石川县加贺市山代温泉

Beniya Mukayu

Name: 宁静而讲究设计的旅馆，每个露台都有温泉，料理征服了日本行家——绊脚的是动线
Item: Beniya Mukayu
Rating: 4.3
Author: OKU

べにや無何有

4.3/5日本住客共识资料来源： 9 篇日本住客博客与住宿报告2026年10月4日核对来源

地区风景照——并非旅馆本身 · Sōyu public bath, Yamashiro Onsen · 掬茶 / CC BY-SA 4.0

日本住客共识

宁静而讲究设计的旅馆，每个露台都有温泉，料理征服了日本行家——绊脚的是动线

关于べにや無何有（Beniya Mukayu）的日文记录，对它的特别之处看法一致：客房以日本传统色命名，每间都有引用源泉温泉水的专属露天浴池，面向以一棵据说树龄超过300年的赤松为中心的山庭；还有被评论者称为绝品的加贺怀石——一位住客特别提到炭烤喉黑鱼配七种蔬菜、琥珀冻毛蟹和能登牛锅。旅馆注重工艺与身心疗愈：与纺织艺术家日比野梢合作设计的浴衣和拖鞋、与东京大学化学家共同开发的自家“药师山”护理用品、图书室、提供指压与精油护理的水疗，以及抵达时的苹果汁。批评则一贯集中在实用层面而非品质。各网站评分差异明显——一休上30条评价平均4.77分，而在4travel上37条评价平均为5分制3.45分，抱怨包括客房门内紧接着就是台阶、部分客房须走出主楼才能到达（冬天很冷）、电梯非常狭窄、洗漱间局促，以及专属浴池四周固定的竹帘挡住了原本期待的庭园景色。也有人觉得部分年长员工闲聊太多；另有三篇2026年的评价希望用餐空间更私密：餐桌摆在开放式空间里，近得能听见邻桌谈话。为了料理、温泉与宁静而订，若行动不便，请事先确认台阶与客房动线。

综合评分4.3/5

餐饮

4.6

温泉私密性

4.6

静谧程度

4.5

服务款待

4.0

客房选择指南

真正住过的客人实际推荐的房型

建议避开

需走到室外或门内有台阶的客房
评论者提到客房门内紧接着就是台阶，部分客房还需离开主楼在户外行走——天冷时不舒服，行动不便者也会吃力。预订时请询问动线。
为了从浴池欣赏庭园而预订的客房
有住客发现露天浴池四周的竹帘是固定的，从浴池看出去的庭园景色比预期有限。

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餐饮深度解析

早餐评价

4.3/5

在餐厅享用：新鲜绿叶蔬菜汁、石川产越光米，以及多道小菜

公共区域可以穿浴衣，但不能穿睡衣——下楼吃早餐前请先换装。

晚餐洞察

4.7/5

在旅馆餐厅“法林”享用的加贺怀石。2021年6月的一顿晚餐，从柚子风味加贺蔬菜、琥珀冻毛蟹，到住客心目中的巅峰——炭烤喉黑鱼配七种蔬菜，接着是能登牛与海蕴锅、新姜饭，以及装在酥脆威化中的盐味意式冰淇淋，搭配黑龙清酒。评论者一再称赞食材与厨艺之高，即使以旅馆标准衡量也属罕见。早餐可选日式或西式。2026年反复出现的唯一不满在于用餐环境而非料理：晚餐在开放式餐厅供应，三篇评价（2026年2月和8月）因邻桌谈话声清晰可闻，希望能有包间或半包间座位。

温泉与养生设施实况

泉质类型

来自旅馆自有源泉的山代温泉水，引入每间客房的专属露天浴池；旅馆称之为“美肌之汤”。另设有公共露天浴池。

私密性与氛围

每间客房都有露天浴池，私人入浴是常态；水温需致电前台调节。竹帘保护了隐私，但在一位住客的房间里无法卷起以开阔庭园视野。使用过公共浴池的住客表示那里很清静。

纹身相关规定

我们读到的资料均未涉及。由于客房都有专属温泉露天浴池，您可以不使用公共浴池而私下入浴。

当地人才知道的注意事项

01
旅馆坐落于药师山山麓——历史上与药王院温泉寺相关之地——庭园以一棵据说树龄逾300年的赤松为中心。
02
JR加贺温泉站免费接送的时间为14:20–18:00，须预约。入住时间15:00，退房时间11:00。儿童须达到小学年龄以上（7至12岁适用特别价格，13岁以上按成人收费），不接待7人及以上的团体，取消费从抵达前21天起按20%收取。
03
评论者提到的小缺点：电梯非常狭窄、洗漱间和淋浴间局促、部分客房只有一个洗手台，以及一位住客觉得“还行”的床垫。
04
旅馆自家的“药师山”护肤与沐浴产品在馆内出售（2025年6月涨价后，价格从约1,430日元的50ml洗发水到13,200日元的250ml乳液不等），还有九谷烧店——很迷人，但一不小心就会超支。
05
获奖情况：旅馆于2013年获得罗莱夏朵“欢迎奖”（Welcome Trophy），并自2024年起在每届评选中都获得米其林一钥匙（2026年的评选结果于2026年9月30日在其官网公布）。旅馆每年夏季会停业约一个月进行翻修——2025年为6月23日至7月24日（包括大堂重建），2026年为6月29日至7月24日——计划盛夏入住时请先确认日期。

入住之前

加贺温泉的伴手礼与实用旅行指南。

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乐天价格截至2026年10月21日，当前价格和库存请以店铺页面为准。 Supported by Rakuten Developers 乐天链接为联盟链接：您通过链接购买时，我们可能获得佣金，您无需多付费用。

参考来源

本文所依据的真实博客文章与住宿报告

收录本旅馆的指南

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图片来源

Hōshi — the entrance and garden pines, Awazu Onsen · 663highland / CC BY-SA 4.0
Kitaichi lacquerware shop, Yamanaka Onsen · Asturio Cantabrio / CC BY-SA 4.0
Koiwa Station (JR East), Tokyo · MaedaAkihiko / CC BY-SA 4.0
Shibu Onsen, Yamanouchi, Nagano · David McKelvey / CC BY 2.0
Matsumoto Kiyoshi, Himeji Station, Hyogo · Corpse Reviver / CC BY-SA 3.0
Gora Kadan — the former Kan'in-no-miya imperial villa, Hakone · 663highland / CC BY 2.5
Ajiro, Atami, Shizuoka · Asturio Cantabrio / CC BY-SA 4.0