Ryokan terbaik di Takayama: 4 penginapan dibandingkan dari onsen, makanan, dan harga

Hidatei Hanaougi satu-satunya dari keempatnya yang kamarnya bisa punya pemandian air panas: sepuluh dari dua belas tipe kamarnya punya rotenburo yang diisi sumber natrium bikarbonat milik penginapan, bisa dipakai kapan saja. Shakkyō yang sudah direnovasi, kamar twin 40 m² dengan taman dan bilik pancuran, adalah kamar yang paling sering muncul dalam ulasan musim panas 2026 di satu situs pemesanan, dan Hijiri punya taman pribadi dan rotenburo beratap di dek kayu — pasangan pada September 2026 membayar sedikit di atas 90.000 yen untuknya, meski seorang tamu Hijiri di lantai dasar pada Agustus 2026 mendengar dentuman dari langit-langit hingga hampir pukul 3 pagi, jadi mintalah lantai atas. Keluarga bisa mengambil suite tiga ruang seluas 75 m² Nishiki dan Takumi, untuk hingga tujuh orang, masing-masing dengan rotenburo onsen. Kekurangannya: FAQ penginapan menyebut airnya disirkulasi ulang, disaring, dan dipanaskan, bak hinoki dalam ruangan di setiap kamar bukan onsen, dua tipe kamar termurah, Ichii dan Nagomi, sama sekali tidak punya bak onsen, dan hanya tipe dengan bilik pancuran yang punya tempat mencuci badan di dekat rotenburo. Rotenburo pribadinya berbiaya 3.300 yen untuk 50 menit, dipesan di meja depan pada hari itu.

Tak satu pun dari tiga lainnya punya bak onsen di kamar. Honjin Hiranoya Kachoan punya pemandian pribadi terbaik di antara sisanya: enam suite yang diperbarui Desember 2023 punya bak hinoki yang bisa dipakai 24 jam, dan Kaze serta Midori punya pemandian semi-terbuka menghadap taman batu kecil — tetapi daftar di satu situs pemesanan menyatakan tak ada pemandian kamar yang onsen, dan bak hinoki ukuran keluarga di suite Hanayagi diisi air keran yang dipanaskan. Sebelas kamar lantai lima di Hida Takayama Onsen Hoshokaku punya bak terbuka dari keramik Shigaraki atau batu yang menghadap kota tua, minuman kulkas gratis, dan akses gratis ke spa atap khusus wanita Orihime, tetapi penginapan menyebut air ini bukan onsen, beberapa pengulas 2026 merasa pencahayaannya terlalu redup untuk membaca, dan seorang pengulas pada Juli 2026 memperingatkan bahwa orang di kota bisa melihat Anda jika berdiri di dekat tepinya. Kamar Honjin Hiranoya Kofukan punya kamar mandi biasa, tak satu pun disebut onsen; kamar twin berpemandangan Jinya punya kamar mandi berubin dengan bak keramik Shigaraki. Kachoan, Kofukan, dan Hoshokaku tidak punya pemandian pribadi sewaan (kashikiri).

