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Die besten Ryokan in Shibu Onsen: 4 Häuser im Vergleich – Onsen, Essen, Preis

Vier Ryokan in Shibu Onsen (Nagano) im Vergleich: Kanaguyas Holzbau von 1936, Kokuyas acht kostenlose Privatbäder, Sakaeyas Kaiseki, Tamakyus Preis – und jeder Haken.

Aktualisiert am 11.11.2026

Alle vier von uns besprochenen Ryokan in Shibu Onsen liegen mitten im engen Onsen-Ort in Yamanouchi (Nagano), etwa 10 Minuten mit dem Bus vom Bahnhof Yudanaka, und alle vier geben ihren Gästen einen Schlüssel zu den neun öffentlichen Badehäusern von Shibu. Kanaguya und Shibu Onsen Kokuya stehen sich an der steingepflasterten Onsen-Straße gegenüber und sind alte Holzhäuser auf eigenen Quellen: Kanaguya ist seit 1758 ein Ryokan, und Kokuya begann in der frühen Edo-Zeit als Haus eines Getreidehandels. Shibu Onsen Shunran no Yado Sakaeya, eine Gasse abseits der Hauptstraße, begann 1927 als Laden für Geta und Kleinwaren, wurde 1996 neu gebaut und ist heute ein modernes, sehr sauberes Haus mit 23 Zimmern. Shibu Onsen Tamakyu Ryokan steht in einer schmalen Gasse direkt neben Take-no-yu, dem vierten der neun öffentlichen Bäder (Bushaltestelle Shibu Wagōbashi): ein familiengeführtes Holzhaus aus der Showa-Zeit mit acht Tatami-Zimmern. Kanaguya, Kokuya und Sakaeya gehören zur Klasse Klassisch, Tamakyu zur Klasse Preiswert. Die Preise mit zwei Mahlzeiten reichen von etwa 16.500–21.450 ¥ pro Person für zwei bei Tamakyu und etwa 21.000–30.000 ¥ und mehr pro Person bei Kokuya über die 23.100 ¥ pro Person, die 2025 für eines der historischen Zimmer von Kanaguya bezahlt wurden, bis zu etwa 27.500–42.000 ¥ pro Person für zwei in einem Standardzimmer bei Sakaeya und 47.000–65.000 ¥ in einer seiner beiden Suiten.

Das Erste, was man in Shibu wissen sollte: Die Bäder sind von Haus zu Haus sehr unterschiedlich angelegt. Kanaguya, Kokuya und Tamakyu bezeichnen ihr Wasser alle als zu 100 % frei fließend: Kanaguya nutzt vier eigene Quellen, Kokuya sechs, die ihm gehören, und Tamakyu Shibu-Onsen-Wasser aus drei Quellen auf dem Gelände des Tempels Onsenji, ohne Wasserzusatz und ohne Erhitzen. Sakaeya mischt zwei Shibu-Quellen und setzt weder Wasser zu noch erhitzt es, doch in den Innenbecken wird umgewälztes mit frei fließendem Wasser kombiniert. Das Zweite ist Privatsphäre: Alle acht Bäder von Kokuya sind privat und kostenlos und werden in 45-Minuten-Slots gebucht; Kanaguya hat neben den großen Bädern fünf kostenlose Privatbäder ohne Reservierung; die beiden privaten Saunabäder von Sakaeya kosten extra; und Tamakyu hat zwei kleine, nach Geschlechtern getrennte Innenbäder und kein Privatbad. Zimmer mit eigenem Bad gibt es bei Kokuya (zehn mit Freiluftbad, dazu die Suite Kuon), in den beiden Suiten von Sakaeya und in einigen Typ-B-Zimmern von Kanaguya; bei Tamakyu hat kein Zimmer eines. Keines der vier veröffentlicht eine Tattoo-Regel – fragen Sie direkt. Rechnen Sie mit Treppen: Der Aufzug von Kanaguya fährt nur einige Etagen an, Kokuya hat keinen Aufzug, und das alte Gebäude von Tamakyu hat steile Treppen. Kanaguya und Sakaeya warnten beide im Herbst 2026, dass bei den Anbietern ihrer Buchungssysteme eingebrochen worden sei und gefälschte Nachrichten im Umlauf seien – zahlen Sie nie über einen Link in einer unerwarteten Nachricht. Unten sind die vier danach sortiert, wofür Sie reisen, jeweils mit Bewertungen, Preisen und dem wichtigsten Haken, entnommen unserem ausführlichen Bericht zu jedem Ryokan.

