Yamanaka Onsen Shirasagiyu Tawaraya
山中温泉 白鷺湯たわらや
Foto der Region – nicht das Ryokan selbst · Sōyu public bath, Yamashiro Onsen · 掬茶 / CC BY-SA 4.0
Das letzte der zwölf Gründerhäuser von Yamanaka: ein Freiluftbad direkt am Fluss in der Kakusenkei-Schlucht und einfallsreiches Kaga-Kaiseki zu fairem Preis – aber das Gebäude ist alt, das Wasser wird umgewälzt, niemand bringt Sie aufs Zimmer, und im Spätsommer finden Insekten den Weg in die Zimmerbäder
Tawaraya führt seine Geschichte auf die Kamakura-Zeit zurück: Wie das Haus erzählt, sah ein örtlicher Fürst einen weißen Reiher, der ein verletztes Bein in Yamanakas Quelle badete, und ließ zwölf Gefolgsleute den Badeort wiederbeleben. Tawaraya ist das einzige dieser zwölf Gründerhäuser, das noch in Betrieb ist, und die Reisballen neben dem Eingang erinnern an die Zeit, als man das Bad mit Reis bezahlte. Heute ist es ein Haus mit 43 Zimmern, an den Hang der Kakusenkei-Schlucht gebaut, mit der Lobby im fünften Stock und den Bädern auf Flusshöhe. Die Attraktionen: Kakusen, ein großes Freiluftbad direkt am rauschenden Fluss, und Kaga-Kaiseki auf Yamanaka-Lack und Kutani-Porzellan. Japanische Gäste geben 4,7 bei 1.238 Bewertungen auf einem großen Portal (Abendessen und Bäder jeweils 4,7) und 4,54 bei 992 auf einem anderen. Bewertungen aus 2025–2026 heben Menükarten hervor, die jedes Gericht und seine Erzeuger erklären, kreative Ideen wie eine kalte Kürbissuppe, im Topf mit Quellwasser gekochten Reis, das Frühstück mit gedämpftem Kaga-Gemüse und Nodoguro, Gratisgetränke in der Lobby und die freundliche Betreuung von Kindern, Allergien und älteren Eltern. Ein Blogbeitrag über einen Aufenthalt im Winter 2026, der ganz der markierten Kano-Krabbe galt, schwärmt vom rohen Krabben-Sashimi. Seit 2023 sind Suiten mit eigenem Freiluft-Quellbad, ein Twin-Zimmer mit Sauna (Oktober 2025) und eine Sauna am Fluss im Bad Kajika (November 2025) hinzugekommen. Die Haken: Das Gebäude wirkt alt, die günstigsten Zimmer im Altbau haben kein Bad, niemand bringt Sie aufs Zimmer, ein Buchungsportal gibt das Wasser als erwärmt und umgewälzt an, im Spätsommer gelangen Insekten in die Zimmerbäder, und manche Bewertungen aus 2026 fanden die Portionen klein oder das Spitzenmenü enttäuschend. Aufenthalte mit zwei Mahlzeiten kosten etwa 17.000–41.000 ¥ pro Person.
Zimmerauswahl-Leitfaden
Was Gäste, die hier übernachtet haben, tatsächlich empfehlenEmpfohlen
Japanische Zimmer zur Flussseite (渓流眺望), 12,5 Tatami
Die preiswerte Wahl: ein Tatami-Zimmer mit breiten Fenstern über dem Fluss, in dem man das Wasser hört und nachts die beleuchtete Schlucht sieht. Laut einer Bewertung vom Oktober 2026, bei etwa 21.000–22.000 ¥ pro Person, ist es „sehr geräumig und schön“, und Bewertungen vom September 2026 loben die frisch renovierten Toiletten. Die barrierefreien japanisch-westlichen Zimmer (10 Tatami plus zwei Semi-Doppelbetten, nur drei davon) liegen ebenfalls zum Fluss, haben aber eine Duschkabine statt einer Badewanne.
Suiten mit Freiluft-Quellbad (2023) und das Sauna-Twin (Oktober 2025)
Drei Typen mit Flussblick: eine Suite mit eigener Sauna und Kaltwasserbecken, eine Suite mit eigenem Speisezimmer für Mahlzeiten auf dem Zimmer und ein westliches Twin mit 8,5 Tatami und Sauna (zu den Saunazimmern führen vier Stufen). Wer hier wohnt, nutzt eine eigene Lounge mit Gratisgetränken einschließlich Dosenbier. Familien fanden im August und Oktober 2026 die Suite mit Zimmerverpflegung riesig und ihr Freiluftbad weitläufig und erholsam. Die Suite zur Bergseite von 2022 mit halboffenem Bad beinhaltet keinen Lounge-Zugang.