Honjin Hiranoya Kachoan punya makanan dengan nilai terbaik: 4,89 dari 801 ulasan di satu situs besar, dengan sarapan 4,92. Sarapan disajikan di ruang pribadi — set Jepang dengan telur gulung dashimaki yang digulung begitu Anda duduk, hōba miso buatan penginapan, iwana yang dikeringkan semalam, dan jahe rebus 'kakasa', atau set Barat dengan marinade hangat sosis babi Hida dan roti miso. Makan malam berupa kaiseki (hidangan tradisional berseri) bulanan di ruang makan pribadi, berbasis daging sapi Hida, sayuran lokal, dan ikan dari Teluk Toyama, dengan kaiseki porsi kecil dan menu serba daging sapi Hida sebagai peningkatan; pengulas secara khusus menyebut peralatan makannya, nodoguro rebus, dan fillet daging sapi Hida, dan pada Desember 2025 dua tamu yang tidak makan daging mendapat menu yang diubah. Para kritikus: seorang tamu yang kembali pada September 2026 merasa ayu-nya kurang garam dan perut babinya agak prengus, dan seorang tamu pada Juni 2026 merasa lantai ruang makannya bising. Penginapan saudaranya, Honjin Hiranoya Kofukan, membangun kaiseki bulanannya di sekitar teppanyaki daging sapi Hida, disajikan di 20 ruang makan pribadi yang dibuka Maret 2023, masing-masing dinamai menurut kereta hias Festival Takayama; peningkatan paling populer adalah hidangan daging sapi Hida sembilan sajian seberat 200 g, dan makanan bernilai 4,72 di satu situs besar. Seorang tamu pada Desember 2025 merasa makanannya lebih sederhana dibanding kunjungan sebelumnya, dan seorang tamu yang kembali pada Desember 2025 merasa waktu penyajian hidangan meleset saat staf tampak sibuk.

Hida Takayama Onsen Hoshokaku menyajikan makan malam daging sapi Hida terbesar: 180 g shabu-shabu A5 per orang pada satu paket dan 250 g pada paket lain (70 g pada paket lebih murah), di ruang semi-pribadi dengan tempat duduk cekung atau di meja, dan para blogger dari 2022 hingga 2024 serta pengulas pada 2026 mendapati porsinya nyaris terlalu besar untuk dihabiskan; sarapan punya sembilan lauk kecil dan hōba miso daging sapi Hida. Para kritikus: seorang blogger pada Oktober 2024 kecewa dengan sashimi udang dan minyak yang memercik dari panggangan swalayan, seorang pengulas pada September 2026 mendapati steik tambahannya alot, dan penginapan menyebut tidak bisa melayani diet vegetarian atau khusus. Hidatei Hanaougi menyajikan kaiseki bergaya Kyoto di ruang makan pribadi, dengan steik atau shabu-shabu daging sapi Hida sebagai hidangan utama — sorotan seorang blogger pada Desember 2022 — dan sarapan hōba miso dengan nasi Koshihikari Hida yang boleh tambah gratis, plus ramen Takayama berbayar pukul 21.00–23.30. Banyak pengulas 2026 menyukai makanannya, tetapi yang lain merasa daging sapinya berminyak, hidangannya terburu-buru dalam 75 menit, dan masakannya kurang lebih sama berapa pun harga kamarnya; menu vegetarian atau bebas gluten berbiaya tambahan 3.000 yen dengan pemberitahuan tiga hari sebelumnya.

Daya tarik Honjin Hiranoya Kachoan adalah pelayanan: sekitar 70 staf untuk 24 kamar, mobil yang menjemput Anda di stasiun, tabuhan taiko saat tiba, mobil Anda diparkir dan dijaga selama yang Anda mau, dan, jika Anda menyebut suatu perayaan, kartu tulisan tangan dan foto berbingkai saat makan malam. Michelin Guide edisi Aichi–Gifu–Mie 2019 mencantumkannya sebagai ryokan yang 'sangat nyaman', dan nilainya 5,0 dari 809 ulasan di satu situs besar; pada Februari dan Maret penginapan dipenuhi boneka hina, dan seorang tamu pada Agustus 2026 ikut jalan-jalan malam berpemandu gratis keliling kota. Kekurangannya: keluhan pada 2025–2026 soal handuk kasar, karpet bernoda, dan pintu yang berat, dan pada Januari 2026 seorang staf masuk ke pemandian Kura khusus wanita saat seorang tamu sedang mencuci badan. Honjin Hiranoya Kofukan, penginapan saudaranya di seberang jalan, punya gaya yang sama — penjemputan gratis kapan pun Anda tiba, tabuhan taiko (seorang tamu pada Mei 2026 yang pertama kali menginap 40 tahun lalu mengatakan tidak ada yang berubah), staf yang memanggil nama Anda dan, sering kali, kejutan ulang tahun — dan pada 2022 menempati peringkat pertama di satu situs pemesanan untuk penginapan Gifu dengan 50 kamar atau kurang; pelayanan bernilai 4,9 di sana. Kekurangannya adalah kesan berantakan, satu-satunya lift, dan meja depan yang ramai pukul 15.00.

