Takayu Onsen Adachiya

Penginapan sejak 1607 dengan air belerang asam berwarna susu yang mengalir di setiap pemandian, makan malam panggang di irori, dan minuman gratis di lounge — pemandian terbuka campurannya yang terkenal kini dibagi menjadi sisi laki-laki dan perempuan

Adachiya telah berdiri di Takayu, salah satu dari 'tiga Takayu di Ōshū' yang bersejarah, sejak 1607. Airnya berasal dari sumber milik penginapan sendiri: mata air belerang asam (sekitar pH 2,7), berwarna susu dan beraroma kuat, dan penginapan menyebut dirinya pemandian air sumber mengalir langsung tanpa sirkulasi (kakenagashi) terbaik di prefektur — tanpa tambahan air, pemanasan, atau sirkulasi ulang. Rotenburo (pemandian terbuka) yang panjang, Taiki-no-yu, terkenal sebagai pemandian campuran yang liar dengan jam khusus perempuan di malam hari; setelah renovasi 2024–25 pemandian ini dibagi menjadi bagian timur dan barat, masing-masing tersambung ke pemandian dalam ruangan baru, yang bertukar antara laki-laki dan perempuan semalam sekali. Dua pemandian privat terbuka berbentuk pondok kayu dan satu pemandian privat dalam ruangan gratis dengan reservasi. Tamu Jepang memberi nilai 4,8 dari 1.304 ulasan di satu situs besar (pemandiannya 5,0) dan 4,70 di situs lain. Makan malam berupa hidangan berseri yang disajikan di irori arang Anda sendiri, tempat Anda memanggang sendiri ikan lokal, ayam Date, dan ayam shamo Kawamata, dengan sake pilihan sommelier dalam gelas Riedel, dan kedua lounge kini menyajikan minuman gratis dari sore hingga pukul 22.00. Kekurangannya: bangunan kayu dengan dinding tipis, tangga di mana-mana dan tanpa lift, tidak ada pemandian pribadi di kamar mana pun, tamu di bawah usia SMP tidak diterima, sebagian penggemar pemandian campuran lama merindukan suasana liarnya, pemandian yang bisa sangat panas, air keruh yang menyembunyikan anak tangga, dan kepik busuk di musim tertentu. Paket standar makan malam dan sarapan sekitar 26.850–41.850 yen per orang.