Auf Anfrage vermeiden
Zimmer im Altbau zur Bergseite (旧館, バスなし) – und alle, die Insekten nicht mögen
Die günstigsten Zimmer liegen im Altbau und haben kein Bad – man ist auf die Gemeinschaftsbäder angewiesen. Im ganzen Haus beschreiben Bewertungen einen in die Jahre gekommenen Eindruck: schwere Türen und dünne Futons (Juni 2026), ein enger Waschbereich (August 2026), dunkle Ecken. Die Lage am Fluss bringt Insekten mit sich: eine große Ameise in einem Standardzimmer (September 2026), ein Schwarm im halboffenen Bad einer Suite an einem Morgen (August 2026) und im September 2026 eine Heuschrecke an der Badtür einer Suite sowie tote Insekten im Umkleidebereich einer anderen.
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Kulinarik im Detail
Frühstücks-Konsens
4.5/5Ein japanisches Set-Frühstück, „Kagoiri Musume“ (7:30–9:30 Uhr): Kaga-Gemüse und Nodoguro, im Bambuskorb mit Quellwasser gedämpft, im kleinen Topf mit Quellwasser gekochter Reis, Metta-jiru (Miso-Suppe mit Schweinefleisch und Süßkartoffel) und ein Hōjicha-Pudding – vielfach gelobt, auch wenn eine Bewertung vom Juli 2026 es dürftig fand und jemand mit dem Spitzen-Arrangement Ende 2026 es zu klein fand
Buchen Sie den kostenlosen Shuttle vom Bahnhof Kaga-Onsen im Voraus (stündlich 14–18 Uhr; er wartet nicht auf verspätete Züge) und sagen Sie an der Rezeption bis 20 Uhr, welchen Rückbus Sie nehmen (8:30, 9:45 oder 10:45 Uhr). Reservieren Sie das private Freiluftbad gleich nach der Ankunft telefonisch – wer zuerst kommt, mahlt zuerst. Über die offizielle Website buchen spart 1.100 ¥ pro Erwachsenem und 1.100 ¥ beim privaten Bad, dazu gibt es einen Gutschein über 500 ¥. Mit dem Auto: Das letzte Stück führt durch enge Gassen (Oktober 2026).
Einblicke zum Dinner
4.6/5Kaga-Kaiseki im Lobby-Restaurant im fünften Stock mit Blick auf die Schlucht oder im Speisesaal im zweiten Stock (2019 renoviert); Abendessen auf dem Zimmer gibt es nur in der Suite mit Zimmerverpflegung. Die Menüs reichen vom Standard-Kaga-Kaiseki „Vier Jahreszeiten“ über Kikka-Kaiseki und ein Spitzen-Kaiseki (April–November) bis zu einem französisch-japanischen Menü. Von November bis März gibt es Arrangements mit markierter Kano-Krabbe (eine halbe, eine oder anderthalb Krabben) und ein Krabbenmenü in sieben Zubereitungen mit Schneekrabbe ohne Markenzeichen. Bewertungen aus 2026 loben die Menükarten, die jedes Gericht und seine Erzeuger erklären, Jibuni (Entenschmorgericht), Noto-Rind und einfallsreiche Gerichte; der Blogbeitrag aus dem Winter 2026 schwärmt von rohem Krabben-Sashimi, gegrillter und gekochter Krabbe und Krabben-Eintopf. Kritik: kleine Portionen für großen Hunger und Jugendliche, nichts Frittiertes, ein misslungener Tomaten-Eintopf und ein enttäuschendes Spitzenmenü. Vegetarische Änderungen werden abgelehnt; Allergien mindestens zwei Tage vorher melden.
