Bädern ohne Reservierung, Buffet-Mahlzeiten und kostenlosen Ramen am späten Abend – preiswert, aber das Wasser ist umgewälzt und gechlort, und zu Stoßzeiten stehen die Leute vor den Privatbädern Schlange

• Zimmer mit eigenem Onsen
• Nah an Tokio

Hida Takayama Onsen Hoshokaku

飛騨高山温泉 宝生閣

Ein fünfstöckiger Ryokan auf dem Hügel über Takayamas Altstadt, beliebt für herzlichen, altmodischen Service und üppige Hida-Rind-Dinner – doch nur die steinernen Außenbecken der Gemeinschaftsbäder nutzen (erwärmtes, umgewälztes) Thermalwasser, und die Freiluftbäder der Zimmer sind kein Onsen

Jozankei Yuraku Soan

定山渓 ゆらく草庵

Ein neues Ryokan mit 102 Zimmern, gebaut wie eine Teezeremonie-Hütte, Tatami vom Eingang bis in die Aufzüge, eine Onsen-Wanne aus Hiba-Holz in jedem Zimmer und vier kostenlose Privatbäder – aber es ist groß, voller Reisegruppen, und Bewertungen aus 2026 klagen über langsame Abendessen und zu wenig Personal

• Zimmer mit eigenem Onsen
• Design

Atami Onsen Furuya Ryokan

熱海温泉 古屋旅館

Atamis ältestes Ryokan (1806) mit eigener Seizaemon-Quelle, deren Wasser unbehandelt in die Gemeinschaftsbäder und die meisten Zimmer fließt, und allen Mahlzeiten im Zimmer – doch es ist ein moderner Bau im dichten Stadtzentrum mit kaum Aussicht, und einige Bewertungen von 2024–2026 fanden es überteuert

• Zimmer mit eigenem Onsen
• Historische Ryokan

Awara Onsen Mimatsu

あわら温泉 美松

Ein Ryokan mit 69 Zimmern in Awara, mit Gratisgetränken vom Nachmittag bis 22 Uhr und 36 Zimmern mit eigener Onsen-Wanne, zwei Jahre in Folge Austragungsort des Shogi-Titelkampfs um den Ryūō — doch das Wasser ist erhitzt und umgewälzt, nur eines der zwei großen Bäder hat ein Außenbecken, und Schulgruppen und Bankette teilen sich das Haus

• Zimmer mit eigenem Onsen

Sanso Kannawaen

山荘 神和苑

Ein Ryokan mit 50 Zimmern am Hang über den dampfenden „Höllen“ von Kannawa, in dem jedes Zimmer ein eigenes Bad mit frei fließendem Wasser aus zwei hauseigenen Quellen hat und das Wasser meerblau werden kann – aber es ist ein großer, neu gebauter Komplex, das Blau ist nicht garantiert, und die Abendessen 2026 sind durchwachsen

• Zimmer mit eigenem Onsen

Inatori Ginsuiso

稲取銀水荘

Das große Izu-Ryokan mit Meerblick, einst 15 Jahre in Folge zur Nr. 1 der Gastfreundschaft gewählt: geschmorter Kinmedai, eine ganztägig kostenlose Lounge und Suiten mit eigenem Freiluftbad aus der hauseigenen Quelle – doch unrenovierte Zimmer, wiederkehrende Gerüche in den Fluren und ein in die Jahre gekommenes Hauptbad ziehen es nach unten

Tateshina Shinyu Onsen

蓼科 親湯温泉

Ein Ryokan von 1926 an einem Gebirgsbach, durchdrungen von japanischer Literatur – Dazais Hochzeitsreise, Ozus Tagebücher, 30.000 Bücher – mit kostenlosen privaten Freiluftbädern und Abendessen in Separees im Taishō-Stil; doch die Gemeinschaftsbäder sind umgewälzt und gechlort, und das Abendessen spaltet die Meinungen

• Historische Ryokan
• Zimmer mit eigenem Onsen

Misasa Onsen Misasakan

三朝温泉 三朝館

Misasas großes Allround-Ryokan: drei eigene Radonquellen, zwölf Bäder rund um einen 1.000-Tsubo-Garten und viel Krabbe auf dem Tisch — gerade nach einer Renovierung 2026 wiedereröffnet, doch die meisten Zimmer sind Standard-Tatamizimmer aus der Shōwa-Zeit ohne Quellwasser

