雪國旅館:冬天去哪裡泡湯
九間位於日本雪國的旅館——日本住客的住宿紀錄描述了12月至3月在這裡泡湯的體驗——外加一間冬季歇業的旅館,以及這個季節的現實難題:禁止自用車通行的道路、只能搭接駁車前往、雪鏈、寒冷的走廊,還有因雪關閉的浴池。
2026年10月8日 更新
四周積雪、熱氣蒸騰的浴池,是多數人想像中的日本冬季溫泉,而東北、群馬北部、新潟和長野的山間旅館確實能帶來這樣的風景。但在12月至3月入住雪國,會遇到夏季旅客從未碰過的現實問題:禁止自用車通行的道路、必須提前預約的接駁車、無釘雪胎和雪鏈、真的很冷的走廊和更衣室,以及水溫變涼或整季關閉的露天浴池。
以下是我們收錄的旅館中,日本住客的住宿紀錄和官方公告對冬季有具體描述的幾間——浴池是什麼樣子、怎麼前往、哪些設施會關閉。我們依地區排列,從青森一路往南到長野,所有內容皆取自我們對每間旅館的完整報告。冬季規定每年都會調整,出發前請向旅館確認交通和浴池開放時間。
青森與秋田——路的盡頭,油燈下的浴池與乳白色溫泉
油燈之宿青荷溫泉位於青森縣黑石郊外的峽谷中,沒有電燈:客房、走廊和四座浴池都由約160盞煤油燈照明,也沒有電視和手機訊號。所有浴池都是源泉放流的單純溫泉——全羅漢柏木打造的健六之湯(24小時開放)、面向龍神瀑布的瀧見之湯,以及設有女性專用時段(11:00–12:00和17:00–18:00)的男女混浴岩石露天浴池。露天浴池在整修後於2025年12月1日重新開放,冬季晚餐還有鴨肉火鍋。
冬季交通是第一道關卡:12月至3月禁止自用車通行,必須搭乘從道之驛虹之湖出發、需預約的接駁車——而回程的早班車最早8:20就會出發。最常見的抱怨是水溫,露天浴池冬天很冷;還要有心理準備:有煤油暖爐的氣味、牆壁很薄、客房沒有廁所。
鶴之湯是秋田縣乳頭溫泉鄉歷史最悠久的旅館,位於十和田八幡平國立公園一條林道的盡頭,有茅草屋頂的本陣和著名的乳藍色混浴露天浴池;方圓50公尺內湧出四處源泉。冬季該訂的是新本陣和東本陣的客房:暖和,附廁所和洗手台,而且與住客專用的室內浴池和包租浴池在同一棟樓裡,不必走到雪地裡去。
需要注意的是:混浴露天浴池沒有女性專用時段,也不允許使用毛巾;更衣室很冷;瀧之湯瀑布淋浴和河邊的包租浴池冬季關閉。一位1月入住的住客說,較便宜幾棟樓的盥洗室暖氣不足,自來水冰冷;大約10月至5月期間,每間客房需支付約1,100–1,320日圓的冬季暖氣費。可從JR田澤湖站搭公車到Alpa Komakusa站,並事先致電請旅館來接——最後3公里是林道。
青荷溫泉實惠
青森縣黑石市青荷溪谷——位於黑石以東的深山中;4月至11月可自駕前往(之後需從停車場沿陡坡步行下行100公尺),全年可從道之驛虹之湖搭乘需預約的接駁車
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Lamp no Yado Aoni Onsen
ランプの宿 青荷温泉
1929年創立的溫泉秘境,約160盞油燈照明,沒有電燈、電視和手機訊號,有四座源泉放流的羅漢柏木浴池與岩石浴池,津輕料理以方言講解——如果你能接受黑暗、薄牆和不夠熱的泉水,這是一次真正的數位排毒
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乳頭溫泉鄉實惠
秋田縣仙北市乳頭溫泉鄉(乳頭温泉郷)——位於十和田八幡平國立公園一條林道的盡頭
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Tsurunoyu Onsen
乳頭温泉郷 鶴の湯温泉
日本最常入鏡的乳白色混浴、附地爐(囲炉裏)的茅草屋頂武士護衛宅邸,客房約11,700日圓起——質樸、有些地方很冷,而且很難訂
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山形——銀山的河畔街道與藏王的滑雪村
能登屋建於1920年代、帶塔樓的木造建築是銀山溫泉的代表性景觀,日本住客對它的服務評價極高——評價中提到冬季散步時借給客人的紅色外套。泉水是不加水、不加熱的硫磺泉,男女浴場小巧、水溫偏高,附設露天浴池,另有一個免費的私人洞窟浴池,進去鎖上門即可。