Hida Takayama Onsen Hoshokaku punya tatami (tikar jerami) di sepanjang setiap koridor, jadi Anda berjalan tanpa alas kaki atau memakai kaus kaki tabi yang disediakan di kamar, di bawah papan nama yang ditulis Mozumi Osami, kaligrafer yang menulis 'Reiwa'; pengulas memuji valet parkir, pengantaran ke kamar, kue manis dari pembuat kue lokal, nasi perayaan dan anggur untuk ulang tahun, serta bangau origami di atas futon (kasur lipat), dan pelayanan bernilai 4,7 di satu situs besar. Namun bangunannya kuno, dan beberapa kamar masih mengizinkan merokok. Hidatei Hanaougi dibangun di sekitar jindai keyaki yang langka — kayu zelkova yang menurut penginapan terkubur ribuan tahun setelah letusan Gunung Chōkai — dengan tatami mulai dari lobi, dan satu pendamping melayani Anda dari kedatangan hingga lambaian perpisahan; pelayanan bernilai 5,0 di satu situs besar. Keluhan pada 2026 mencakup staf meja depan yang tidak ramah dan bau saluran air di dekat lobi.

Honjin Hiranoya Kofukan dan Kachoan, yang saling berhadapan di seberang jalan, paling dekat dengan tempat wisata: semenit dari Takayama Jinya dan pasar paginya, tiga menit dari jalan-jalan pedagang tua, dan sekitar 10 menit jalan kaki dari stasiun, dengan penjemputan gratis dari stasiun atau pusat bus jika Anda menelepon lebih dulu; tas dan mobil dititipkan sebelum check-in dan setelah check-out, jadi Anda bisa tiba pagi hari dan berjalan-jalan. Ke-24 kamar berpemandangan sungai di Kofukan menghadap Miyagawa dan jembatan merah Nakabashi, kamar Jepangnya muat dua hingga lima orang, dan kedua penginapan meminjamkan boks bayi, kursi goyang bayi, kursi tinggi, dan dudukan toilet anak secara gratis (anak tanpa makan atau tempat tidur membayar biaya fasilitas 2.200 yen); Kofukan punya parkir gratis untuk 50 mobil, dan staf memarkirkan untuk Anda. Kekurangannya: pemandian Kura tidak menerima anak usia sekolah dasar atau lebih muda, jadi di sisi wanita, anak kecil di Kofukan hanya bisa memakai pemandian dalam ruangan kecil di lantai tujuh; tamu Kachoan menyeberangi jalan yang ramai, dengan yukata (kimono katun santai), ke pemandian atap dan Kura; dan grup ini sedang membangun penginapan baru di sebelah Kofukan dan di seberang Kachoan, jadi tanyakan apakah kamar Anda menghadap lokasi itu. Kachoan punya lift, landai, dan kursi roda untuk dipinjam, dan suite-nya berlantai tanpa undakan, tetapi tidak ada kamar bebas hambatan.