Mukaitaki

会津東山温泉 向瀧

Japans erstes als Kulturgut registriertes Ryokan: ein ehemaliger Baderückzugsort des Aizu-Clans mit brühend heißem, frei fließendem Quellwasser, kostenlosen Privatbädern und Karpfen-Abendessen im Zimmer — und sehr vielen Treppen

• Historische Ryokan

Gora Kansuiro

強羅環翠楼

Die Taishō-zeitliche Villa einer Mitsubishi-Familie, in der Kaiser Shōwa übernachtete, mit zwei eigenen Quellen, einem 5.000-Tsubo-Garten und neun von 14 Zimmern mit eigenem Quellwasserbad – doch das Haus ist wirklich alt, und die günstigeren Zimmer zeigen es

• Zimmer mit eigenem Onsen
• Historische Ryokan

Itamuro Onsen Daikokuya

板室温泉 大黒屋

Ein 1551 gegründetes Onsen-Ryokan, das zugleich Museum für zeitgenössische Kunst ist, mit seidigem alkalischem Wasser in jedem Bad — ruhig und ungewöhnlich, doch die Zimmer sind alt und die Bäder klein

• Historische Ryokan
• Design

Kozantei Ubuya

湖山亭うぶや

Ein großes, ganz aufs Feiern ausgerichtetes Haus am See, in dem jedes Zimmer über den Kawaguchi-See auf den Fuji blickt – doch die Freiluftbäder der Zimmer sind kein Onsen, zum Abendessen gibt es nur noch Buffet oder Shabu-Shabu, und im Sommer versteckt sich der Fuji oft

Asaba

あさば

Ein 540 Jahre alter Ryokan mit aktiver Noh-Bühne – und ein Service, der nicht immer so poliert ist wie die Geschichte

• Zimmer mit eigenem Onsen
• Historische Ryokan

Hotel Kikusuitei

浜名湖かんざんじ温泉 ホテル鞠水亭

Ein schlichtes Onsen-Ryokan aus der Shōwa-Zeit am Hamana-See: Jedes Zimmer blickt aufs Wasser, das Abendessen ist ein von einer Kochgröße aus Yufuin entworfenes Kaiseki mit Aal oder Abalone, und günstige Buchungen unter der Woche werden oft hochgestuft – aber die Bäder sind umgewälzt und werden mit Tagesbadegästen geteilt, und das Gebäude ist in die Jahre gekommen

Kutsurogijuku Shintaki

会津東山温泉 くつろぎ宿 新滝

Ein großes, gut geführtes Ryokan am Fluss mit vier wirklich frei fließenden Bädern – darunter das Felsenbad der Aizu-Fürsten, gespeist aus dem Fels direkt darunter –, Gratis-Sake in der Lounge und Aizu-Abendessen zu fairem Preis; es ist voll, dunkel und treppenreich, und Privatbäder kosten extra

• Historische Ryokan

Kinosaki Onsen Yamamotoya

城崎温泉 山本屋

Ein 350 Jahre altes Ryokan mit 15 Zimmern am Weidenkanal von Kinosaki, mit eigener Craft-Brauerei, Kaiseki auf dem Zimmer und zwei öffentlichen Bädern vor der Tür – doch die hauseigenen Bäder sind klein und umgewälzt, und die „halboffenen“ Bäder der beiden Sonderzimmer führen kein Thermalwasser

• Historische Ryokan

Kyukamura Nyuto Onsenkyo

休暇村 乳頭温泉郷

Nyutos bequeme Wahl: eine moderne Ferienanlage mit 38 Zimmern, zwei frei fließenden Quellen, einem Freiluftbad im Buchenwald, Akita-Buffets und dem Badebus vor der Tür — komfortabel und leicht zu buchen, aber mit wenig Atmosphäre eines alten Ryokans

• Abgeschiedene Rückzugsorte

Magoroku Onsen Rokuan

孫六温泉 六庵

Nyūtōs einstiges Selbstversorger-Refugium, 2025 als Ryokan mit sechs Zimmern wiedergeboren – mit Fasssauna, gemischten Bädern im Badegewand und Kaiseki am Tresen: wunderschön, abgelegen und teuer, die ersten Bewertungen fallen noch gemischt aus

