Ryokan terbaik di Kaga Onsen: 9 penginapan dibandingkan dari onsen, makanan, dan harga

Beniya Mukayu di Yamashiro memberi setiap kamar pemandian terbuka berisi air yang dialiri langsung dari mata air milik penginapan, menghadap taman pegunungan yang dibangun di sekitar pohon pinus merah yang konon berusia lebih dari 300 tahun. Nilainya berbeda menurut situs: 4,77 dari 30 ulasan di Ikyu, tetapi 3,45 dari 5 dari 37 ulasan di 4travel. Keluhannya praktis: undakan tepat di balik pintu beberapa kamar, beberapa kamar yang dicapai dengan keluar ruangan (dingin di musim dingin), lift yang sangat sempit, tirai bambu permanen yang menghalangi pemandangan taman dari bak, dan ruang makan terbuka tempat Anda bisa mendengar meja sebelah.

Araya Totoan, juga di Yamashiro, memberi 11 dari 17 kamarnya bak sendiri dengan air mengalir langsung, diisi dari sumber asli kota. Penginapan ini memegang satu MICHELIN Key dan bernilai 4,55 dari 67 ulasan di satu situs terkemuka, dengan pemandian 4,72, dan 4,91 dari 20 ulasan di situs lain. Nilai di kelas teratas adalah kekurangannya: dua tamu yang membayar sekitar 200.000 yen semalam untuk dua orang di musim dingin kecewa, karena kepiting yang sudah dipotong atau rambut di bak kamar.

Berhati-hatilah di tempat lain: bak luar ruangan di enam suite Hatori diisi air panas biasa, bukan onsen (air panas alami); di Rurikoh hanya suite Tipe A di sayap Hoshi yang bak luar ruangannya berisi onsen, sementara bak di suite Tipe B diisi dari keran; dan di Kagari Kisshotei hanya tiga kamar teratas yang memiliki bak air sumber mengalir langsung (mulai sekitar 37.000 yen) dan tiga lagi bak yang dialiri onsen (mulai sekitar 29.500 yen). Suite berpemandangan sungai di Tawaraya, yang ditambahkan sejak 2023, memiliki pemandian terbuka air sumber sendiri dan lounge pribadi dengan minuman gratis, tetapi serangga masuk ke bak kamar di akhir musim panas.

Araya Totoan memiliki air paling melimpah di Kaga: sekitar 100.000 liter per hari mata air natrium-kalsium sulfat-klorida bersuhu 64°C dari sumber asli Yamashiro, yang terbanyak di Yamashiro menurut penginapan, semuanya mengalir langsung. Air itu mengisi tiga pemandian yang penuh suasana, termasuk Karasu-yu, 'pemandian meditasi' yang temaram, yang bergantian antara pria dan wanita sehingga Anda bisa mencoba ketiganya.

Yamanaka Onsen Yubatake no Yado Hanatsubaki dibangun di sekitar Yubatake-nya: lima belas bak kecil di tepi sungai yang dialiri mata air milik penginapan dan tersusun bertingkat menuruni tebing, dengan air mengalir langsung (sebagian dipanaskan, yang lain apa adanya seperti keluar dari sumber), tempat semua orang berendam bersama mengenakan jubah mandi penginapan. Namun, baknya terlalu dingin atau terlalu panas bagi tamu pada 2025–2026, bagian khusus wanita ditutup untuk konstruksi tanpa tanggal pembukaan kembali, dan Yubatake berada 65 anak tangga di bawah lobi.

Enam penginapan lainnya bukan tempat bagi penggemar air murni. Pemandian bersama Houshi disirkulasi ulang, dipanaskan, dan diklorinasi; Hatori memakai pasokan pipa kota Yamashiro, yang tercantum tidak mengalir langsung; air Yuzankaku dipanaskan dan disirkulasi ulang; satu situs pemesanan mencantumkan pemandian bersama Rurikoh ditambah air, dipanaskan, dan disirkulasi ulang; Kagari Kisshotei tidak menyebutkan apakah pemandian bersamanya mengalir langsung atau disirkulasi ulang; dan Tawaraya menyebut airnya 100% air sumber dengan aliran terbesar di Yamanaka, tetapi satu situs pemesanan mencantumkan pemandiannya dipanaskan dan disirkulasi ulang dengan filtrasi.

Kaiseki Kaga di Beniya Mukayu adalah yang disebut pengulas luar biasa: seorang tamu secara khusus menyebut nodoguro panggang arang dengan tujuh sayuran, kepiting berbulu dalam jeli amber, dan hotpot daging sapi Noto. Araya Totoan menyajikan makanannya di ruang makan privat, berbahan ikan dari pelabuhan Hashidate di dekatnya dan kepiting bertanda di musim dingin, dan tiga blogger pada 2025–26 merasa hidangannya begitu melimpah hingga meminta porsi lebih sedikit atau menyisakan makanan.

