Yufuin Souan Kosumosu

Ein „Kochkunst-Ryokan“ mit 12 Zimmern, umgestaltet vom Seven-Stars-Zugdesigner Eiji Mitooka, nur Schritte vom Kinrin-See, mit frei fließendem Quellwasser in jedem Bad und Freiluftbädern in den Cottages — doch es liegt an Yufuins belebtester Meile, die Gemeinschaftsbäder sind klein und die günstigsten Zimmer haben nur eine Dusche

Souan Kosumosu eröffnete 1987 zwischen Yufuins Einkaufsstraße Yunotsubo und dem Kinrin-See und versteht sich seit jeher als „Kochkunst-Ryokan“. 2017 gestaltete Eiji Mitooka, Designer des JR-Kyushu-Luxuszugs Seven Stars, das ganze Haus um: Kumiko-Gitterwerk, gemusterte Sofas sowie Tische, Stühle und niedrige Betten auf Tatami. Die Schuhe bleiben am Eingang, und alle Flure sind mit Tatami ausgelegt. Das Haupthaus hat drei Zimmertypen; die Cottages, verbunden durch einen Holzgang, haben jeweils ein eigenes Freiluftbad. Laut Haus führen alle Bäder — zwei nach Geschlechtern getrennte Bäder, zwei Familienbäder und die Cottage-Becken — frei fließendes, schwach alkalisches einfaches Quellwasser (pH 8,2), und die Familienbäder sind kostenlos und ohne Reservierung nutzbar, wer zuerst kommt. Japanische Gäste bewerten es mit 4,84 bei 53 Bewertungen auf einem großen Portal (Essen 4,92), mit 4,8 bei 300 auf einem zweiten und mit 4,73 bei 219 auf einem dritten. Blogs von 2022 bis 2024 loben die hausgemachten Willkommenssüßigkeiten, ein Dashi-betontes Kaiseki mit Hamo, gegrilltem Ayu, Shamo-Hühnertopf und Bungo-Rind und vor allem den selbst angebauten Reis zum Frühstück; immer wieder wird die Ruhe im Haus trotz der Menschenmassen draußen hervorgehoben. Die Haken: Das Haus liegt an Yufuins belebtester Meile, die Gemeinschaftsbäder sind klein (auf zwei der drei Portale die am schwächsten bewertete Kategorie), die günstigsten Zimmer im Haupthaus haben nur eine Dusche, und 2023 wurden in einem Cottage nachts Insekten und eine kaum spülende Toilette gemeldet. Eine Minderheit fand 2025–2026 das Essen für den Preis gewöhnlich oder vermisste einen geschliffeneren Service. Aufenthalte mit zwei Mahlzeiten kosten etwa 38.000–55.000 ¥ pro Person.