Suwa Bettei Suhaku

湖畔溫泉旅館，坐擁兩種不同的源泉——一種鐵鏽般的褐色，一種清澈透明——在俯瞰諏訪湖的頂樓浴池中泡湯；2025年翻新後有6間面湖客房附私人溫泉浴池，但大浴場是循環水，其他客房水準參差不齊

朱白於2002年以「雙泉之宿 朱白」之名開業，是諏訪湖畔一棟六層、約35間客房的旅館，由長野的交通集團Alpico經營。2025年1月至4月翻新後，於2025年5月1日以「諏訪別邸 朱白」之名重新開幕：12間面湖客房合併為6間60㎡、露台附溫泉浴池的客房，幾處用餐區合併為一間附開放式廚房的餐廳，大廳也煥然一新。店名來自兩種源泉，旅館稱這在上諏訪獨此一家：「朱之湯」是來自地下約160公尺的褐色單純溫泉，「白之湯」則是以64.5℃引入的清澈弱鹼性溫泉。兩者都注入頂樓浴池，露天浴池正對湖面——幾乎每則評價都稱讚這片景色，尤其是日落時分和夏季煙火之夜。日本住客在一家大型網站上給出4.5分（1,901則評價，晚餐4.6，清潔4.7），另一家4.48分（1,452則，溫泉4.60），第三家4.48分（115則，溫泉4.71）。大家喜歡豐盛的信州會席、泡湯後免費的啤酒和冰棒、親切的員工以及免費的遊船票。不足之處：一家訂房網站標明大浴場加水、加溫、循環過濾；正對湖面的客房只有6間，2026年一位住客的「無景觀」房間窗外是鄰樓長滿青苔的牆；停車場在約150公尺外，門口也沒有停車下客處；2026年的評價還提到翻新後的格局不便、晚餐座位沒有呼叫鈴，以及早餐服務慢。一泊二食最便宜時兩人約40,000日圓起，但多數住客每人付了26,000–30,000日圓或更多。