Am besten für ein privates Onsen im Zimmer

Shibu Onsen Kokuya ist die richtige Wahl, wenn Sie nie ein Bad teilen möchten. Zehn Zimmer haben ein eigenes frei fließendes Freiluftbad, in dem auch die Dusche mit Quellwasser läuft, darunter die Kategorie „Ume“ mit 8–12 Tatami (Kasumi, Sakura, Kagaribi, Fuyō) und die Kategorie „Take“ (Sagano, Momiji, Ayame, Yūyake), die meisten mit einem Engawa am Fenster. Ein Blogbeitrag aus dem Zimmer Kagaribi (veröffentlicht im Dezember 2025) beschreibt die Wanne als geräumig für zwei, mit Düsen und Musik, dazu ein Kotatsu und eine Kaffeemaschine im Zimmer. Seit April 2023 bietet die Suite Kuon, die nur eine Gruppe pro Tag aufnimmt, 140 ㎡ mit eigenem Tor und Garten, ein Innenbad aus Felsgestein (bei der Buchung wählen Sie aus drei Quellarten), ein Freiluftbad aus Hinoki, eine Löyly-Sauna mit Kaltwasserbecken, einen privaten Check-in und Mahlzeiten in der Suite; ein Blog von 2024 schwärmte von den kostenlosen Getränken im Kühlschrank, fand das WLAN aber schwach, und eine Bewertung vom September 2026 gab dem Essen 1 von 5. Die Haken: Die Zimmerbäder sind umzäunt und ohne Aussicht – laut Haus wird es von den Nachbarhäusern eingeengt –, ihre Waschplätze im Freien sind im Winter kalt, und das Haus nimmt Wünsche nach einem bestimmten Zimmer entgegen, garantiert aber keines. Mehrere Gäste fanden, dass es so viele der acht Privatbäder gibt, dass ein Zimmerbad eher ein Bonus als ein Muss ist.

Bei Shibu Onsen Shunran no Yado Sakaeya haben nur die beiden Suiten ein eigenes Bad mit Quellwasser, beide zu 100 % frei fließend gespeist: Die Semi-Suite Yū (2020 renoviert) hat ein halboffenes Aussichtsbad, eine Miniküche und einen 55-Zoll-Bildschirm, für zwei plus bis zu zwei Kinder im Vorschulalter, und die Yoimachi-Suite (2018 renoviert) hat ein Freiluftbad unter dem Nachthimmel und Platz für bis zu vier. Ein Blog, dessen Neujahr 2022 bei einem erneuten Aufenthalt in Yū verbracht wurde, nutzte nur das Zimmerbad, und ein Paar mit All-inclusive-Plan im Juli 2026 schrieb, mit dem Zimmerbad habe man „richtig entspannen“ können. Rechnen Sie im Standardplan mit etwa 47.000–65.000 ¥ pro Person für zwei mit Abendessen. Ansonsten gibt es zwei private Saunabäder, 2021 eröffnet, jeweils mit frei fließendem Quellwasser, einer Löyly-Sauna mit rund 80 °C und einem Kaltwasserbecken unter einem Wasserfall – für 5.000 ¥ für eine Person oder 7.000 ¥ für zwei pro Buchung, oder in einigen Plänen mit 100 Minuten inklusive. Der Haken: Die Zimmer Shinano Modern, Toki no Kura und Tatami-za haben eine Washlet-Toilette, aber kein Bad und keine Dusche; Sanya-tei, das Standardzimmer mit 10 Matten und Wintergarten, hat eigenes Bad und Toilette, doch unsere Quellen beschreiben dieses Bad nicht als Onsen.

Kanaguya hat fünf kostenlose Privatbäder ohne Reservierung – ist eines frei, schließen Sie einfach die Tür ab –, darunter das große Saigetsu-no-yu und ein Höhlenbad, und einige der größeren Typ-B-Zimmer haben ein eigenes Bad mit natürlichem Thermalwasser; 2026 hatte eine Person in Zimmer 305 (Kyorin) ein Zimmerbad und nahm beide Mahlzeiten in einem privaten Tatami-Raum ein. Der Haken: Zu Stoßzeiten sind die Privatbäder oft belegt (mehrere Gäste im Herbst 2026 fanden sie werktags oder spät abends frei), und ein Blog fand das Wasser aus den Hähnen brühend heiß. Shibu Onsen Tamakyu Ryokan hat kein Zimmer mit eigenem Bad und kein reservierbares Privatbad: Die beiden kleinen, nach Geschlechtern getrennten Innenbäder werden zu festen Zeiten zwischen Männern und Frauen getauscht, und eine Bewertung vom November 2026 rät zu warten, wenn das kleine schon besetzt ist.