冬季有兩點變化。面向白銀瀑布、需爬85級階梯的山丘浴池,大約12月至4月因積雪關閉,所以別衝著它去訂房。另外,12月至3月,通往銀山的道路在傍晚和清晨禁止一般車輛通行;已預訂旅館的住客不受限制,2026年12月至2027年3月初預計將再次對一日遊旅客實施入場限制。旅館的接駁車從大石田站出發(最晚需提前一天預約),由於公車無法駛入溫泉街,最後還要步行3分鐘。
深山莊高見屋自1716年起就在藏王溫泉經營,步行幾分鐘即可抵達滑雪場,擁有三處強酸性硫磺泉源(pH值約1.3至2.0),可能會刺痛眼睛。露天浴池有屋頂和圍屏——下雪時也能泡,但看不到風景——而且面積小,客人多的晚上很快就滿了。藏王的「雪怪」樹冰通常在1月下旬至3月上旬最為壯觀。
冬季請從藏王溫泉巴士總站打電話預約免費接送,不要步行:小巷是上坡,而且結冰,到旅館還要走約20級石階,沒有電梯。藏王回聲線11月至4月底封閉,旅館也不接待12歲以下(含)兒童。
群馬北部——河畔浴池與一公尺積雪
寶川溫泉汪泉閣的四座巨大露天浴池沿寶川溪排開——總面積達470張榻榻米,由館內四口源泉井供應源泉放流的溫泉水。其中三座為男女混浴,必須穿旅館專用的入浴衣,摩耶之湯僅限女性。住客可在14:00–24:00和5:00–9:30使用河畔浴池,當日遊客在16:00左右離開後,這裡基本上就屬於住客了。
冬天才是難題真正浮現的時候。有些浴池水溫偏低——子寶之湯在深秋和冬季曾標示為26–30°C——浴池之間的路很長,更衣室離建築較遠,再次穿上的濕浴衣很快就會變冷,所以在浴池之間走動時要穿暖和;室內浴池最舒適。自駕從水上IC出發約18公里,必須使用雪胎或雪鏈;12月至3月可將車停在道之驛水上(道の駅 みなかみ),再轉搭免費接駁車。冬季回程接駁車9:15發車。
法師溫泉長壽館是水上町一條山路盡頭唯一的旅館,建於1895年的法師之湯浴殿由從池底卵石間湧出的泉水注滿。冬季積雪約一公尺,旅館要求自駕者攜帶雪鏈或其他防滑裝備;從上毛高原站出發的町營公車上午和下午各只有兩班,旅館不提供接送,19:30以後抵達不提供晚餐。
法師之湯除20:00至22:00的女性專用時段外均為男女混浴,不允許穿泳衣或裹毛巾。旅館現在不定期舉辦女性專屬住宿日——下一次是2026年12月16日至17日——屆時三座浴池全天對女性開放。牆壁很薄,冬天走廊寒冷,大多數客房只有電風扇,沒有冷氣。
水上實惠
群馬縣水上町藤原——孤立於利根川河谷最深處寶川溪畔的一家旅館,從上毛高原新幹線站搭旅館接駁車約40分鐘
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Takaragawa Onsen Osenkaku
宝川温泉 汪泉閣
470張榻榻米大的河畔露天浴池,所有人都穿著旅館提供的入浴衣——以實惠價格體驗日本最壯觀的男女混浴,前提是你能接受老舊的建築、當日遊客的人潮和夏天的牛虻
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水上經典
群馬縣水上町法師溫泉——山路盡頭唯一的一間旅館
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Hoshi Onsen Chojukan
法師温泉 長寿館
一間孤零零的明治時代旅館,溫泉水從你身下的石縫間汩汩湧出——日本名湯之一,前提是你能接受男女混浴、沒有冷氣和秋天的椿象
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新潟與長野——在房間看雪、滑雪村,以及微溫的山谷浴池
如果完全不想開車,HATAGO井仙距越後湯澤站步行只要一分鐘,從東京搭上越新幹線約70分鐘。16間客房中有6間附專屬的源泉放流露天浴池,全天可用;一位2025年2月的住客寫道,在浴池裡一邊喝溫熱的清酒一邊看雪。這些是各大網站上最受好評的客房,冬季很快就會訂滿。出水非常燙,也有住客反映沒有像樣的更衣區,走出去泡湯的動線不太方便。
公共浴場只有室內浴池,所以能不能邊泡邊看雪,就看你能不能訂到這些房間。沒有露天浴池的客房則有抱怨指出入住時暖氣沒開或上午被關掉、盥洗室沒有暖氣;服務一直是這間旅館的弱點。
住吉屋位於野澤溫泉的麻釜沸泉旁,步行兩分鐘左右即可抵達通往滑雪場的Yu-road。以彩繪玻璃採光的浴場引自旅館自有的高溫源泉,靠空氣而不是加水降溫——規矩是先往身上淋十勺水——冬季每間客房都備有暖桌和加濕器。住客也推薦野澤免費的公共外湯。
