草津溫泉伴手禮：湯之花入浴劑、溫泉饅頭、草津玻璃及購買地點

湯畑是草津溫泉的象徵。據觀光協會介紹，這裡每分鐘湧出約4,000公升溫泉（pH 2.1），流經七條整齊排列的木槽；時間一長，溫泉中的成分在木槽裡凝聚沉澱，這種沉澱物就是可以採集的「湯之花」（溫泉之花）——「湯畑」（溫泉田）之名正由此而來。木槽同時也為溫泉降溫，之後再輸送到鎮上的各個設施。

貨架上最常見的是加入湯之花的入浴劑。「草津溫泉 湯之香本鋪」是一家德式外觀的伴手禮店，距巴士總站步行約5分鐘，出售自家的「湯煙草津之湯」入浴劑，其網路商店說明寫明加入了草津町產的湯之花：單次用量25公克220日圓，三次裝660日圓，500公克瓶裝3,121日圓。請看成分表：主要成分是硫酸鈉、氯化鈉和碳酸鈣，湯之花標註為「礦物鹽」，所以這是加了湯之花的入浴劑，而不是純沉澱物。25公克適用於150～200公升洗澡水；店家提醒不要用於搪瓷浴缸，剩下的洗澡水不要用來洗衣服，用完後盡快放掉。

這家店還推薦用草津源泉水做的面膜，以及用谷川連峰天然水做的「湯煙汽水」。店鋪營業到很晚（觀光協會寫8:30～21:30，店鋪官網寫9:00～21:00），晚飯後去看燈光下的湯畑時可以順路逛逛。入浴劑又輕又乾燥，方便攜帶；只要封好，免得包裡其他東西都染上味道。

溫泉饅頭（包著甜豆沙的小蒸饅頭）是草津最經典的伴手禮，湯畑周邊幾分鐘路程內有好幾家店自己製作。本家千千屋做兩種：傳統的褐色饅頭，用黑糖麵皮包細膩的豆沙（漉餡）；以及自家的白色「雙色餡」饅頭，細白麵皮裡是用豆沙裹著的栗子餡（觀光協會列出的價格分別是每個150日圓和170日圓）。六個裝放在帶提手的小盒裡。千千屋有三家店：製作饅頭的本店，距湯畑步行1分鐘；就在湯畑正前方的湯畑店，在櫃檯現蒸現賣，也是唯一營業到19:00的一家；以及位於通往志賀高原和草津白根方向公路旁、帶停車場的高原路線店，店家建議開車回程時在這裡成批購買。店裡還賣「千千屋年輪蛋糕」，一種撒了粗粒糖的層層蛋糕。

據官網介紹，松村饅頭創業於1945年，每天用北海道紅豆熬餡，甜度較低、保留少許豆粒，外面裹著加了黑糖的薄皮；還賣用日本國產紅豆做的鹽羊羹（微鹹的豆沙羊羹）。本店在從湯畑沿西之河原通走約100公尺處，分店在國道292號沿線；休息日每月不同（多為週二、週三），因為饅頭可能賣完，可以打電話預約。距湯畑2分鐘的富貴堂（7:00～17:00，週四休息）和距巴士總站1分鐘的草津湯之花饅頭本鋪（週二休息）都強調自家饅頭用的是豆沙（漉餡），觀光協會說這在草津比較少見；湯之花饅頭本鋪還烤製以小鎮吉祥物「湯揉醬」為形象的「湯揉醬燒」，平均有十種口味。

有些要當場吃：湯畑足湯前的山彥既賣盒裝饅頭（6個520日圓起），也在店門口現炸「炸饅頭」，趁熱吃。買盒裝的請看日期：千千屋說自家饅頭是未真空包裝的生鮮點心，不論標籤上的期限，都應在3～4天內吃完；松村標明不含防腐劑，自製造日起4天內食用——適合旅途最後一天，不適合長途帶回家。金綠旅館就在本家千千屋後面的小巷裡。

草津溫泉布丁是一家布丁專賣店，店家說創意來自「湯揉」——用木板攪動來冷卻草津高溫溫泉的做法。招牌「湯揉布丁」在自家工坊製作，用群馬的榛名牛奶、日本產雞蛋和鮮奶油以及馬達加斯加香草，有順滑款和配焦糖醬、口感稍硬的「復古」款。還有兩款以湯畑為原型：一款鋪著翡翠綠的哈密瓜果凍，另一款鋪著藍色蝶豆花果凍，加入附帶的檸檬汁就會變成紫色，就像夜晚湯畑的燈光。觀光協會列出的價格為400日圓起（9:00～18:00），距巴士總站約5分鐘。布丁是冷藏商品，消費期限為製造日起7天，最好在草津或回程路上吃掉；網路商店會從工坊直接冷藏寄出。