Yamashiro Onsen Hatori adalah pilihan harga menengah: kaiseki jahe dan koji yang lembut di ruang privat, dengan makan malam sebagai nilai tertingginya, 4,55, dalam rating 4,37 dari 1.000 ulasan di satu situs besar; kepiting musim dingin menambah 4.400–33.000 yen per orang. Houshi juga menyajikan kaiseki Kaga yang melimpah dengan nodoguro dan, di musim dingin, kepiting.

Yamanaka Onsen Shirasagiyu Tawaraya menyajikan kaiseki Kaga yang inventif di atas pernis Yamanaka dan porselen Kutani, dengan menu yang menjelaskan setiap hidangan dan produsennya; makan malamnya bernilai 4,7, sama seperti pemandian dan penginapan secara keseluruhan, dari 1.238 ulasan di satu situs besar, dan sarapan menghadirkan sayuran Kaga dan nodoguro yang dikukus dengan air sumber. Menginap dengan dua kali makan sekitar 17.000–41.000 yen per orang, dan dari November hingga Maret paket kepiting Kano bertanda hadir dengan menu kepiting tujuh cara. Beberapa pengulas pada 2026 merasa porsinya kecil bagi yang makan banyak atau menu kelas teratasnya mengecewakan, dan permintaan pengganti vegetarian ditolak.

Houshi di Awazu menelusuri pendiriannya hingga tahun 718, dan Zengorō generasi ke-47 mengambil alih penginapan keluarga ini pada 2025; Guinness pernah mencatatnya sebagai hotel tertua di dunia. Gedung pintu masuk dari awal era Meiji dan paviliun Enmeikaku-nya adalah properti budaya berwujud terdaftar, dan tamannya, yang asal-usulnya dikaitkan dengan Kobori Enshu, adalah tempat keindahan alam terdaftar. Nilainya 4,2 dari 1.887 ulasan di satu situs dan 4,08 dari 1.753 di situs lain, dan paket standar sekitar 13.000–22.000 yen per orang dengan dua kali makan. Kelola harapan Anda: bangunannya lelah, koridornya berangin, dan kamar mandinya ketinggalan zaman, pemandian bersamanya disirkulasi ulang dan diklorinasi, dan pemandian pria dan wanita tidak pernah bertukar, dengan sisi wanita yang jauh lebih kecil.

Araya Totoan juga punya sejarahnya sendiri: garis keturunannya berawal pada 1639, ketika penguasa Daishoji menunjuk pemilik pertama sebagai pemegang kunci pemandian sang penguasa, pemilik saat ini adalah generasi ke-18, dan penginapan masih menyimpan kaligrafi, sekat lipat, dan apa yang konon karya keramik pertama Rosanjin, yang didukung oleh pemilik generasi ke-15.

Di Yamanaka, Tawaraya menelusuri kisahnya hingga periode Kamakura, ketika, menurut cerita penginapan, seorang penguasa setempat melihat seekor bangau putih merendam kakinya yang terluka di mata air dan memerintahkan dua belas pengikut untuk menghidupkan kembali pemandian itu. Tawaraya adalah satu-satunya dari dua belas penginapan pendiri itu yang masih beroperasi, dan karung beras yang ditumpuk di dekat pintu mengingatkan pada masa ketika para pemandi membayar dengan beras. Namun, bangunannya terasa tua, dan kamar termurah di sayap lama tidak memiliki bak mandi.

Yamashiro Onsen Yuzankaku, penginapan tahun 1952 yang kini dijalankan sebagai rumah serba-termasuk untuk keluarga dan rombongan, paling sering berbiaya 10.000–22.000 yen per orang dengan dua kali makan dan minuman. Itu sudah mencakup minuman, camilan, dan oden gratis dari pukul 15.00 hingga 18.00, prasmanan dengan kaki kepiting salju merah dan udang manis sepuasnya di sebagian besar paket, serta karaoke gratis, 4.000 manga, ruang anak yang besar, dan kolam renang atap di musim panas. Nilainya 3,8 dari 654 ulasan di Jalan dan 3,75 dari 724 di Rakuten Travel. Bangunannya usang dan apak, kaki kepitingnya sering kurus, dan pemandiannya berulang kali tidak bisa dipakai pada 2026.

Yamanaka Onsen Kagari Kisshotei, penginapan 48 kamar yang bertingkat menuruni ngarai Kakusenkei dengan setiap kamar menghadap sungai, adalah alternatif keluarga yang meriah mulai sekitar 22.000 yen per orang: bir, wine, dan sake lokal gratis saat makan malam, tempura atau shabu-shabu babi Noto sepuasnya, kopi lobi 24 jam, puding di malam hari, dan pertunjukan taiko di akhir pekan. Nilainya 4,63 dari 1.926 ulasan di satu situs besar. Suasananya ramai, bukan tenang, dua pemandian tepi sungainya tidak pernah bertukar dan pemandian luar ruangan pria kecil, pemandian pribadi berbiaya 3.000 yen untuk 45 menit, dan tamu pada 2026 menyebut kamar yang ketinggalan zaman dan dinding tipis.

