Tateshina Ai

一家以藍染、每月更換的「山味」山野懷石和源源不絕的小小免費款待為核心的17間客房森林旅館——但溫泉水從別處運來並循環使用，只有一樓客房有專屬溫泉，部分建築也顯出歲月痕跡

蓼科藍坐落在海拔約1,150公尺的別墅區森林中，穿過掛著藍染門簾的大門、登上40公尺長的石階即到。據2021年的一篇探訪記，旅館約在40年前由一位曾在愛知經營鐵工廠的人創辦。料理起源於現任社長的一位雙親所構思的「家庭風懷石」，如今稱為山味（「山之味」）懷石，以山野菜、河魚和信州牛為主，每月更換菜單。旅館自設藍染工坊，從被套到茶杯處處可見藍染。官網稱不少常客在附近擁有別墅，卻選擇住在這裡。日本住客在一家大型網站上給出4.42分（260則評價，服務4.68分），在另一家網站上為4.4分（183則評價，晚餐和服務4.7分，客房4.2分），在第三家網站上為4.26分（67則評價），其中餐飲4.11分為最低項。2024年和2025年入住的部落客喜歡各種小小的款待：迎賓甜點、泡湯後的心太（寒天涼粉）、在燈光照亮的庭園旁交誼廳免費享用的一杯葡萄酒、放在冰箱裡當宵夜的蕎麥壽司，以及早餐後的義式濃縮咖啡。部落客也稱讚員工周到，以及來自旅館主人家族釀造坊的醬油和味噌。預訂前須知：鹼性單純泉（pH 8.9）取自附近的芹之澤溫泉，一家大型訂房網站將大浴場和包場浴池標為加溫、非源泉放流。只有一樓的D、NA、ND和NF客房附露天溫泉，兩處包場浴池每45分鐘2,200日圓。2026年的評價還提到管線老舊、暖氣不足、冰箱噪音大和建築陳舊，也仍有人認為晚餐以這個價格來說「普通」。含兩餐的住宿平日每人約26,400–41,800日圓。