Hoshinoya Kyoto

보트로만 갈 수 있고, TV도 온천도 일부러 없앴다 — 고요함을 위한 숙박, 약간의 서비스 실수와 함께

우리가 읽은 일본어 후기는 모두 같은 곳에서 시작한다. 바로 보트다. 도게쓰교 다리 근처 대기 라운지에서 체크인하고 허브를 우린 따뜻한 물을 한 잔 받은 뒤, 아라시야마 협곡을 따라 10~20분 상류로 올라간다. 한 필자는 전용 선착장에 도착할 무렵 '현실에서 묘하게 떨어져 나가는 느낌'이었다고 썼다. 그다음부터는 의도적으로 조용하다. 객실에 TV가 없고, 교토의 한 서점이 책을 고른 24시간 라이브러리 라운지와 강 위 계단식 다실이 있다. 처음 온 사람들이 놀라는 점은 두 가지다. 온천도 대욕장도 없다. 객실에는 데운 물을 채운 나무 욕조가 있고, 통레몬을 띄워 두기도 한다. 그리고 식사는 객실과 별도로 예약한다. 셰프의 조리를 눈앞에서 보는 카운터 가이세키, 객실 벤토, 객실에서 먹는 아침 전골이 있다. 서비스는 대체로 절제되고 세심하다는 평이다. 알레르기 문제는 지배인이 직접 사과하며 처리했다. 하지만 2023년 최상급 객실에 묵은 투숙객은 체크인 때 알린 식재료가 첫 코스부터 나왔고, 직원이 동행한 친척과의 관계를 계속 잘못 불렀다고 전했다. 온천이 아니라 풍경과 고요함을 위해 예약하자.