冬季規定很嚴格:11月中旬至3月下旬需使用無釘雪胎,旺季只能從中午開始停車,21:00至8:30車輛不能在村內行駛,英文網站此前只以預付三晚以上套裝的形式提供滑雪季住宿。冬季旅館有時只提供不含餐的住宿,一位住客覺得室內浴池因通風而發冷,而沒有電梯的樓梯和長走廊對年長住客來說很吃力。
白骨溫泉的泡之湯,巨大的乳白色露天浴池由37°C湧出的源泉注滿——住客樂意一泡就是一小時,但夏天舒適,冬天就有點涼了。這是混浴,沒有女性專用時段(住宿客可免費借用裹巾),客房、走廊和用餐區冬季可能很冷。
冬季真正的問題是怎麼去。從新島島出發的公車2026年只在4月中旬至11月中旬行駛,其他時間只能自駕,而旅館提醒,僅靠兩輪驅動車配無釘雪胎很危險——請攜帶雪鏈;也有住客描述在300號公路上打滑、車輛受困。旅館不接待12歲以下(含)兒童。
越後湯澤溫泉經典
新潟縣越後湯澤——距越後湯澤站西口步行一分鐘,從東京搭上越新幹線約70分鐘
9 篇資料
HATAGO Isen
越後湯澤 HATAGO井仙
一家赤腳入住、只有16間客房的站前旅館,有源泉放流溫泉、土鍋炊煮的魚沼越光米和「村莊盛宴」餐廳——離東京70分鐘,餐食和客房出色,服務是弱點
- 東京近郊
野澤溫泉經典
長野縣野澤溫泉——就在麻釜(Ogama)溫泉沸池旁,步行幾分鐘即可抵達通往滑雪場的Yu-road(ゆ~ろード)
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Sumiyoshiya
野沢温泉 村のホテル 住吉屋
野澤麻釜沸泉旁一家1869年創立的木造旅館——彩繪玻璃浴場、在地料理獲得近乎滿分的評價,泉水燙到必須慢慢下水
- 歷史老店
- 為美食而去
松本經典
長野縣松本市白骨溫泉——獨自坐落在前往上高地途中的山谷之中
9 篇資料
Awanoyu
白骨温泉 泡の湯
可以泡上一小時的巨大乳藍色混浴池——刻意維持微溫,並為女性提供入浴裹巾——位於一間已不再接待家庭的百年山間旅館
- 隱世秘境
出發之前——歇業與冬季準備
並不是每間雪國旅館在下雪時都營業。青森縣的蔦溫泉旅館,泉水從浴池的木地板下湧出,屬於季節性營業,冬季歇業——2025年營業季於11月24日結束——從酸湯出發的八甲田公路在11月下旬至4月封閉。那裡從10月起就要求使用冬季輪胎,所以即便是深秋前往也需要事先規劃。
以上每間旅館都適用:提前預約接駁車和接送,並確認冬季時刻表;預設山路大約從11月中旬到春天都需要無釘雪胎,很多時候還要雪鏈,出發前查看最新的道路資訊。帶上保暖衣物應付走廊和去浴池的路,做好露天浴池比夏天涼的心理準備,並在確定日期前問清旅館哪些浴池會因雪關閉。各旅館的個別報告列有浴池開放時間、混浴規定和最新的交通資訊。
圖片來源
- Lamp no Yado Aoni Onsen · Raita Futo / CC BY 2.0
- Tsurunoyu — the gate and thatched honjin, Nyuto Onsen · lumoplank / CC0
- Notoya Ryokan in the snow, Ginzan Onsen · さかおり / CC BY-SA 4.0
- Zao Onsen, Yamagata · Raita Futo from Tokyo, Japan / CC BY 2.0
- Takaragawa Onsen Osenkaku in winter, Minakami · kallerna / CC BY-SA 3.0
- Hoshi Onsen Chojukan — the entrance in snow · veroyama / CC BY 2.0
- Entrance to Echigo-Yuzawa Onsen, Niigata · Abasaa / Public domain
- Oyu public bathhouse, Nozawa Onsen, Nagano · 小石川人晃 / CC BY-SA 4.0
- Awanoyu in its valley, Shirahone Onsen · YOSHIFUMI OGISO / CC BY-SA 3.0
- The facade of Tsuta Onsen Ryokan, Towada · Yuichi Kosio / CC BY 2.0