Jozankei Hana Momiji

鹿之汤的77间客房别馆：每条评价都提到的大堂免费酒吧与零食、三个档次的会席料理、50道菜的自助早餐，还有四座大浴场可轮流泡——不过只有顶层客房带专属温泉，公共浴场为循环式，而且是一座电梯多、走廊长的大型旅馆

花红叶（花もみじ）于1992年开业，是定山溪老字号旅馆鹿之汤的别馆，鹿之汤的历史可追溯至1897年；两栋建筑以四楼连廊相接，住客可使用两馆的浴场。旅馆共有77间客房，大多是45–75㎡的和室，另有两层近年翻新的楼层：2022年的urara，客房带源泉放流的专属温泉浴池；2024年的coconoe，为仅有淋浴间的双床房，附免费酒吧休息室并可免费使用包场浴池。日本住客在一家大型网站上给出4.54分（1,201条评价，客房、服务和温泉均为4.58分，最低的晚餐为4.40分），在另一家网站上为4.4分（3,412条评价），其中早餐最低，为4.2分。近期资料大多来自这些订房网站评价，只找到一篇2026年的详细游记。大家最喜欢大堂休息室——从入住到深夜都免费供应咖啡、啤酒、烈酒、蕨饼和温泉馒头，2026年重新装修——还有宽敞的和室、12楼展望浴场，以及“畅饮”般的感觉。晚餐是入座享用的会席料理，分三个档次（栞、锦、初音），有和牛涮涮锅、螃蟹，以及常被提起的玉米釜饭。2026年的缺点：客人入座前就先摆好菜，有些菜因此变凉或出水；收盘太匆忙；连特别楼层的早餐也是自助式；只有两部电梯，等待时间长；去鹿之汤浴场的路像迷宫；有人觉得房间太热；urara楼层还有一间客房的温泉浴池无法使用。2026年的评价大多为一泊二食每人约22,000–27,000日元，特别楼层则超过30,000日元。