OKU
長野縣野澤溫泉——就在麻釜（Ogama）溫泉沸池旁，步行幾分鐘即可抵達通往滑雪場的Yu-road（ゆ～ろード）

Sumiyoshiya

野沢温泉 村のホテル 住吉屋

4.6/5日本住客共識資料來源： 9 篇日本住客部落格與住宿報告

地區風景照——並非旅館本身 · Oyu public bathhouse, Nozawa Onsen, Nagano · 小石川人晃 / CC BY-SA 4.0

日本住客共識

野澤麻釜沸泉旁一家1869年創立的木造旅館——彩繪玻璃浴場、在地料理獲得近乎滿分的評價，泉水燙到必須慢慢下水

住吉屋於1869年創立於麻釜旁——那是野澤村民用來煮蔬菜的沸騰泉眼——如今木造主館與較新的別館加起來每晚只接待約十組客人。日本住客給的評價極高：在一家大型網站上，130則評價的平均分數為4.90，晚餐拿到5.0滿分；在另一家網站上，餐點4.91分、服務4.93分。料理是最大的賣點：以「取回缽」（取り回し鉢，torimawashi-bachi，盛裝在地菜餚、讓大家分食的缽）為核心的當季會席料理，在鋤頭上燒烤的牛肉、炭烤岩魚，以及野澤產的米飯，在包廂或1895年建造的倉庫裡享用。浴場以前任女將（okami）引進的彩繪玻璃採光，引自旅館自有的90°C源泉，以空氣而非加水降溫——而且很燙：住客形容「就是燙」，說規矩是先往身上淋十勺水，還有一位住客在溫控故障那天覺得露天浴池「燙得不正常」。批評則包括：樓梯和長走廊對年長住客來說很吃力（沒有電梯，所有客房都在樓上）、小浴場淋浴位少、停車場狹窄、晚餐上菜可能長達兩小時，以及房價隨海外需求上漲——從2023年每人約22,000日圓漲到2025–26年的30,000日圓以上。

綜合評分4.6/5
餐飲
4.8
溫泉私密性
3.8
靜謐程度
4.2
服務款待
4.7

客房選擇指南

推薦

  • 主館榻榻米客房（如紅葉、妙高、湯之香）

    木造主館最有韻味：紅葉（41㎡）有兩個房間、一間陽光房和一張暖桌；妙高（34㎡）是格狀天花板，也是改動最少的一間；湯之香（湯の香，35㎡）可俯瞰麻釜。每間客房都有免治馬桶、冰箱和電視，冬季還會加上暖桌和加濕器。

  • 紫陽花或白露，進出較方便

    附床鋪的和洋室（42–43㎡），旅館推薦給行動不便的住客——不過還是沒有電梯，所有客房都在二樓以上。

建議避開

  • 夕映和若菜——如果想在房內泡溫泉

    這兩間47㎡的客房設有日本花柏（さわら）木浴池，但用的是加熱的自來水，不是溫泉水。能泡溫泉的是共用浴場和包租湯屋。

  • 部分客房——如果帶小孩出遊

    戶隱（戸隠）、妙高、白露、朝霧、早蕨和夕映不接待國中以下年齡的兒童，而且兒童須支付全額成人價格。沒有兒童餐。

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餐飲深度解析

早餐評價

4.6/5

日式早餐，有更多取回缽菜餚，還有一顆在麻釜泉中煮熟的蛋——在一家大型網站上獲評4.88分

預訂石材與木材打造的包租湯屋（每小時4,000日圓，引自另一處源泉）——直接向旅館訂房的住客可以事先預約。另外，前一天打電話，就能從野澤溫泉巴士站享有免費接送。

晚餐洞察

4.8/5

當季會席料理於18:00或18:30在包廂或1895年建造的倉庫中享用，以取回缽為核心——八個盛裝在地特色菜、讓大家分食的小缽，在晚餐和早餐之間輪替——另有信州鮭魚佐炙燒干貝、在鋤頭上燒烤的信州牛或在地雞肉、炭烤岩魚、野澤產米飯和野澤菜（野沢菜）醃漬物等菜色。在一家網站上，評論者給了滿分。小小的抱怨包括：份量很大、有一位住客希望甜點是水果，還有一次2025年的晚餐吃了兩個小時。部分過敏無法配合，冬季旅館可能會提供不含餐的純住宿方案。

溫泉與養生設施實況

泉質類型

旅館自有的兩處自然湧出源泉（旅館稱90°C；旅館老闆的一則回覆稱出水口約82°C），屬弱鹼性鈉・鈣－硫酸鹽泉，以空氣而非加水降溫，每天排空換水。

私密性與氛圍

一個附露天浴池的大浴場和一個小浴場，都以彩繪玻璃採光，約18:30男女交換；除10:00–14:00外全天開放。水非常燙——住客會被告知要先往身上淋十勺水——露天浴池很小，沖洗位只有三個左右。冬天有一位住客覺得室內浴池因為通風而偏冷，另一位住客則差點被排水口冒出的蒸氣燙傷。2024年新開了一處石材與木材打造的包租湯屋（每小時4,000日圓）。住客也推薦野澤免費的公共外湯（soto-yu）。

刺青相關規定

官方網站和日本訂房網站都沒有說明相關規定。包租湯屋可以避免與他人共浴——請聯絡旅館。

在地人才知道的注意事項

  1. 01

    交通：從JR飯山站搭乘野澤溫泉Liner巴士（25分鐘）到終點站，再步行5分鐘；也可以預約從巴士站出發的免費接送。計程車約6,500日圓（冬季8,000日圓）。汽車導航常常給出錯誤路線——請依照旅館的交通地圖——而且21:00至8:30車輛不能在村內行駛。

  2. 02

    冬季：11月中旬至3月下旬須使用無釘雪胎，旺季只能從中午開始停車，英文網站過去只以預付三晚以上的住宿方案形式提供滑雪季住宿。

  3. 03

    入住時間13:00起（英文網站寫的是中午），退房11:00；退房當天仍可使用浴場。

  4. 04

    樓梯和長走廊是年長住客一再提到的缺點；停車場狹窄，需要工作人員引導。

  5. 05

    在一家日本訂房網站上，含兩餐的每人價格已從2023年的約22,000–24,000日圓漲到2025–26年的30,000日圓以上。

參考來源

本文所依據的真實部落格文章與住宿報告

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圖片來源: Hiiragiya — the frontage on Anekoji-dori, Kyoto · Mariemon / CC BY 3.0 / Mukaitaki in the snow, Higashiyama Onsen, Aizu-Wakamatsu · Fumihiko Ueno / CC BY 3.0 / Mikiya — the wooden main building, Kinosaki · Ippukucho / CC BY 3.0

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