Am besten für gutes Essen und Shinshu-Küche

Shibu Onsen Tamakyu Ryokan hat in unseren Bewertungen die beste Note fürs Essen unter den vier. Die dritte Generation der Familie leitet die Küche, und das Abendessen kommt Gericht für Gericht – im Bambuskorb gedämpfte Oyaki mit Nozawana, Sashimi vom Shinshu-Lachs und vom Saku-Karpfen, unter Matsushiro-Yams gedämpfter Aal, unter Blätterteig überbackener Mais-Rahmeintopf, Kuroge-Wagyu-Steak –, mit Reis und Gemüse vom Hof der Familie. Bewertende auf Tabelog beschrieben im Oktober 2024 und Oktober 2025 außerdem Ayu mit Yuzu-Miso und Matsutake-Reis und schrieben, die Portionen seien so groß gewesen, dass sie nicht aufessen konnten; Gäste im Juni 2026 lobten saisonale Gerichte mit Bambussprossen, und im August 2026 fiel einer Bewertung auf, dass jemand aus der jungen Küchengeneration jedes Gericht persönlich servierte. Das Frühstück ist ein serviertes, hausgemachtes japanisches Essen (kein Buffet) mit etwa 13 kleinen Gerichten – gegrillter Lachs, Streifen von Matsushiro-Yams, ein Chawanmushi mit Tomate und Käse, Maissuppe unter Blätterteig, ein Onsen-Ei und Reis aus pestizidreduziertem Anbau. Japanische Reisende geben auf Jalan sowohl dem Abendessen als auch dem Frühstück 5,0, und im August 2026 nannte eine Person, die seit mehr als 20 Jahren jeden Sommer nach Shibu kommt, das Essen das beste im Ort. Nur vier Gruppen pro Tag bekommen garantiert einen privaten Speiseraum, buchen Sie den Plan mit privatem Speiseraum also früh; sonst wird in einem Speiseraum oder im Saal serviert. Die einzigen Klagen übers Essen betreffen zu viel Essen und, in einer Bewertung von 2021, eine alte Flasche Sake; übrig gebliebene Oyaki und Reis werden auf Wunsch für später eingepackt.

Das Abendessen bei Shibu Onsen Shunran no Yado Sakaeya ist das preisgekrönte: „Kaiseki Komachi“, ein kreatives Kaiseki aus alten Shinshu-Gemüsesorten, Shinshu-Rind, Lachs und Kogane-Shamo-Huhn, belegte bei den Jalan-Awards 2025 für seine Region und Größe den zweiten Platz beim Abendessen, und Tōbō Runa aus der Küche des Hauses gewann 2025 und 2026 beim nationalen Wettbewerb für japanische Küche einen Preis des Gesundheitsministeriums. Es wird Gang für Gang im Speisesaal oder in den privaten BUGAKUDEN-Usuke-Räumen (2012 eröffnet) serviert, wobei spätere Gerichte erst zubereitet werden, wenn Sie Platz genommen haben: Ein Blog von 2023 war begeistert von Sashimi, das aus „Wolken“ aus Trockeneis auftauchte, einem Eintopf mit Landhuhn und bissfesten Entenfleischbällchen, auf einer Lavaplatte angebratenem Shinshu-Wagyu-Filet mit Wasabi und Steinsalz und dem hauseigenen Miso-Pudding; Bewertungen vom September 2026 hoben ein Mais-Chawanmushi, Ayu-Reis und feines Dashi hervor. Das Frühstück wird serviert, kein Buffet, mit Shinshu-Lachs und Oyaki-Teigtaschen. Japanische Reisende geben auf Jalan 4,9 fürs Abendessen und 4,8 fürs Frühstück. Die Kritik ist geringfügig: langsames Tempo zwischen den Gängen (August 2026), eine Steaksauce, die in einer Bewertung als zu aufwendig galt, und ein Kinderessen mit Sashimi, das ein kleines Kind nicht essen wollte. Fragen Sie bei der Buchung nach einem privaten Speiseraum.