Hida Takayama Onsen Hoshokaku berjarak tiga menit dari kota tua, tetapi menuruni tanjakan yang cukup curam sehingga seorang pengulas pada 2026 menganggapnya terlalu berat untuk orang tua lanjut usia; pesan antar-jemput stasiun gratisnya lewat telepon (penjemputan 14.00–18.30), dan pengemudi bisa meninggalkan mobil dari pukul 13.00 pada hari kedatangan hingga pukul 13.00 keesokan harinya, meski jalan masuknya sempit dan berkelok. Anak di bawah 3 tahun gratis, menurut satu situs pemesanan, tetapi spa Orihime-nya tidak menerima anak usia 12 tahun ke bawah. Hidatei Hanaougi yang terjauh, 10 menit berkendara dari kota tua: antar-jemput gratisnya berangkat dari pintu keluar barat stasiun setiap 30 menit pukul 14.30–17.30 (pesan paling lambat sehari sebelumnya), dengan perjalanan pagi kembali ke stasiun dan pasar pagi Miyagawa. Anak usia sekolah dasar membayar 70% dan anak prasekolah 50%, anak di bawah 2 tahun gratis, dan suite tiga ruangnya muat hingga tujuh orang, tetapi tidak bebas hambatan: ada undakan besar di setiap pintu masuk kamar, dan kursi roda tidak bisa mencapai pemandian. Pengemudi memerlukan ban musim dingin atau rantai dari akhir November hingga pertengahan April, dan Hanaougi memperingatkan bahwa kekurangan taksi di Takayama bisa membuat taksi lambat datang di akhir pekan dan musim puncak.

Honjin Hiranoya Kofukan memberi Anda lokasi dan gaya pelayanan Kachoan dengan biaya jauh lebih rendah: tarif resmi pada November 2026 mulai 18.700 yen per orang dengan dua kali makan (sekitar 37.400 yen untuk berdua) di kamar 10 tatami sisi kota, 20.900 atau 23.100 yen di kamar Jepang berpemandangan sungai, dan 28.600 yen di kamar twin berpemandangan Jinya, dan pemesanan di situs resmi memberi potongan 5% untuk setiap paket; sebagian besar pengulas membayar 22.000–30.000 yen atau lebih per orang. Nilainya 4,8 dari 1.924 ulasan di satu situs besar dan 4,67 dari 1.403 di situs lain, meski blog pribadi sejak 2022 langka, jadi sebagian besar bukti terbaru berasal dari ulasan situs pemesanan. Kekurangannya: kamarnya polos — 'tidak ada yang baru', tulis sebuah keluarga pada September 2026 — dengan kamar mandi biasa, dan pengulas 2025–2026 merasa makanan dan kamarnya lebih sederhana dari sebelumnya untuk harganya. Hida Takayama Onsen Hoshokaku sekitar 18.000–30.000 yen per orang dengan dua kali makan di kamar standar dan lebih dari 30.000 yen di kamar dengan rotenburo, dan bernilai 4,6 dari 1.599 ulasan di satu situs besar dan 4,51 dari 910 di situs lain; situs resminya tidak diperbarui selama bertahun-tahun, jadi pastikan paket dan harga di situs pemesanan.

Hidatei Hanaougi mulai lebih rendah dari yang mungkin Anda kira: untuk hari Kamis pada November 2026, dua orang membayar mulai 70.400 yen dengan dua kali makan di kamar tanpa bak onsen, dan kira-kira 156.000–174.000 yen di kamar taman yang sudah direnovasi. Nilainya 4,9 dari 1.996 ulasan di satu situs besar, 4,87 dari 659 di situs lain, dan 4,70 dari 171 di situs ketiga, tetapi sebagian pengulas 2026 merasa makanannya tidak sebanding dengan tarif kamar teratas. Honjin Hiranoya Kachoan paling mahal untuk kamar standar: pada hari kerja Desember 2026, dua orang membayar mulai sekitar 92.000 yen dengan dua kali makan, dan sekitar 100.000–180.000 yen di suite Jepang-Barat. Nilainya 5,0 dari 809 ulasan di satu situs besar, 4,89 dari 801 di situs lain, dan 4,66 dari 83 di situs ketiga — meski, seperti di Kofukan, blog pribadi sejak 2022 langka, jadi sebagian besar bukti terbaru berasal dari situs pemesanan.

