Ryokan di Zao Onsen

Keempat penginapan yang kami ulas berada di Zao Onsen di Yamagata, sekitar 40–50 menit dengan bus dari Stasiun Yamagata. Miyamaso Takamiya dan Zao Onsen Kinosato sama-sama beberapa menit berjalan kaki dari lereng ski, menyediakan jemputan gratis dari terminal bus Zao Onsen, dan mengalirkan air Zao yang sangat asam dan berbelerang tanpa tambahan air atau pemanasan. Miyamaso Takamiya telah berdiri di desa lama sejak 1716, di ujung gang bertangga batu, dan memiliki tiga mata air dengan pH sekitar 1,3 hingga 2,0. Zao Onsen Kinosato adalah penginapan 20 kamar yang dikelola keluarga, dibuka pada 1993 di tepi bawah desa yang tenang di samping rawa Shiginoyachi, 5 menit berjalan kaki dari Zao Ropeway; pada musim dingin penginapan ini mengantar tamu ke ropeway untuk pertunjukan cahaya 'monster salju' (juhyō). Zao Onsen Oomiya Ryokan, rumah 32 kamar yang mengklaim telah berusia seribu tahun di samping mata air Zao, berada di lereng tepat di atas rumah pemandian umum Kamiyu di desa lama, 5 menit berjalan kaki dari terminal bus, menyediakan antar-jemput gratis dari pintu keluar barat Stasiun Yamagata, dan mengambil apa yang disebutnya sumber terbesar Zao, sekitar 720 liter per menit dari dinding batu di samping gedung; penginapan menyatakan semua pemandiannya 100% mengalir langsung tanpa sirkulasi. Zao Onsen Uta no Yado Wakamatsuya, penginapan 21 kamar yang menelusuri pendiriannya hingga 1655, berada di tanjakan di atas desa, 3 menit berjalan kaki (atau jemputan gratis) dari terminal bus, dan mengalirkan mata air belerang miliknya sendiri dengan pH 1,8, yang menurut penginapan sampai ke pemandian tanpa tambahan air, pemanasan, atau sirkulasi ulang.

Miyamaso Takamiya (klasik) cocok bagi orang dewasa yang datang demi makanan dan air: beberapa masakan paling disukai di Zao, dengan daging sapi Zao, hotpot sukiyaki-shabu-shabu, dan abalon, nasi yang dimasak dalam periuk tanah liat saat sarapan, beberapa pemandian kayu dan batu, pemandian pribadi seharga 3.000 yen, dan Hinagura, suite gudang terpisah yang menurut penginapan adalah satu-satunya kamar di Zao Onsen dengan rotenburo (pemandian terbuka) berair onsen, seharga sekitar 22.000–26.000 yen per orang untuk paket standar. Anak usia 12 tahun ke bawah tidak diterima, tidak ada lift, ada sekitar 20 anak tangga batu dan bangunan tua yang seperti labirin, pemandian luar ruang yang berpagar tidak punya pemandangan dan penuh pada malam-malam ramai, dan pemandian di kamar Ria-an Sansui bukan air onsen. Zao Onsen Kinosato (klasik) cocok bagi keluarga dan siapa pun yang menghargai pelayanan yang hangat dan personal: tamu disambut dengan oshiruko buatan sendiri di lobi, pemandian putih susu yang mengalir langsung tanpa sirkulasi berada di rumah pemandian hinoki sekitar 30 m di seberang tempat parkir, dan makan malam yang melimpah berpusat pada sukiyaki atau shabu-shabu daging sapi Yamagata dan hotpot sobagaki khas penginapan, seharga sekitar 18.000–30.000 yen per orang dengan dua kali makan. Pemandian dalam ruangnya berisi air tanah yang dipanaskan, bukan air onsen, sehingga untuk mencapai onsen Anda harus berjalan di luar (sepatu bot dan selimut dipinjamkan pada musim dingin), makan malam di ruang makan bersama, dan pengulas 2026 menyebut kamar yang usang, tatami (tikar jerami) yang berjumbai, dan dinding tipis. Zao Onsen Oomiya Ryokan (hemat) adalah pilihan berbujet terbatas, bagi siapa pun yang mencari nostalgia era Taishō dan daging sapi Yamagata dengan harga wajar: tatami dihamparkan di setiap koridor dan tangga sehingga Anda berjalan tanpa alas kaki dari lobi ke kamar, makan malam di meja di restoran Koto atau Tarobei berpusat pada pilihan sukiyaki, shabu-shabu, atau panggangan pelat panas daging sapi Yamagata dengan nasi Tsuyahime, ada lounge gratis, dan dua kali makan sekitar 15.400–21.000 yen per orang; tamu Jepang memberi nilai 4,48 dari 1.182 ulasan bernilai di Rakuten Travel. Berbeda dengan Takamiya, penginapan ini menerima anak sejak usia SD, tetapi tidak ada lift di gedung yang panjang dan banyak diperluas, tiga pemandian kayunya kecil dan mudah penuh (seorang tamu menghitung empat tempat membasuh badan), pemandian terbuka ditutup dari akhir November hingga awal April, tidak ada pemandian pribadi maupun pemandian di kamar, tamu bertato tidak boleh memakai pemandian, dan ulasan 2025–2026 menyebut jawaban ketus dari meja resepsionis, debu, dan beberapa jendela yang menghadap dinding. Zao Onsen Uta no Yado Wakamatsuya (klasik) cocok bagi siapa pun yang mencari sejarah sastra, pemandian pribadi, dan makan di ruang pribadi: penginapan ini menyebut dirinya penginapan Saitō Mokichi (1882–1953), penyair tanka kelahiran Yamagata yang sering menginap di sini, dengan kaligrafi Saitō Mokichi di galeri kecil dan puisi-puisi karya tamu berjajar di koridor; dua pemandian keluarga gratis, tanpa pemesanan, dan buka 24 jam, kaiseki (hidangan tradisional berseri) dengan daging sapi Yamagata disajikan di ruang makan pribadi atau semi-pribadi, lounge di lobi menawarkan minuman gratis dan kudapan buatan tangan sepanjang hari, dan paket standar dua kali makan sekitar 26.000–35.000 yen per orang; tamu Jepang memberi nilai 4,75 dari 832 ulasan di satu situs besar. Penginapan ini telah pindah ke gedung yang lebih baru, sehingga sejarahnya hadir lewat pajangan, bukan arsitektur; pemandian di suite lantai teratas berisi air biasa, bukan onsen, AC sentralnya tidak bisa diatur, tamu bertato diminta memakai pemandian pribadi alih-alih pemandian bersama, dan ulasan 2024–2026 menyebut makan malam yang dinilai sebagian orang biasa saja atau lambat, sarapan yang sedikit, ruang ganti yang sempit, pancuran yang lemah, dan AC yang bocor di sebuah suite.