Shibu Onsen Kokuya serviert Kaiseki auf Basis von Shinshu-Produkten, nur in gemeinsamen Speisebereichen – Chōseian, die kleinen privaten Räume von Yawaragi mit versenktem Kotatsu, das über Quellwasserrohre beheizt wird, oder ein Saal (Sie können nicht wählen) – und außer in Kuon nie im Zimmer. Ein Abendessen in einem Blog (veröffentlicht im Dezember 2025) umfasste einen Eintopf mit Shinshu-Rind, eine Pastete mit Schweinefleisch und Apfel und lokalen Koshihikari-Reis zum Nachfüllen aus der Ohitsu, und Extras wie ein Sirloin für 7.150 ¥ lassen sich dazubestellen; zum Frühstück gibt es Lachs, einen Tofu-Eintopf aus Bio-Sojabohnen, das hauseigene Onsen-Ei und reichlich Reis. Reis und Portionen wurden immer wieder gelobt, doch im April 2026 fand eine Bewertung den Reis hart, Gäste auf Rakuten geben dem Abendessen nur 3,82 und dem Frühstück 3,91, und die Bewertung aus Kuon von 2026 fand die Küche dilettantisch. Das Standard-Abendessen bei Kanaguya dreht sich um „Shibu no jibu-ni“, ein Schmorgericht mit Shinshu-Lachs und Pilzen, meist im großen Saal serviert, und das Frühstück ist ein Set mit Gerstenreis und geriebenem Yams (Mugitoro). Beim Abendessen gehen die Meinungen auseinander: Viele Bewertungen loben es (4,4–4,5 auf zwei Seiten), doch ein Blog fand es wie auf einer Klassenfahrt und zu viel, 2026 fand eine Bewertung die vorab angerichteten Gerichte kalt, und eine andere ließ Essen stehen, weil es nicht gut war. Es gibt bewusst keinen Laden und keinen Getränkeautomaten, bringen Sie also Getränke oder Snacks mit, die Sie möchten.

Am besten für Geschichte und Charakter

Kanaguya ist seit 1758 ein Ryokan, und sein Prunkstück ist Saigetsu-ro, ein vierstöckiges Holzgebäude, 1936 fertiggestellt und zusammen mit dem großen Saal seit 2003 eingetragenes materielles Kulturgut. Viele verbinden es mit Chihiros Reise ins Zauberland – das Haus selbst sagt, es sei nie offiziell als Vorbild genannt worden –, und jeden Abend versammeln sich Schaulustige draußen, um die beleuchtete Fassade zu fotografieren. Die kostenlose 40-minütige Hausführung um 17:30, nur für Gäste und oft von der neunten Generation der Inhaberfamilie geleitet, ist das, was laut jedem Blog nicht fehlen darf, und es gibt außerdem eine morgendliche Führung zu den Quellen (etwa 70 Minuten). Buchen Sie ein Typ-A-Zimmer – die neun „ausgewählten Holzzimmer“, sechs davon in Saigetsu-ro –, um im Gebäude von 1936 zu schlafen; einer Person in Aioi-no-ryo im dritten Stock von Saigetsu-ro gefiel der Blick auf die beleuchtete Front, allerdings buchen Sie einen Typ, kein bestimmtes Zimmer. Die Haken: Geräusche dringen durch die Holzzimmer (davor warnt das Haus selbst), über die einfacheren Typ-C- und einige Senryuso-Zimmer gibt es Klagen über Staub und eine sehr enge Toilette, WLAN funktioniert nur nahe der Rezeption und Lobby, und in der Nacht des 12. Dezember 2026 wird das Haus vom Musikfestival Onsen Ongaku belegt, mit Zimmern nur per Losverfahren für Festival-Ticketinhabende.

Shibu Onsen Kokuya begann in der frühen Edo-Zeit als Haus eines Getreidehandels, und jede Generation an der Spitze des Hauses hat seither den Namen Ichizaemon angenommen; das heutige dreistöckige Holzgebäude ist aus einem Bau von 1957 an einem Hang mitten in Shibu Onsen gewachsen. Es steht auf eigenen Quellen – zwei entspringen unter dem Gebäude, und eine können Sie durch eine Glasplatte im Boden sehen –, und bei Direktbuchung gibt es ein kostenloses Pilger-Handtuch für die „neun Bäder“. Die Haken: Das Haus räumt ein, dass seine Treppen, unterirdischen Gänge und Verbindungsflure verwirrend sind, eine Bewertung von 2025 nannte die Zimmer „einfach alt“, Gäste auf Rakuten geben den Zimmern 3,55 und der Ausstattung 3,64, und Klagen aus 2025–2026 betreffen Verwechslungen beim Personal und schwaches WLAN. In der Gegend streifen wilde Affen umher, halten Sie die Fenster also verschlossen.