Onsen & Wellness: Die Realität
Die gemeinsame Versorgung von Yamanaka Onsen, eine Mischung aus den Quellen Nr. 3, 7, 8, 10 und 11 des Ortes: eine schwach alkalische einfache Thermalquelle (pH 8,4, 45,2 °C an der Quelle), reich an Calciumsulfat, laut der Analyse von 2024, die das Haus aushängt. Das Haus spricht von 100 % Quellwasser und nennt die größte Schüttung in Yamanaka (90 Liter pro Minute), doch ein großes Buchungsportal gibt die Bäder als erwärmt und umgewälzt mit Filterung an – kein frei fließendes Wasser.
Zwei große Bäder auf Flusshöhe wechseln über Nacht zwischen Männern und Frauen. Kakusen hat ein Freiluftbad für 30 Personen direkt am Fluss und ein Innenbad (Männer 5–11 Uhr, Frauen 15–24 Uhr). Kajika (morgens Frauen, abends Männer) bekam im November 2025 eine finnische Sauna, ein Kaltwasserbecken und ein halboffenes Bad; dort trägt man Badebekleidung, weil am anderen Ufer ein Fußweg verläuft. Bewertungen loben das weiche, angenehm warme Wasser, das Rauschen des Flusses und das Gratis-Eis im Umkleideraum, merken aber an, dass sich die beiden Seiten in der Größe stark unterscheiden. Das private Freiluftbad Kikka blickt auf die Schlucht (45 Minuten, 3.300 ¥, 6–11 und 15–24 Uhr).
Keine Regelung auf der offiziellen Website oder japanischen Buchungsportalen gefunden – fragen Sie im Haus nach. Die Suiten haben ein eigenes Freiluft-Quellbad, und das private Bad kann reserviert werden.
Lokale Hinweise & Nuancen
- 01
Check-in 15 Uhr (bei Ankunft nach 18 Uhr bitte anrufen), Check-out 11 Uhr. Jemand, der im September 2026 zu früh kam, bekam schroff gesagt, nicht vor 15 Uhr hereinzukommen.
- 02
Keine Begleitung aufs Zimmer, keine Hilfe mit dem Gepäck und kein Tee auf dem Zimmer – stattdessen gibt es rund um die Uhr Gratisgetränke in der Lobby (Kaffeepause 22–6 Uhr und 11–14 Uhr).
- 03
Stornierung: 30 % ab 3 Tagen vorher, 50 % am Vortag, 100 % am Anreisetag oder bei Nichterscheinen (je nach Arrangement).
- 04
Kinder sind willkommen: Grundschulkinder und Kleinkinder mit Mahlzeiten bekommen ein Kindermenü, Kinderstühle und Decken stehen bereit; Familien mit Babys und Kleinkindern lobten 2026 das Personal. Drei barrierefreie Zimmer und Leih-Rollstühle sind vorhanden.
- 05
Es ist ein altes Gebäude an einem Fluss: Rechnen Sie mit in die Jahre gekommenen Ecken und im Sommer und Frühherbst mit Insekten – besonders in Zimmern mit eigenem Freiluftbad.
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Was Sie für einen Ryokan-Aufenthalt in Japan packen sollten (und was das Ryokan schon stellt)
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Die echten Blogbeiträge und Reiseberichte, auf denen dieser Artikel beruht
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- カニを食す旅!山中温泉白鷺湯たわらや宿泊記② (Ode to Joy)
- 日本旅行2025年秋 34、加賀温泉郷 山中温泉 その3 白鷺湯たわらや7種のカニ尽くし会席 (4travel.jp)
- 今年2回目の山中温泉は、北陸復興割(石川県)が使えてラッキー (4travel.jp)
- 母の80歳誕生日旅行~金沢観光・山中温泉たわらや泊 (4travel.jp)
- 山中温泉 白鷺湯たわらや クチコミ (じゃらんnet)
- 山中温泉 白鷺湯たわらや 施設情報 (じゃらんnet)
- 山中温泉 白鷺湯たわらや クチコミ・レビュー (楽天トラベル)
- 白鷺湯たわらや - クチコミ・評判 (一休.com)
- 北陸・山中温泉 白鷺湯たわらや (公式サイト)
In unseren Ratgebern
Vergleiche, in denen dieses Ryokan vorkommt.
Bildnachweise
- Hōshi — the entrance and garden pines, Awazu Onsen · 663highland / CC BY-SA 4.0
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Konsens lesenBildnachweise: Sōyu public bath, Yamashiro Onsen · 掬茶 / CC BY-SA 4.0 / Hōshi — the entrance and garden pines, Awazu Onsen · 663highland / CC BY-SA 4.0
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