另外兩樣值得找找：在草津芝麻福堂，芝麻不是研磨而是用木杵木臼手工舂搗，店家說這樣芝麻不會出太多油，香氣更持久；用的是土耳其產金芝麻，由日本芝麻協會認證的「芝麻大師」經營。而在小鎮入口的公路休息站「草津運動茶屋公園」（9:00～17:00，全年無休），觀光協會特別介紹了休息站自製的花豆蛋糕卷，用的是當地高原種植的大粒花豆（紅花菜豆）。距湯畑約5分鐘、大瀧之湯旁邊的Grande Fume草津專賣意式冰淇淋和麵包脆片。

草津玻璃藏距巴士總站步行約10分鐘，由三家店組成，均為每天9:00～18:00營業（時間可能變動）。1號館出售以草津溫泉水為意象的「草津溫泉玻璃」器皿和玻璃擺件；2號館有蜻蜓珠（日本燈工玻璃珠）、蜻蜓珠飾品和創作者作品；3號館賣項鍊、耳環、鑰匙圈等玻璃小飾物。小件用衣服包好，放在行李箱裡很好帶。

也可以自己動手做。2號館受理蜻蜓珠製作體驗（五種圖案，2,800～3,500日圓）和吹玻璃體驗（4,500日圓，作品需慢慢冷卻，次日以後寄出，運費另計）；兩者都要接觸高溫玻璃，只接受小學高年級以上的孩子參加。店家還說明，由於工作人員用日語講解安全事項，不懂日語口語的人可能無法參加——如有疑問，可以請旅館提前打電話問問。

1號館還賣用草津溫泉水煮的溫泉蛋。店家說自己是草津最早做溫泉蛋的，並有專門煮蛋用的溫泉。溫泉蛋要當場吃，不能帶走，所以沒有購物連結。

最近的酒廠是草津山腳下長野原的淺間酒造。據群馬縣的清酒介紹頁面，酒廠創立於1872年，在當地非常乾燥的氣候中用本地湧出的天然水釀酒，並自己種植部分原料米；主打品牌「秘幻」是一款爽口偏乾、適合佐餐的酒——酒廠的目標是釀出「日本最配蔬菜的酒」，還取得了純素認證。其他品牌有「淺間山」和「草津節」等。酒廠在長野原、上草津路上的觀光中心設有商店，出售自家清酒和自製點心（9:00～16:30），還有幾家餐飲店。位於草津南入口的櫻井飯店，是酒廠經營家族於1964年開設的。

鎮上還有兩家店適合買其他東西。TIP距巴士總站約10分鐘，位於通往草津白根和滑雪場方向的路上，有草津限定的伴手禮——和式與西式點心、醃菜、民藝品和當地清酒——以及便利商店水準的食品、飲料和日用品，還可以辦理宅配寄送（8:00～18:00，週四到17:00，週六到19:00，有大停車場）。距巴士總站1分鐘的宮六伴手禮店自稱是離巴士總站和湯畑觀光停車場最近的伴手禮店，出售草津特產、小鎮吉祥物「湯揉醬」和群馬縣吉祥物「群馬醬」的周邊，以及店鋪原創商品。

時間不夠的話，草津溫泉巴士總站裡有出售草津特產和周邊的特產店（約9:00～17:00），還有投幣式置物櫃（6:00～21:00）和旅遊諮詢處，可以邊等車邊購物。自駕的話，小鎮入口的公路休息站有大量草津伴手禮，千千屋高原路線店也方便在離開時整盒購買饅頭。在旅館可以問問櫃檯小賣部賣什麼；就在湯畑對面的一井飯店，一樓有大型伴手禮店。

注意期限：千千屋的饅頭要在3～4天內吃完，松村的要在製造日起4天內吃完，草津溫泉布丁必須冷藏。玻璃製品請用衣物或氣泡紙包好放在行李箱中間。如果想把重物先寄到日本國內的其他地方（比如下一家飯店），可以在TIP辦理宅配。如何把食品寄回家、搭飛機怎樣打包、本國的入境規定，請參閱 /zh-Hant/guides/japanese-snacks-and-souvenirs-to-take-home；如何把東西送到旅館，請參閱 /zh-Hant/guides/ship-to-your-ryokan。

有漏買的？湯之香本鋪、松村饅頭（6個900日圓起）和草津溫泉布丁都有網路商店，而千千屋本店說明不提供配送；本指南的搜尋連結可以在日本亞馬遜和樂天上找到草津入浴劑、溫泉饅頭和群馬清酒——請確認賣家、保存期限，以及能否寄往海外。