Hidatei Hanaougi punya sumber sendiri, Jindai no Yu, yang dibor hingga kedalaman 1.200 m: sumber natrium bikarbonat isotonik, netral, bersuhu rendah yang digambarkan pengulas licin seperti losion — 'sangat licin dan halus', tulis sebuah catatan perjalanan pada Desember 2022 — dan pemandian bernilai 4,96 di satu situs besar. FAQ penginapan menyebut sumber ini mengisi pemandian bersama, pemandian pribadi, dan rotenburo di kamar, disirkulasi ulang, disaring, dan dipanaskan alih-alih memakai air sumber mengalir langsung tanpa sirkulasi (kakenagashi), dan satu situs pemesanan mencantumkan tambahan air dan pemanasan. Pemandian bersama masing-masing punya pemandian dalam ruangan, rotenburo batu menghadap taman Jepang, dan sauna (hingga pukul 21.00), dengan sisi pria dan wanita bertukar antara malam dan pagi, dan pemandian kaki gratis menghadap halaman dalam dan kolam koi. Hida Takayama Onsen Hoshokaku memakai Hida Takayama Onsen, sumber sederhana basa lemah, tetapi penginapan menyatakan hanya rotenburo batu di dua rumah pemandian lantai dasarnya yang memakainya, dipanaskan dan disirkulasi ulang; pemandian dalam ruangan, rotenburo di kamar, dan spa atap khusus wanita Orihime (1.500 yen untuk 90 menit kecuali kamar Anda punya rotenburo; tanpa sabun atau sampo) bukan onsen. Pengulas 2026 mendapati rumah pemandiannya tidak ramai.

Honjin Hiranoya Kachoan dan Kofukan memakai Takayama Onsen, sumber sederhana basa lemah; satu situs pemesanan mencantumkannya diberi tambahan air dan dipanaskan, dan baik penginapan maupun situs pemesanan tidak menyebut apakah disirkulasi ulang. Pemandian dalam ruangan di lantai tujuh Kofukan, yang menghadap pohon sakura di Miyagawa, bukit Shiroyama, dan pegunungan Hida, juga dipakai tamu Kachoan, bersama Relax Manten, rotenburo dengan sauna khusus pria, dan Relax Kura, pemandian gudang di gedung terpisah khusus wanita, dengan lounge irori (perapian tradisional) dan teh herbal; Kachoan juga punya pemandian dalam ruangan kecil sendiri, Shakkyō-no-yu, di gedung utama. Tidak ada rotenburo untuk wanita dan tidak ada pemandian pribadi. Pemandian bernilai 4,3 dan 4,41 untuk Kofukan di dua situs besar; pengulas menyebutnya kecil tetapi bersih, dan keluhan mencakup air yang bisa lebih panas (November 2025), area mencuci badan yang dingin di Kura saat musim dingin (Desember 2025), dan busa di pemandian gedung utama Kachoan (September 2026).

Untuk bak onsen di kamar sendiri dan satu pendamping sepanjang menginap, Hanaougi — jika sumber yang disirkulasi ulang, 10 menit berkendara ke kota tua, dan makanan yang menurut sebagian orang kurang sebanding dengan tarif teratas tidak mengganggu Anda. Untuk kota tua tepat di depan pintu dan salah satu pelayanan serta sarapan terbaik di kawasan ini, Kachoan, dengan menerima bahwa tak ada pemandian kamar yang onsen dan pemandian bersama yang lebih baik berada di seberang jalan yang ramai. Untuk lokasi pusat yang sama dan sambutan taiko serta panggilan nama yang sama dengan harga jauh lebih rendah, penginapan saudaranya Kofukan, tempat kamarnya polos tetapi pemandian lantai tujuh berada di gedung Anda sendiri. Untuk makan malam daging sapi Hida yang sangat besar dan perhatian gaya lama dalam jarak jalan kaki dari kota tua, Hoshokaku — jika Anda bisa menerima bangunan kuno, tanjakan curam, dan onsen hanya di rotenburo batu bersama. Apa pun pilihan Anda, tanyakan soal pekerjaan konstruksi jika memesan Kachoan atau Kofukan, tempat penginapan baru grup ini dijadwalkan selesai sekitar akhir 2026, menurut pengulas; dan jika Anda menyetir antara akhir November dan pertengahan April, bawa ban musim dingin atau rantai.