가루이자와의 료칸

나가노현 가루이자와는 도쿄에서 호쿠리쿠 신칸센으로 80분 거리이며, 여기서 다루는 HOSHINOYA 가루이자와는 호시노 리조트가 시작된 곳이다. 1914년 문을 연 가족 경영 온천 여관을 2005년 첫 번째 호시노야로 재건했고, 호시노 지역 옆 계단식 수로를 따라 객실 77개가 늘어선, 출입이 통제된 '계곡 속 마을'이 되었다. 공식 일본어 페이지에는 나카카루이자와역발 예약제 무료 셔틀이 안내되어 있지만, 예전 손님들은 가루이자와역에서 픽업을 받았다. 가루이자와역에서 택시로 약 15분이며, 여름 정체 때는 훨씬 더 걸린다. 직원이 소형 전기차로 객실까지 데려다주고, 객실에는 TV가 없으며 지열 바닥 난방으로 따뜻하고, 투숙객과 직원만 출입할 수 있다. 온천은 1915년 개탕한 알칼리성 단순천인 호시노 온천으로, 공식적으로 가케나가시라고 설명된다. 리조트 안에는 투숙객 전용 메디테이션 바스가 있어 어두운 물길을 지나 '빛의 방'에서 '어둠의 방'으로 이어지고, 밖에서는 공중 온천 돈보노유를 이용할 수 있으며 9시부터 10시까지는 투숙객만 쓴다.

여기서 다루는 유일한 리조트는 고요함과 디자인을 원하고 그만한 비용을 낼 수 있는 사람에게 맞는다. 한 지도 리뷰 사이트에서 83건 후기 평균 4.24점으로, 조용한 객실과 차분한 분위기, 강가의 미즈나미 객실, 라이브러리와 테라스 라운지의 무료 음료, 레스토랑 가스케의 계절 가이세키가 칭찬받는다. 약점은 가격이다. 객실은 기본적으로 식사 없이 판매되고, 가스케의 저녁은 성인 1인 21,780엔이며, 블로그에 나온 청구액은 4인 가족 2박 객실만 177,016엔부터 2인 1박 식사 포함 약 250,000엔까지다. 가성비가 나쁘다거나 서비스가 기계적이라는 후기가 여럿 있고, 마운틴 앨리 객실은 계단이 가파르고 엘리베이터가 없으며, 공용 호시노 지역의 하루니레 테라스와 돈보노유는 붐빈다. 반려견 동반 객실이 있고, 1박 숙박은 30일 전부터만 예약할 수 있으며, 체크아웃은 12시다.