Shibu Onsen Tamakyu Ryokan ist ein kleines, altes Holzhaus aus der Showa-Zeit, das von einer Familie geführt wird: Wer das Haus führt, lebt seit 70 Jahren in Shibu, und die dritte Generation der Familie leitet die Küche. Bewertungen sind sich einig, dass es sehr sauber gehalten wird; im Haus gibt es keine Hausschuhe – Sie bekommen Tabi-Socken für drinnen –, und Kinder-Yukata gibt es in drei Größen. Rechnen Sie mit Retro statt Renovierung: dünne Wände (im September 2023 konnte eine Person wegen Schritten und Stimmen aus Nachbarzimmern nicht schlafen), beängstigend steile Treppen (November 2024) und ein Zimmer im dritten Stock, das sich laut einer Bewertung vom Oktober 2025 anfühlte, als würde es schwanken. Der Charakter von Shibu Onsen Shunran no Yado Sakaeya liegt eher in den Menschen als im Gebäude: 1927 als Laden für Geta und Kleinwaren eröffnet, nahm es nebenbei Logiergäste auf und wurde 1950 ein Ryokan im Vollbetrieb, doch es wurde 1996 neu gebaut und seither Zimmer für Zimmer renoviert. Das überwiegend junge Team gewann zweimal den Ryokan Koshien, den landesweiten Wettbewerb für Ryokan-Personal (2015 und 2017), eine Person betreut Sie vom Check-in, der im Zimmer stattfindet, bis zu Abendessen und Frühstück, und Bewertungen aus 2025–2026 sind voller Überraschungen zu Jahrestagen und Heiratsanträgen. Die Haken: Im Dezember 2025 bekam eine Person, deren Koffergriff kaputtgegangen war, keine Entschuldigung, und das Haus schließt an bestimmten Tagen im Monat (auf seiner Nachrichtenseite angekündigt).

Am besten für Familien und gute Erreichbarkeit

Shibu Onsen Shunran no Yado Sakaeya nennt genau, was es Kindern bietet: Kinder- und Kleinkindmahlzeiten, Babynahrung (3.000 ¥ plus Steuer für Abendessen und Frühstück), Kinderbetten, Stühle und Kinder-Geta, und die Semi-Suite Yū nimmt bis zu zwei Kinder im Vorschulalter auf. Keine Haustiere, und alle Zimmer sind Nichtraucherzimmer (Raucherbereich im vierten Stock). Das kostenlose Shuttle ab Bahnhof Yudanaka fährt um 14:40, 16:20 und 17:40 (zu anderen Zeiten 500 ¥ pro Person – nehmen Sie in der 15-Uhr-Stunde den Bus); sonst sind es 7 Minuten mit dem Taxi oder 10 mit dem Bus. Check-in ist um 15 Uhr und findet im Zimmer statt, Check-out um 10 Uhr; ein Aufenthalt bis 12 Uhr kostet 3.300 ¥ pro Stunde. Mit dem Auto ist es umständlich: Das Haus liegt an schmalen Einbahngassen, Kleinbusse und Wohnmobile müssen den kostenpflichtigen Parkplatz des Ortes nutzen, Pflasterarbeiten nahe Andai Onsen schränken den Verkehr bis Ende November 2026 ein, und von Ende November bis Ende März braucht man Winterreifen. Drinnen gibt es keine Getränkeautomaten und keinen Münzwaschsalon.

Die Zimmer mit 12,5–15 Matten von Shibu Onsen Tamakyu Ryokan (Kiku, Ran oder Myōkō) sind die einzigen mit eigener Washlet-Toilette und bieten Platz für bis zu fünf, eignen sich also für Familien; ein Blog vom Dezember 2019 fand eines geräumig für vier, mit Wintergarten und zwei Fernsehern, und im Juni 2025 fand eine Bewertung die Aufteilung in zwei Räume angenehm. Alle Zimmer sind Tatami-Zimmer mit Futons – eine Person, die im Oktober 2025 ein Zimmer mit Betten wollte, bekam keines. Mit der Bahn nehmen Sie ab Bahnhof Yudanaka den Bus bis Shibu Wagōbashi; mit dem Auto sind es 20 Minuten von der Ausfahrt Shinshu-Nakano des Joshin-etsu Expressway, aber das Haus liegt an einer Gasse, die nur ein Auto breit ist, und der kostenlose Parkplatz etwas abseits hat nur wenige Plätze (eine Bewertung vom Juli 2026 beschreibt vier Plätze in zwei Reihen hintereinander). Rufen Sie vorher an – im August 2026 rief das Haus bei der Ankunft an, und jemand wartete auf der Straße, um das Auto einzuweisen. Check-in ist von 15 bis 21 Uhr (rufen Sie an, wenn Sie nach 18 Uhr ankommen), Check-out um 10 Uhr, und eine Onsen-Steuer von 150 ¥ pro erwachsener Person kommt hinzu. Alle Zimmer sind Nichtraucherzimmer, und im ganzen Haus gibt es WLAN.