Yamashiro Onsen Rurikoh, saudara Hatori yang lebih besar dengan 116 kamar di Yamashiro, adalah pilihan hiburan: pertunjukan taiko Kaga ikkō-ikki gratis pukul 21.00 setiap malam, minuman lobi gratis sepanjang waktu, karaoke, klub teater, kolam renang musim panas gratis bagi tamu, makanan anak setengah harga, dan pemandian raksasa yang buka 24 jam. Kamar standar dengan dua kali makan berbiaya sekitar 19.800–26.000 yen per orang, nilainya 4,3 dari 1.960 ulasan di satu situs besar, dan banyak tamu pada 2026 mendapat peningkatan kamar saat tiba. Kekurangannya: air bersamanya disirkulasi ulang, pemandiannya berada di bawah tangga panjang yang menurut beberapa tamu pada 2026 bersama orang tua lansia sulit atau mustahil dilalui, dan ulasan dari akhir 2025 hingga Oktober 2026 menyebut debu, lantai ruang ganti yang ditambal selotip, dan makanan yang dinilai sebagian tamu sekadar rata-rata.

Paket standar dua kali makan di Hanatsubaki mulai 17.710 yen per orang untuk kamar besar yang sudah direnovasi dan makan malam di aula makan; nilainya 4,0 di dua situs besar, dengan pemandian sebagai nilai terendah.

Tawaraya, mulai sekitar 17.000 yen per orang dengan dua kali makan, mendapat pujian atas perhatian yang tulus kepada anak-anak, alergi, dan orang tua lansia: anak usia sekolah dasar dan balita dengan makan mendapat set anak, kursi dan selimut disediakan, dan ada tiga kamar bebas hambatan serta kursi roda pinjaman. Porsinya bisa terasa kecil bagi yang makan banyak dan remaja, tidak ada gorengan, dan tidak ada yang mengantar Anda ke kamar atau membantu membawa bagasi.

Yamashiro Onsen Hatori, di jalan utama Yamashiro sekitar lima menit berjalan kaki dari pemandian umum Sōyu dan Kosōyu, memiliki delapan kamar single — seorang blogger pada 2025 memilihnya setelah pernah gagal menemukan penginapan Kaga mana pun yang mau menerima tamu solo. Penginapan ini juga menawarkan lounge swalayan gratis dengan minuman dan camilan dari pukul 15.00 sepanjang malam, pertunjukan taiko pada malam Jumat hingga Minggu, dan berendam gratis di penginapan saudaranya, Rurikoh; kamar standar dengan kaiseki dasar berbiaya sekitar 50.800–53.200 yen untuk dua orang. Kekurangannya: bangunannya menunjukkan usia, dengan dinding tipis dan jamur di AC yang dilaporkan pada 2025–2026, dan penjelasan di meja depan serta saat makan malam bisa terasa terburu-buru. Saudaranya yang lebih besar, Rurikoh, juga memiliki kamar single seluas 14㎡, tetapi tanpa bak mandi atau pemandangan, dan seorang tamu solo pada Februari 2026 bisa mendengar kamar sebelah melalui dinding.

Untuk pemandian terbuka pribadi dan makanan terbaik, Beniya Mukayu, jika tangga bukan masalah. Untuk air yang mengalir langsung dan karakter keluarga lama, Araya Totoan, yang juga memiliki sejarah yang menyaingi Houshi. Houshi adalah pilihan untuk taman dan sejarah berabad-abad, bukan untuk pemandiannya. Keluarga dan rombongan dengan anggaran terbatas akan mendapat paling banyak untuk uangnya di Yuzankaku atau Kagari Kisshotei; Rurikoh cocok untuk keluarga yang menginginkan taiko setiap malam, minuman gratis sepanjang waktu, dan pemandian raksasa 24 jam, jika tangga turun ke pemandian dan air yang disirkulasi ulang tidak jadi soal; Hanatsubaki cocok bagi siapa saja yang penasaran berendam bersama di Yubatake tepi sungainya. Tawaraya, satu-satunya dari dua belas penginapan pendiri Yamanaka yang masih beroperasi, adalah pilihan untuk pemandian terbuka tepi sungai dan kaiseki Kaga yang inventif dengan harga wajar, jika bangunan tua dan air yang dicantumkan satu situs pemesanan sebagai disirkulasi ulang tidak jadi soal. Pelancong solo sebaiknya melihat Hatori terlebih dahulu. Di musim dingin, periksa berapa tambahan biaya kepiting sebelum memesan.