Ginzan Onsen Fujiya
銀山温泉 藤屋
Ginzan Onsen Fujiya — the facade, Ginzan Onsen · bryan... / CC BY-SA 2.0
隈研吾在銀山溫泉中心打造的八間客房旅館——五個私湯，以及偶爾忘了實用性的設計
藤屋是位於銀山溫泉中心的三層木造旅館，由建築師隈研吾將一棟約百年的老建築改造而成，只有八間客房，牆面是越前手抄和紙，隔屏以細竹製成。日本住客對它的兩大優勢意見一致。首先是溫泉：這裡沒有大浴場，只有五個私人溫泉——石浴、羅漢柏木浴、竹浴、地下浴與半露天浴——24小時開放，近期住客一再表示從來不用等。其次是料理，晚餐與早餐都在房間享用；以當地豆腐店的砂鍋湯豆腐為主角的早餐，是樂天旅遊上得分最高的項目（4.80）。目前大樣本評分表現亮眼——樂天189則評價4.57分、Jalan 307則評價4.3分——2025–26年多位住客描述員工超出本分的協助，從開車一小時取回遺落的錢包，到新幹線停駛時出手相助。反覆出現的抱怨是設計壓過了實用：客房沒有編號與門把、開關與插座藏起來、電視放在地面高度、浴室門用掛鉤式門閂（一則評價指出對長者不太安全），以及對年長者來說夜間過暗的大廳與浴室。較新的評價還提到客房服務倉促且不穩定，以及房間從外面看得見。含兩餐每人4.1萬至6.1萬日圓，付的是建築的價錢：為了建築、私湯與景致而來，但也要有偶爾找不到電燈開關的心理準備。
最新動態
本評測撰寫後，較新的日本住客住宿記、貼文與官方公告帶來的新資訊
2025–26年官方價格為含兩餐每人4.1萬至6.1萬日圓（C型至A型）；預訂於150天前的午夜開放。近期住客稱讚員工盡心盡力，但也反映客房服務倉促、房間從外面看得見。
客房選擇指南
真正住過的房客實際推薦的房型推薦
A型 / S300（附獨立浴室的12疊西式客房）
評論者讚不絕口的房型：有床與餐桌，挑高天花板露出樑木，越前和紙與間接照明，浴室配有手持蓮蓬頭與雨淋蓮蓬頭。注意房內浴缸是一般熱水——泡溫泉仍要使用五個私湯。官方價格為含兩餐每人平日5.9萬日圓、週五至週日6.1萬日圓（兩人11.8萬至12.2萬日圓）。
C型（10疊，附寬敞緣側）
入門房型：官方價格為含兩餐每人平日4.1萬日圓、週五至週日4.3萬日圓（兩人8.2萬至8.6萬日圓），2026年2月的一位住客也付了4.1萬日圓。沒有房內浴室，但由於這裡所有浴池本來就是私湯，影響比其他旅館小。若只想先訂到，「Ureshi會席」方案（會席份量較少、不能指定房型）每人3.2萬至3.4萬日圓。
建議避開
重視隱私的話，所有房型都要留意——尤其是附緣側的C型房
近期有3則評價（涉及不同房型）指出，因為沒有窗簾，從街上或對面旅館可以看到房內；C型房的緣側更是正對溫泉街。若您在意晚間隱私，值得事先了解。
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餐飲深度解析
早餐評價
4.5/5早上8點準時送到房間：用凌晨3點就開工的當地豆腐店豆腐做的砂鍋湯豆腐、大塊烤鮭魚、西瓜與櫻桃等時令醃菜，以及精選米飯
用餐時間固定——所有住客晚餐都在18點，早餐8點——而返回大石田站的接駁車只在10:30左右發車（去程約13:30與15:30），預訂後需另行預約，請據此安排火車班次。
晚餐洞察
4.5/5以山形食材製作、在房間享用的懷石料理。紀錄中提到紅點鮭（岩魚）、生魚片與陶板燒尾花澤牛，1月的主菜則是鴨肉鍋。評論者一致認為料理是這間旅館最大的強項，尤其稱讚當地食材。
溫泉與養生設施實況
五個私湯使用銀山溫泉水，一位住客形容泡後皮膚「しっとりツルツル」（濕潤柔滑）。附浴室客房的浴缸是一般熱水，並非溫泉。