Kanaguya liegt etwa 10 Minuten mit dem Bus (rund 250 ¥) oder 7 Minuten mit dem Taxi vom Bahnhof Yudanaka entfernt und holt nachmittags zu festen Zeiten in Yudanaka ab – reservieren Sie telefonisch. Geparkt wird abseits des Hauses, mit Shuttle ab 15 Uhr, und die Hauptstraße von Shibu ist laut Sperrungshinweis des Hauses bis 30. November 2026 wegen Neupflasterung für Autos gesperrt (das Banner auf der Startseite nennt Anfang Dezember). Zwischen Check-out (10 Uhr) und Check-in (15 Uhr) ist das Haus für Gäste geschlossen, und Tagesbesuche gibt es nicht. Laut Haus ist kein Zimmer ohne Stufen erreichbar und die Fortbewegung im Rollstuhl fast unmöglich, und Bewertungen sagen, es sei nichts für sehr betagte Menschen oder kleine Kinder. Außerhalb des Winters ist der Snow Monkey Park etwa 5 Minuten mit dem Auto plus 15 Minuten zu Fuß entfernt; von Dezember bis etwa Ende März ist die Forststraße gesperrt, und es sind etwa 35 Minuten pro Strecke mit Bus oder Auto. Das Shuttle von Shibu Onsen Kokuya braucht 8 Minuten ab Bahnhof Yudanaka für Ankünfte nach 15 Uhr – teilen Sie dem Haus Ihre Zeit mit; 2025 erreichte eine Person das Haus in den Tagen davor telefonisch nicht. Kommen Sie nicht vor 15 Uhr mit dem Auto: Die Straße ist von 7 bis 21 Uhr bergauf Einbahnstraße, und der Parkplatz liegt ein Stück entfernt und ist schwer zu finden. Check-in ist um 15 Uhr (spätestens bis 20 Uhr), Check-out um 10 Uhr; da es keinen Aufzug gibt, fanden Bewertende aus 2025–2026 mit schwachen Beinen oder kleinen Kindern den Aufstieg in den dritten Stock mühsam.

Am besten fürs Geld

Shibu Onsen Tamakyu Ryokan hat die niedrigsten Preise in unseren Quellen: etwa 16.500–21.450 ¥ pro Person zu zweit mit zwei Mahlzeiten, inklusive Steuer, und der Plan mit privatem Speiseraum kostet auf Rakuten Travel genauso viel wie der Standardplan; in den größeren Zimmern mit Toilette rechnen Sie mit etwa 16.500–21.450 ¥ pro Person, wenn drei sich ein Zimmer teilen. Japanische Reisende geben 4,8 bei 416 Bewertungen auf Jalan (Abendessen 5,0, Frühstück 5,0, Bäder 4,5, Zimmer 4,5) und 4,78 bei 629 auf Rakuten Travel (Service 4,89, Ausstattung 4,18). Der Preis dafür: kein Zimmerbad, keine Toilette in den günstigeren Zimmern mit 8–10 Matten, kein Freiluft- oder Privatbad und ein altes Gebäude mit dünnen Wänden; die Onsen-Steuer von 150 ¥ kommt hinzu, und Pläne auf Rakuten Travel lassen sich für bis zu zwei Nächte buchen. Die Pläne mit zwei Mahlzeiten bei Shibu Onsen Kokuya kosten etwa 21.000–30.000 ¥ und mehr pro Person, wofür Sie acht kostenlose Privatbäder und in zehn Zimmern ein eigenes frei fließendes Freiluftbad bekommen. Es erhält 4,7 bei 205 Bewertungen auf einer großen Plattform und 4,09 bei 289 auf einer anderen, wo die Bäder 4,55, die Zimmer aber nur 3,55 und die Ausstattung 3,64 erhalten; eine Stornierung kostet 20 % ab 7 bis 2 Tage vorher, 50 % am Vortag und 100 % am Anreisetag.

