Wasurenosato Gajoen

닭이 돌아다니고 모든 객실에 바위를 깎은 온천이 있는 초가 농가 마을 — '마치 50년 전에 시간이 멈춘 듯'하며, 가격도 그만큼 높다

가조엔은 묘켄 온천(妙見温泉)의 온천 여관에서 태어난 전직 은행원이 1970년에 세운 곳으로, 옛 시골 건물들을 이 강변 부지로 옮겨 와 료칸 측이 '일본 최초의 전용 노천탕 딸린 객실'이라 부르는 방을 만들었다. 현재는 약 8개 객실로 이루어진 작은 마을 같은 곳으로 — '욕실 겸 거실'을 갖춘 초가집, 2층 코티지, 강변 스위트 — 2023년 리노베이션 이후 모든 객실에 바위를 깎아 만든 전용 온천탕이 있다. 미쉐린 키는 2024년 1개에서 2025년 2개로 올랐고 2026년에도 2개를 유지했다. 일본인 투숙객들은 한 대표적인 예약 사이트에서 리뷰 34건 기준 4.64점, 서비스 4.76점을 주었다. 느긋하고 '지나치게 달라붙지도, 거리를 두지도 않는' 환대, 저녁 식사 후 이로리(囲炉裏) 옆에서 마시는 쇼추, 자유롭게 돌아다니며 손님을 맞는 닭들, 떠날 때 손에 쥐여 주는 주먹밥을 특히 좋아한다. 음식은 료칸 자체 양계장과 밭에서 나온다 — '잡내가 전혀 없는' 닭 사시미, 몇 시간 동안 끓인 닭 전골, 숯불구이 — 교토풍이라기보다 소박한 시골 스타일이다. 비판은 가성비에 모인다. 2인 100,000엔이 넘는 가격에 비해 객실이 낡았고, 어메니티가 기본적이며, 와이파이가 약하고, 양이 많고 무거우며, 여름에는 벌레가 문제이고, 가파른 계단과 손잡이 없는 돌 욕조가 고령 투숙객에게 힘들다는 의견이 있다. 2024년의 한 투숙객은 가격이 '숙박에 걸맞지 않는다'고 했다.