• Abgeschiedene Rückzugsorte

Naruko Onsen Kanshichiyu

鳴子温泉郷 勘七湯

Das älteste Ryokan in Higashi-Naruko (gegründet 1784): zwei frei fließende Quellen, darunter das hauseigene, dunkle, leicht nach Öl duftende „Furōsen“-Bad, das man kostenlos privat nutzen kann, zu Selbstversorger-Preisen – doch das Shōwa-Gebäude ist vollgestellt und wird fast im Alleingang geführt

• Zimmer mit eigenem Onsen
• Historische Ryokan

KAI Hakone

界 箱根

Das Hakone-Yumoto-Ryokan von Hoshino Resorts, im August 2025 wiedereröffnet und voller Yosegi-Intarsien: Jedes Zimmer blickt auf den Fluss, dazu ein kostenloses Teehaus und ein unterhaltsamer Handwerkskurs — aber das Gemeinschaftsbad ist ein einziges erhitztes, gechlortes Halbfreiluftbecken, und die meisten Zimmer haben nur eine Dusche

• Design
• Nah an Tokio

Atami Onsen Sakuraya Ryokan

熱海温泉 さくらや旅館

Ein familiengeführter Ryokan von 1949, fünf Minuten vom Bahnhof Atami, wo beide Mahlzeiten aufs Zimmer kommen und jedes Zimmerbad mit reinem Quellwasser läuft — doch die Gemeinschaftsbäder sind klein und umgewälzt, Meerblick gibt es kaum, und das Gebäude ist in die Jahre gekommen

• Zimmer mit eigenem Onsen
• Nah an Tokio

Atami Sekitei

あたみ石亭

Ein Dorf aus Sukiya-Pavillons, verstreut in einem 3.000 Tsubo großen Steingarten in den Hügeln von Atami, mit Quellwasser im Bad jedes Zimmers und viel gelobtem Kaiseki – doch zu allem geht man draußen über Steinstufen, die Gemeinschaftsbäder liegen nur unter freiem Himmel, und die Pavillons zeigen ihr Alter

• Zimmer mit eigenem Onsen
• Design

Lamp no Yado Aoni Onsen

ランプの宿 青荷温泉

Ein Thermalrefugium von 1929, beleuchtet von rund 160 Petroleumlampen, ohne elektrisches Licht, Fernseher oder Handyempfang, mit vier frei fließenden Bädern aus Hiba-Holz und Stein und Tsugaru-Gerichten, die im Dialekt erklärt werden – ein echter Digital Detox, wenn man mit Dunkelheit, dünnen Wänden und nicht allzu heißem Wasser leben kann

• Abgeschiedene Rückzugsorte

KAI Hakone

界 箱根

Das Hakone-Yumoto-Ryokan von Hoshino Resorts, im August 2025 wiedereröffnet und voller Yosegi-Intarsien: Jedes Zimmer blickt auf den Fluss, dazu ein kostenloses Teehaus und ein unterhaltsamer Handwerkskurs — aber das Gemeinschaftsbad ist ein einziges erhitztes, gechlortes Halbfreiluftbecken, und die meisten Zimmer haben nur eine Dusche

• Design
• Nah an Tokio

Densho Sennen no Yado Sakan

伝承千年の宿 佐勘

Ein Familienbetrieb in 34. Generation, der einst das Badehaus der Date-Fürsten hütete, mit strohgedecktem Flussbad und Halb-Buffet mit Getränken satt — stark bei Essen und Geschichte, abgewohnt in den älteren Zimmern

• Historische Ryokan

Shosuke no Yado Takinoyu

会津東山温泉 庄助の宿 瀧の湯

Ein großes Ryokan am Fluss genau dort, wo Higashiyama Onsen entstanden sein soll – mit Freiluftbädern neben einem beleuchteten Wasserfall, sieben Privatbädern und berühmten Mochi zum Frühstück; die günstigen Zimmer sind aber eng, das Haus ist voller Stufen, und Bewertungen aus 2026 melden Gerüche und lückenhafte Pflege