Bei Kanaguya wurden 2025 für Aioi-no-ryo, ein historisches Zimmer in Saigetsu-ro, 23.100 ¥ pro Person mit zwei Mahlzeiten bezahlt; dafür gibt es das Gebäude von 1936, die kostenlose Führung, acht frei fließende Bäder einschließlich fünf kostenloser Privatbäder und den Schlüssel zu den neun öffentlichen Bädern. Japanische Reisende geben 4,5 bei 1.430 Bewertungen auf einer großen Buchungsseite und 4,52 bei 1.037 auf einer anderen, wobei die Bäder die beste Note erhalten; der Preis dafür sind Treppen, Lärm zwischen den Zimmern und ein Abendessen, bei dem die Meinungen auseinandergehen. Shibu Onsen Shunran no Yado Sakaeya ist das teuerste der vier: etwa 27.500–42.000 ¥ pro Person für zwei in einem Standardzimmer, 29.700–46.200 ¥ in Tatami-za oder Toki no Kura und 47.000–65.000 ¥ in einer Suite, jeweils im Standardplan. Japanische Reisende geben 4,8 bei 2.529 Bewertungen auf Jalan (Abendessen 4,9, Sauberkeit 5,0, Bäder 4,7) und 4,88 bei 1.265 auf Rakuten Travel. Bezahlt wird für die Betreuung durch eine einzige Person und das Abendessen; der Preis dafür sind teilweise umgewälzte Innenbäder, private Saunabäder gegen Aufpreis und Stornogebühren ab 30 % sieben Tage vorher, steigend auf 100 % am Anreisetag.

Was im Wasser ist

Shibu Onsen Kokuya besitzt sechs Quellen – von einfachen Thermalquellen bis zu Natrium-Calcium-Chlorid-Sulfat-Wasser, darunter eine, die 2 km aus Jigokudani herangeleitet wird –, die es als zu 100 % frei fließend beschreibt, Duschen eingeschlossen. In Fukuroku-no-yu füllt jede Quelle unvermischt ihre eigene Hinoki-Wanne, sodass Sie in allen sechs nebeneinander baden können; laut Haus nutzen einige andere Bäder gemischtes Wasser, weshalb es keine einheitliche Analyse aushängt. Alle acht Bäder sind privat und kostenlos: die Außenbäder Issa-no-yu (groß genug für 20, mit Nebelsauna), Fukuroku-no-yu, Kasei-no-yu und Seisen sowie die Innenbäder Kodai-hinoki, Yawahada-no-yu, Gessen und das große Saishō-no-yu. Gebucht werden 45-Minuten-Slots von 15:30 bis 21:15 – checken Sie möglichst um 15 Uhr ein, denn beliebte Bäder sind an der Rezeption schnell ausgebucht, und bei einer späten Ankunft im Mai 2026 ließ sich nur ein Slot buchen –, und von 21:30 bis zum Check-out ist jedes freie Bad frei nutzbar. Das Wasser kommt mit etwa 37 °C bis zu 90 °C an, und laut einem Blog (Beitrag veröffentlicht im Dezember 2025) war nur eine der sechs Wannen in Fukuroku-no-yu ohne Zugabe von Leitungswasser betretbar; einige Umkleiden waren im Winter eiskalt, auf den Buchungstafeln stehen die Namen der Gäste, und eine Bewertung vom August 2026 fand kaum Unterschiede zwischen den Quellen. Die eigenen Seiten des Hauses widersprechen sich bei der Zimmerzahl und beschreiben noch gemeinsame und kostenpflichtige Privatbäder – verlassen Sie sich auf die aktuelle Regel der Buchungsseite, dass alle Bäder privat sind.

Die acht Bäder von Kanaguya speisen sich aus vier eigenen Quellen, alle frei fließend (100 % Kakenagashi): Das Römische Bad nutzt eisenhaltiges, leicht gelbliches Wasser, und das Kamakura-Bad die gemeinsame Quelle von Shibu. Das Freiluftbad Ryuzui auf dem Dach ist nach Männern und Frauen getrennt, das Römische und das Kamakura-Bad werden im Tagesverlauf zwischen Männern und Frauen getauscht, und die fünf Privatbäder sind kostenlos und ohne Reservierung; 2026 bemerkte eine Bewertung, dass ein großes Bad nur eine Dusche hatte. Ihr Zimmerschlüssel öffnet auch die neun öffentlichen Soto-yu-Bäder von Shibu, am Anreisetag von 15 bis 22 Uhr und am Abreisetag von 6 bis 10 Uhr. Diese öffentlichen Bäder haben keine Waschplätze und sind sehr heiß: Gäste von Kokuya fanden sie 2026 überfüllt, im Mai 2026 fand eine Person aus Tamakyu Hatsu-yu und Sasa-no-yu zu heiß zum Hineingehen, und im Januar 2026 war eines wegen Arbeiten geschlossen.