所有浴池都是私湯：石浴、鋪有礫石地面的羅漢柏木浴、竹浴、水溫較高的地下浴，以及頂樓可眺望山景的半露天浴（冬夜最冷）。這裡不需預約——門口放著拖鞋就表示有人在用，沒有時間限制——近期至少5則評價表示從來不用等，不過也有評價覺得反覆去確認有沒有空位有點麻煩。另有3則評價認為夜間浴室太暗、年長者看不清，2則認為水溫很燙。
我們讀到的資料均未涉及。由於沒有公共浴場，五個浴池都是私人使用，無論如何都不會與其他住客同浴。
在地人才知道的注意事項
- 01
位置是最大的優勢：旅館就在溫泉街正中央、上鏡的河畔街道上。從JR大石田站出發的免費接駁車（約20至25分鐘）配合山形新幹線的到站時間，只在13:30與15:30左右發車，預訂後需另行預約；回程約10:30。
- 02
接駁車停在車輛禁行處，距旅館門口約100公尺。自駕的話，停車場步行約8分鐘，員工會開車來接住客。
- 03
預訂於150天前的午夜開放，不接受暫訂或候補——取消的房間會自動重新出現在網路上。可攜兒童入住（3歲以下7,700至13,200日圓、3至6歲17,600日圓、7至12歲22,000日圓），但可能因寢具原因被婉拒，請先致電確認；單人入住需支付兩人房價減去一人份餐費。
- 04
入住15:00至18:00、退房10:00，晚餐統一18點；由於牆面是手抄和紙，客房內禁止吸菸。近期4則評價描述客房服務倉促——吃到一半就撤盤、依旅館的時間鋪被褥。
- 05
官方價格（含兩餐、兩人一室的每人價格，平日／週五至週日）：A型59,000/61,000日圓、B型48,000/50,000日圓、C型41,000/43,000日圓，特定日期另加5,000日圓；較便宜的Ureshi會席方案為32,000/34,000日圓。
入住之前
銀山溫泉的伴手禮與實用旅行指南。
樂天上的銀山溫泉伴手禮
樂天價格截至2026年10月18日，目前價格與庫存請以店鋪頁面為準。 Supported by Rakuten Developers 樂天連結為聯盟連結：您透過連結購買時，我們可能獲得佣金，您無需多付費用。
周邊玩樂
銀山溫泉的景點、體驗和季節活動——來自我們的姊妹網站 Trip Gacha。
參考來源
本文所依據的真實部落格文章與住宿報告
收錄本旅館的指南
將本旅館與其他旅館比較的專題指南。
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閱讀指南圖片來源
- Koiwa Station (JR East), Tokyo · MaedaAkihiko / CC BY-SA 4.0
- Nagasawa Bungu Center stationery shop, Japan (2008) · Masahiko OHKUBO / CC BY 2.0
- AEON Style store, Okinawa · Naha Mama Pavilionz / CC0
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圖片來源: Notoya Ryokan in the snow, Ginzan Onsen · さかおり / CC BY-SA 4.0 / Takayu Onsen in winter, Fukushima · Purplepumpkins / Public domain / Takeo Onsen Rōmon gate, Saga · Viy4092 / CC BY-SA 4.0 / Chorakuen — the garden, Tamatsukuri Onsen · 663highland / CC BY 2.5 / The Tamayu River in spring, Tamatsukuri Onsen, Shimane · Matsue / CC BY-SA 4.0