Das Wasser von Shibu Onsen Tamakyu Ryokan stammt aus drei Quellen auf dem Gelände des Tempels Onsenji (Hira-no-yu, Yakushi-no-yu und Tonbi-no-yu): eine schwach saure, hypotone, heiße Chloridquelle mit 60 °C am Austritt. Laut Haus wird kein Wasser zugesetzt, nicht erhitzt und nicht umgewälzt, daher sind die Becken sehr heiß; Sie dürfen kaltes Leitungswasser einlaufen lassen, und weiße Flocken im Wasser sind natürliche Mineralablagerungen. Die beiden Innenbäder, eines aus Hinoki-Zypresse und eines aus Hiba-Holz mit Naturstein, sind rund um die Uhr geöffnet; Bewertungen finden das größere Bad im ersten Stock angenehmer und das im zweiten Stock klein und heißer, und im August 2026 hatte eine Person die Hinoki-Wanne für sich allein und fand sie größer als die öffentlichen Bäder. Übernachtungsgäste können alle neun öffentlichen Bäder von 6 bis 22 Uhr kostenlos nutzen – Take-no-yu ist nebenan –, und das Stempelhandtuch für die Pilgerrunde durch die neun Bäder gibt es an der Rezeption. Shibu Onsen Shunran no Yado Sakaeya mischt zwei Shibu-Quellen – eisenhaltiges, braunes Wasser, das aus Jigokudani herangeleitet wird, und eine selbst fließende Quelle mit 98 °C, reich an Schwefel und anderen Mineralien –, die seine Bäderseite als schwach saure Natrium-Calcium-Chlorid-Sulfat-Quelle angibt (seine FAQ nennen sie schwach alkalisch). Es wird kein Wasser zugesetzt und nicht erhitzt; die Innenbecken kombinieren umgewälztes und frei fließendes Wasser, die Außenbecken sind nur frei fließend, und 2023 kam ein künstliches Kohlensäurebad hinzu. Zu den nach Geschlechtern getrennten Bädern im vierten Stock gehören ein 90 cm tiefes Innenbecken, in dem man auf Kieseln stehend badet, und Außenbecken im Steingarten mit Blick auf die Gipfel von Nord-Shinshu an klaren Tagen; Übernachtungsgäste können von 15 bis 19 Uhr, von 19:30 bis 24 Uhr und von 1 bis 10 Uhr baden, und Tagesgäste nutzen die Bäder mit von 7:30 bis 10 Uhr und von 15 bis 19 Uhr. Ein Blog von 2023 fand das Außenbecken klein, aber selten voll, und im September 2026 fand eine Bewertung beide etwas lauwarm, mit schwacher Dusche.

So wählen Sie

Für ein Holzgebäude von 1936, das abends von Schaulustigen fotografiert wird, eine kostenlose Hausführung und fünf kostenlose Privatbäder ohne Reservierung: Kanaguya – wenn Sie Treppen, Geräusche durch Holzwände und ein Abendessen, bei dem die Meinungen auseinandergehen, bewältigen; buchen Sie ein Typ-A-Zimmer, um in Saigetsu-ro zu schlafen. Für Baden ohne Fremde in acht kostenlosen Privatbädern, sechs Quellen nebeneinander in Hinoki-Wannen und zehn Zimmer mit eigenem frei fließendem Freiluftbad: Shibu Onsen Kokuya – wenn Sie keinen Aufzug, ein Labyrinth aus Fluren, Wasser, das ohne kaltes Wasser zu heiß zum Hineingehen ist, und alternde Zimmer in Kauf nehmen; checken Sie möglichst um 15 Uhr ein, um die gewünschten Bad-Slots zu bekommen. Für ein kreatives Shinshu-Kaiseki, Betreuung durch eine einzige Person von Anfang bis Ende und ein modernes, sehr sauberes Haus, das Kinder willkommen heißt: Shibu Onsen Shunran no Yado Sakaeya – wenn Sie am meisten zahlen, teilweise umgewälzte Innenbäder und Privatbäder nur in den Suiten oder gegen Aufpreis akzeptieren und auf den schmalen Einbahngassen vorsichtig fahren. Für ein hausgemachtes japanisch-westliches Abendessen, Gericht für Gericht serviert, und ein Frühstück, dem japanische Reisende ebenso 5,0 geben, zu den niedrigsten Preisen in unseren Quellen: Shibu Onsen Tamakyu Ryokan – wenn Sie kein Zimmerbad, kein Freiluft- oder Privatbad, keine eigene Toilette in den günstigeren Zimmern und kein Bett brauchen; buchen Sie den Plan mit privatem Speiseraum früh. Wofür Sie sich auch entscheiden: Nutzen Sie den Schlüssel zu den neun öffentlichen Bädern von Shibu, rechnen Sie mit sehr heißem Wasser, buchen Sie Shuttles und Abholungen im Voraus, zahlen Sie nie über Links in unerwarteten Nachrichten und fragen Sie direkt nach Tattoos.

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